Suppe von Sauerampfer mit Ei, Huhn oder Fleisch, auf Hühnersuppe Rezept ist klassisch mit Foto Schritt für Schritt. Wie man Suppe mit Sauerampfer zu einem Kind brauen

Klassische Sauerampfersuppe mit Ei und Fleisch - Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Klassische Suppe aus Sauerampfer muss vorbereitenmit Fleisch und gekochtem Ei. Zu seiner Zubereitung können Sie Rindfleisch, Huhn, Kaninchenfleisch oder fettarmes Schweinefleisch nehmen. Im nächsten Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto empfehlen wir Ihnen, eine klassische Suppe aus Sauerampfer mit Ei und Putenfleisch zuzubereiten, die sich als reichhaltig und leicht verdaulich erweist.

Wesentliche Bestandteile für klassische Suppe mit Sauerampfer, Ei und Fleisch

• 
  Sauerampfer - 300 gr.


• 
  Putenfilet -150 gr.


• 
  Zwiebel - 1 Stück


• 
  Karotten -1 Stück


• 
  Eier - 2-4 Stück.


• 
  Kartoffeln - 6 Stück


• 
  Petersilie oder Dill - 1 Bund


• 
  Salz


• 
  Pflanzenfett


• 
  Pfeffer schwarze Erbsen


• 
  Lorbeerblätter

Schritt-für-Schritt-Anleitung für das klassische Rezept der Sauerampfersuppe mit Ei und Fleisch

1. 
   Wir stellen die Pfanne auf das Feuer, fügen Salz hinzu, werfen ein paar Erbsen und wenden uns der Gemüseverarbeitung zu. Die Kartoffeln werden gesäubert und in Würfel geschnitten, wie bei jeder anderen Suppe oder Borschtsch.


2. 
   Wir putzen die Zwiebeln und Karotten. Shinkuyu rayok, Karotten mahlen auf einer kleinen Reibe. Mein Truthahn und in kleine Würfel schneiden. Achten Sie darauf, den Film und das Fett mit Filets zu entfernen.


3. 
   Wir schicken Putenfilets und Kartoffeln zusammen ins Wassermit einem Lorbeerblatt, bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Wir entfernen den Schaum mit einem Geräusch und bereiten das Braten vor. Dazu die gehackten Zwiebeln mit etwas Sonnenblumenöl anbraten.


4. 
   Zwiebeln und rohe Karotten werden in die kochende Brühe gegeben. Wir gehen zur Vorbereitung des Grüns über: der gewaschene Sauerampfer wird mittelgrob geschnitten, und der Dill (Petersilie) wird ziemlich melenko gehackt.


5. 
   Fünf Minuten nach der OberflächeBrühe erschien die ersten Blasen, fügen Sie Grüns hinzu. Umrühren, etwas erhitzen und weiterkochen. Eier werden in eine Schüssel gebrochen und mit einer Gabel bis zur Homogenität geschlagen.


6. 
   Etwa 10 Minuten nach der Zugabe von Sauerampfer zu der kochenden Brühe, Eier mit einem dünnen Rinnsal einfüllen.


7. 
   Weiter kochen die Suppe, bis die Kartoffeln und Fleisch bereit sind, immer den Lärm mit einem Löffel ausziehen. Servieren Sie eine klassische Version von Sauerampfersuppe mit saurer Sahne.

Grüne Suppe vom Sauerampfer mit Ei und Huhn - einfaches Rezept Schritt für Schritt

Die nächste Version der grünen Suppe aus Sauerampfer mit Eiund Huhn nach einem einfachen Rezept kann auch als klassisch oder traditionell bezeichnet werden. Aber anders als das vorherige Rezept für die Suppe, in dieser Version müssen die Eier zuerst gekocht werden. Lesen Sie mehr darüber, wie man grüne Suppe aus Sauerampfer mit Hühnchen und gekochten Eiern als nächstes macht.

Notwendige Zutaten für grüne Suppe aus Sauerampfer mit Huhn und Ei

• 
  Hühnerbein - 0,6 kg


• 
  Zwiebeln - 2 Stück


• 
  Kartoffeln - 8 Stück


• 
  Karotten (klein) - 3 Stück


• 
  Sauerampfer - 400 gr.


