Wie man Valentinstag zum Valentinstag zum Valentinstag macht - 14. Februar
Solch ein Valentin kann nicht in einem Umschlag geschickt werden, sondern 14Februar wird es von vielen süßen Liebhabern erwartet. Süßer Valentinstag ist ein Schokoladentraum. Es wird sehr leicht sein, einen Traum vorzustellen. Nach einer Schritt-für-Schritt-Anleitung kann ein solches Geschenk zum Tag aller Liebenden selbst das unerfahrenste kulinarisch machen. Es kann auch eine wunderbare Familienunterhaltung werden, deren Ergebnis ein einzigartiges Stück kulinarischer Kunst sein wird.
Schokoladenherz zum Valentinstag
Für die Zubereitung von Schokoladen Valentines benötigen wir:
Die notwendige Menge an hochwertiger Naturschokolade
Fertig Dekorationen zum Backen
Refraktäre Form in Form eines Herzens mit kleinem Durchmesser
Eine schöne transparente Verpackungsfolie oder dekorative Schachtel für Süßigkeiten.
Die schwierigste Sache in diesem Rezept ist, eine Auflaufform in Form eines Herzens zu finden, in der Schokolade geschmolzen wird.
Der Durchmesser der Form kann nicht zu groß sein,weil es ein Risiko mit einer ungenügenden Dicke der Schokolade gibt, um das Herz zu brechen, wenn es nach dem Härten herauskommen muss. Dies kann eine Backform sein, oder eine feuerfeste Form zum Braten von Pfannkuchen oder sogar eine Keksschablone. Die Hauptsache ist, dass die Herzform der Hitze standhalten sollte. Wenn es sich um eine Form ohne Boden handelt, ist es besser, eine Form mit einer Gewichtung an der Oberseite zu wählen, damit die geschmolzene Schokolade nicht unter der Form herausfließt.
Methode zur Herstellung von Schokoladenherzen am 14. Februar
Der Ofen muss auf 180 Grad erhitzt werden. Bedecken Sie die Pfanne mit Folie, Pergament oder Backpapier. Legen Sie die Formen auf ein Backblech. Feste Stücke Schokolade in Formen stecken.
Stellen Sie das Backblech auf 180 Grad vorgeheiztBackofen. Kochen Sie für 5 Minuten bis zum Schmelzen der Schokolade. Ziehen Sie das Backblech vorsichtig aus dem Ofen. Dekorieren Sie, bis die Schokolade gefroren ist.
Nach 10 Minuten die Schokolade in einer flachen Schüssel in einer Reihe in die Formen geben und mit einem Papiertuch abdecken. Legen Sie es für 10-15 Minuten in den Kühlschrank.
Aus dem Kühlschrank nehmen und die Formen vorsichtig entfernen. Jetzt kann der Schokoladen-Valentinsgruß verpackt und gegeben werden.
Je nach Vorstellungskraft des Schöpfers kann das Herzvollständig aus dunkler Schokolade oder aus einer Mischung von bevorzugten Sorten gemacht werden. Poröse Schokolade ist besser nicht mit Schokolade zu mischen. Nehmen Sie keine Schokolade mit Füllungen aus Joghurt oder Marmelade. Im Gegenteil, Rosinen mit Nüssen können der Schokolade helfen, einen interessanteren Geschmack zu finden.
Abhängig vom Durchmesser der Form müssen Sie die Menge an Schokolade wählen. Die Qualität der Schokolade sollte erstklassig sein. Süßwarenschokolade ist für diesen Anlass nicht geeignet.
Die Kuchentafel muss in kleine Stücke zerbrochen werdenStücke. Wenn Sie ein paar Farben von Schokolade nehmen, können Sie die Schokolade über die Farbzonen verteilen, zum Beispiel ist die linke Hälfte des Herzens weiß und die rechte ist schwarz. Es lohnt sich zu verstehen, dass verschiedene Schokolade mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten schmelzen wird.
Nachdem die Schokolade geschmolzen ist, mit Hilfe vonZahnstocher können schnell ein Muster entsprechend dem Tag der Liebhaber zeichnen. Sie können das Schokoladenmuster unberührt lassen und stattdessen die Oberseite mit dekorativem essbarem Pulver bedecken: Perlen oder Herzen.
Sie können auch versuchen, eine Vertikale anzuhängenDekoration der gleichen Schokolade. Um dies zu tun, ein wenig Schokolade zu schmelzen in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, und mit kulinarischer Spritze Lüftergitter zu zeichnen, die Spitzen der Pfeilkreuzler, oder jedes anderes Bild, das ein wenig Waschbecken im Herzen in einem Winkel von 90 Grad und zugleich sein kann, ihm nicht fallen. Um dies zu tun, müssen warten, bis die Schokolade leicht verhärtet, bis hin zu Schmuck ist nicht nur sank, und ist fest Schokolade.
Je komplexer die Dekoration eines Schokoladen Valentines bis zum 14. Februar ist, desto vorsichtiger sollte die Verpackung sein. Für volumetrische Valentines ist es besser, eine Box als eine Tasche zu verwenden.
Sei nicht bescheiden bei der Auswahl von Schmuck - je eleganter der Valentinstag, desto angenehmer wird es sein, zu geben und zu empfangen.
