Bouquet von Früchten mit eigenen Händen
Fruchtbouquet ist ein wirklich luxuriöses Geschenk,sowohl lecker als auch schön. Es ist schwierig, eine Person zu finden, die gegenüber einer solchen Präsentation gleichgültig bleiben würde. Sie können natürlich einen Strauß frischer Früchte und Beeren von denen bestellen, die sich professionell damit beschäftigen, aber Geschenke, die mit ihren eigenen Händen gemacht werden, werden mehr geschätzt. Wie macht man Strauß von Früchten mit seinen eigenen Händen? Für die Herstellung eines Bouquets ist es möglich, praktisch alle Früchte und Beeren zu verwenden.. Die Hauptsache ist, dass sie frisch, dicht,schön und unbeschädigt. Verwenden Sie keine zu saftigen Früchte, die mit Saft anfangen können. Zusammen mit Früchten und Beeren können Sie Blumen in ein Bouquet von Pralinen einschließen. Um das Bouquet zu dekorieren, können Sie Schokolade (zum Eintauchen der Beeren), Gemüse, Blumen oder künstliche Blumen verwenden.
Sie werden auch einen Fruchtstrauß brauchen Messer, Scheren, Spieße, Keksformen und ein runder Löffel für Eiscreme (Die letzten beiden Punkte sind optional). Formen werden verwendet, um verschiedene Figuren aus dichten Früchten (zum Beispiel Ananas) herauszuschneiden, und mit einem runden Löffel für Eiscreme können Sie Bällchen aus Melonenpulpe herstellen.
Für den Anfang Bereiten Sie den Behälter für den Blumenstrauß vor.. Es kann eine Vase, ein Topf, ein Korb usw. sein. Der Behälter muss mit einem Salztest, Ton oder Schaum gefüllt werden, in den Sie Spieße mit Früchten und Beeren stecken. Ein Topf oder eine Vase für ein Bouquet kann mit etwas geklebt, gemalt, in der Technik der Decoupage dekoriert werden - in der Regel nach Ihrem Geschmack dekorieren.
Beginnen Sie mit Bespannen von Früchten und Beeren am Spieß.. Es ist am besten, das sogenannteGrillspieße - lange spitze Holzspieße. Nehmen Sie eine Beere oder ein Stück Obst und knabbern Sie an einem Spieß nicht weniger als ein Drittel der Größe (oder zwei Drittel besser, für größere Zuverlässigkeit). Die Rebe kann sofort für mehrere Stücke für einen Spieß durchbohrt werden. Wenn Sie Äpfel für ein Bukett verwenden, sollten sie mit Zitronensäure oder Saft ins Wasser fallen, damit sie nicht verdunkeln.
Es ist möglich, einen Bogen am Spieß zu bindenein farbiges Band direkt unter der Beere oder ein Stück Obst. Nachdem Sie genug Spieße mit Früchten und Beeren gemacht haben, können Sie beginnen, sie in die Basis zu stecken. Um ein Bouquet von Früchten harmonisch erscheinen zu lassen, empfiehlt es sich, die Spieße symmetrisch zu platzieren. Variieren Sie die Länge und Neigung der Spieße, um dem Bouquet die gewünschte Form zu verleihen.. Füllen Sie den Zwischenraum zwischen den Spießen mit grünen, mit lebenden oder künstlichen Blumen.
Sie können ordnen Obst und Beeren mit Reihen: jede Stufe - eine bestimmte Frucht oder Beere. In diesem Fall befinden sich die größten Früchte oben, und mit jeder Stufe wird ihre Größe abnehmen. Um einen Strauß zu krönen, ist es möglich, eine große schöne Beere oder die Figur aus einer Ananas herauszuschneiden (ein Herz, ein Sternchen, etc.).
Erdbeerbeeren können in Schokolade getaucht oder mit einem Muster aus Schokolade, Zuckerfondant oder Glasur dekoriert werden mit Hilfe eines Kornetts. Um die Beeren mit Schokolade oder Glasur zu bedecken, erhitzen Sie die Schokolade oder Glasur in einem Wasserbad, bis sie weich werden (die Masse nicht überhitzen). Nach dem Anpflanzen die gewaschenen und getrockneten Beeren auf einem Spieß in Schokolade oder Glasur tupfen. Vor dem Glasieren können Sie eine Beere einige Minuten in Rum oder Cognac halten.
Bei der Verglasung mit Schokolade sollte die Beere sofort 20-30 Sekunden in Eiswasser getaucht, dann vorsichtig mit einer weichen Serviette getrocknet und Warten Sie, bis es vollständig trocknet.. Erst danach können Sie einen Spieß mit glasierten Beeren in ein Bouquet von Früchten stecken.
Auch Sie können sofort nach der Verglasung vorsichtig rolle eine Beere in mehrfarbigen Kokosraspeln oder geriebenen Nüssen (natürlich ist ein Eintauchen in Eiswasser nicht notwendig). Noch kann man auf vollständige Kühlung warten und dann eine Beere malen Schokolade oder Glasur in Kontrastfarbe mit einer dünnen Bürste oder Kornett.
Wie Sie sehen können, ist es nicht so schwer, mit den eigenen Händen Früchte zu machen. Bitte beachten Sie, dass so ein köstliches Geschenk müssen Sie so bald wie möglich essen: langer Fruchtstrauß "wird nicht leben."