• 
  gekochte Eier - 6 Stück


• 
  Lorbeerblatt - 1-2 Stück


• 
  Pflanzenfett


• 
  Pfefferkörner


• 
  Salz

Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein einfaches Rezept der grünen Suppe mit Sauerampfer, Ei und Huhn

1. 
   Kochen Sie zuerst die Brühe: wir waschen den getrockneten Schenkel in das gekochte und bereits gesalzene Wasser. Nach dem Fleisch in die Pfanne werfen und Gewürze: schwarzer Pfeffer Erbsen, Laurushku, ein wenig Paprika nach Belieben.


2. 
   Eine Zwiebel und zwei Karotten minen und putzen. Wir schneiden die Karotte in große Ringe und schneiden den Strahl in zwei Hälften. Fügen Sie das Gemüse der Brühe hinzu, nachdem Sie den Schaum vom Schaum entfernt haben.


3. 
   Wir putzen die Kartoffeln und schneiden die Knollen mit mittelgroßen Würfeln.


4. 
   Wir gehen zu dem Sauerampfer, der gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und dann auf einem Papiertuch getrocknet werden muss. Zerkleinere die Blätter des Sauerampfers mit einem scharfen Messer.


5. 
   Wenn sich das Fleisch in der Brühe vom Knochen löst, nehmen wir das ganze Bein heraus und trennen es vom Knochen. Die Haut und Knochen werden weggeworfen, und das Fleisch wird dünn geschnitten. Gemüse kommt auch mit einem Geräusch aus der Brühe.


6. 
   Filtere die Brühe durch Gaze, gefaltet in mehreren Schichten. Die Brühe zurück auf den Teller geben und die Kartoffeln hinzufügen.


7. 
   Wenn die Brühe kocht, fügen wir den Braten aus einer Zwiebel und Karotten hinzu, in dünne Scheiben geschnitten und in Pflanzenöl geröstet, bis sie goldbraun sind.


8. 
   Nach 5 Minuten nach dem Rösten schicken wir zu Hühnerbrühe und Sauerampfer. Bei schwacher Hitze weitere 5-7 Minuten kochen lassen.


9. 
   Fügen Sie am Ende die flach gekochten Eier der Oxalsuppe hinzu und mischen Sie. Wir servieren ein Gericht mit frischen Kräutern und saurer Sahne.

Klassische Suppe von Sauerampfer mit Ei ohne Fleisch, Schritt für Schritt-Rezept

Klassische grüne Suppe vom Sauerampfer mit Ei kann seinkochen ohne Fleisch. Und diese Suppe, im Gegensatz zu Fleisch-Optionen, kann als diätetisch und kalorienarm bezeichnet werden. Auch eine solche Oxalsuppe ohne Fleisch kann nicht nur in heißer, sondern auch in kalter Form serviert werden. Lesen Sie mehr darüber, wie man klassische Suppe aus Sauerampfer und Ei ohne Fleisch (auf Gemüsebrühe) im folgenden Rezept kocht.

Notwendige Zutaten für klassische Suppe mit Sauerampfer und Ei ohne Fleisch

• 
  Sauerampfer - 450 gr.


• 
  Wachteleier - 8 Stück


• 
  Kartoffeln - 6 Stück


• 
  Karotten durchschnittlich -2 Stück


• 
  Birne klein -1 Stck.


• 
  Dill


• 
  Petersilie


• 
  Salz


• 
  Pfeffer

Schritt-für-Schritt-Anleitung für das klassische Rezept der Sauerampfersuppe mit Ei ohne Fleisch

1. 
   Wir bereiten Gemüsebrühe zu: eine halbierte Zwiebel und eine gereinigte Karotte wird in Salzwasser gegeben und bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht.


2. 
   Die zweite Karotte soll auf einer Reibe fein gehackt werden. Wir schneiden kleine Kartoffeln in kleine Würfel. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, geben wir in die Pfanne vorbereitete Gemüse.


3. 
   Bei schwacher Hitze noch 5 Minuten kochen und die Karotten und Zwiebeln holen. Den zerkleinerten Sauerampfer zugeben (nur Blätter).


4. 
   Wir rühren, pfeffern und kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.


5. 
   In dem Topf die Wachteleier kochen, abkühlen und putzen. Schneiden Sie es fein, Sie können es auch raspeln.


6. 
   Bereiten Sie Suppensaison mit Wachteleiern und Grüns vor.

Wie man nützliche grüne Suppe von Sauerampfer zu einem Kind zu Hause, ein Rezept kocht

Jede Mutter weiß, was sie klein machen sollKind etwas Nützliches, insbesondere Grüns, ist die Aufgabe nicht einfach. Der Ausweg aus dieser Situation kann die folgende Anweisung sein, wie man eine gute grüne Suppe aus Sauerampfer für ein Kind zu Hause kocht. In diesem Rezept gibt es mehrere kleine Tricks, die auch kleinen Feinschmeckern einen gesunden Appetit bereiten. Mehr Details, wie man geschmackvolle und nützliche grüne Suppe vom Sauerampfer zuhause kocht, der das Kind unten anspricht.

Wesentliche Bestandteile für eine gesunde grüne Suppe von Sauerampfer zu einem Baby zu Hause

• 
  Sauerampfer -250 gr.


• 
  Spinat - 250 gr.


• 
  Dill - 100 gr.


• 
  Kartoffeln -4 Stück


• 
  Eier Wachtel - 3 Stück


• 
  Wasser - 2 l


• 
  Salz

Anweisungen, wie man nützliche grüne Suppe vom Sauerampfer für ein Kind zu Hause kocht

1. 
   Wir putzen die Kartoffeln und schneiden sie in kleine Würfel. Wir legen Wasser auf das Feuer und werfen sofort die Kartoffeln, Salz.


2. 
   Mit kochendem Wasser entfernen wir den Schaum und fügen fein gehackte Kräuter hinzu: Spinat, Sauerampfer, Dill.


3. 
   Rühren, das Feuer wird reduziert und weiter gekocht, bis die Kartoffeln fertig sind.


4. 
   Eier Wachtel hart gekocht. Cool und halbiert.


5. 
   Wir drehen die vorbereitete Suppe mit einem Mixer in Püree. Ein solches Originalfutter ist sicher für ein Kind von Interesse, das gewöhnliche flüssige Suppen nicht mag. Wir dekorieren das Gericht mit Hälften von Wachteleiern.

Köstliche und schnelle Suppe mit Sauerampfer auf Hühnerbrühe - Schritt für Schritt Rezept

Unsere nächste Version der Suppe mit Sauerampfer auf HuhnBrühe ist nicht nur lecker, sondern auch schnell zuzubereiten. Kochen Sie diese Oxalsuppe auf der fertigen Hühnerbrühe. Sie können auch gefrorene Brühe von Hühnchen nehmen. Wie man eine leckere und schnelle Suppe mit Sauerampfer auf Hühnerbrühe kocht.

Notwendige Zutaten für eine leckere und schnelle Suppe mit Sauerampfer auf Hühnerbrühe

• 
  Hühnerbrühe - 1, 5 l


• 
  Sauerampfer - 300 gr.


• 
  Eier - 2 Stck.


• 
  Reis - 1/4 Tasse


• 
  Zwiebel - 1/2 pc.


• 
  Karotten -1 Stück


• 
  Salz


• 
  Lorbeerblätter


• 
  Pflanzenfett

Schritt-für-Schritt-Anleitung für das Rezept der schnellen Suppe aus Sauerampfer auf Hühnerbrühe

1. 
   Wir bringen die fertige Hühnerbrühe mit dem Lorbeerblatt zum Kochen.


2. 
   Wir nehmen den Lorbeer und fügen den gekochten weißen Reis im Voraus hinzu. Wir rühren und im Durchschnitt Feuer kochen für 2-3 Minuten.


3. 
   Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie ein schnelles Braten von Karotten, Zwiebeln und Pflanzenöl vor. Fügen Sie den Braten in der Brühe hinzu, wir kommen in die Quere.


4. 
   Wir schneiden den Sauerampfer und senden ihn nach dem Toast in die Pfanne.


5. 
   Nach 5 Minuten die Eier mit einer Gabel schlagen und in kochende Brühe gießen. Wir mischen und decken, lassen für 15-20 Minuten für die Infusion gehen.

Grüne Suppe mit jungem Sauerampfer ohne Fleisch - Schritt für Schritt-Rezept mit Video

Grüne Suppe mit jungem Sauerampfer ohne Fleisch, wieOptionen auf Hühnerbrühe, Eier oder mit Rindfleisch, sehr lecker und gesund. Überzeugen Sie sich am Beispiel des nächsten Schritt-für-Schritt-Rezept für eine grüne Suppe mit einem jungen Sauerampfer ohne Fleisch aus dem Video unten. Die Suppe von Sauerampfer, dessen Rezept später in Vorbereitung erwartet wird, ähnelt der klassischen Version dieses Gerichts. Es ist sehr einfach zu schweißen, und Sie können es sogar zu einem kleinen Kind verwenden.