Neujahrs-Taschen

Es gibt mehrere Möglichkeiten, solche Neujahrsbeuteln herzustellen. Sie können aus Fleisch oder Teig gekocht werden.. Auf jeden Fall brauchen Sie nicht zu lange, um sie vorzubereiten. Versuchen Sie und Sie dieses neue Jahr, um Ihre Freunde mit solch einem Teller zu behandeln.

Neujahrstüten mit Fleisch

Gerichte für das neue Jahr sollten sehr lecker und wunderschön dekoriert sein. Und es ist nicht notwendig, sie für eine sehr lange Zeit zu kochen. Wir bieten Ihnen Neujahrs-Taschen an, die von allen Fleischliebhabern geschätzt werden. Sie werden solche Zutaten benötigen:

• 5 Schnitzel oder Koteletts aus Schweinefleisch


• 5 eingelegte Gurken


• halbe Karotte


• 1 Stengel Lauch


• 1 gelber Pfeffer


• Mayonnaise


• Petersilie


• Salz


• Pfeffer

Das Rezept zum Kochen von Taschen ist sehr einfach. Zunächst sollten Sie das Gemüse vorbereiten. Auf einer großen Reibe werden Möhren gerieben, in Ringe geschnittener Lauch, Gurken - Würfel, Pfeffer - Strohhalme. Alles Gemüse wird zusammengemischt und in Pflanzenöl gebraten.

Auf zubereitetes Schweinefleisch sollte gut verzichtet werden,Salz und Pfeffer. Für jedes Stück Fleisch legen Sie Füllung. Ihre Füllung sollte ausreichen, um 5 Beutel vorzubereiten. Wickeln Sie das Fleisch in Form eines Beutels ein. Spitze mit einem kulinarischen Faden. Alle Neujahrs-Säcke sind in einer gefetteten Form verpackt. Die Beutel selbst sind mit einer Bürste mit Mayonnaise überzogen. Backen Neujahrsbeutel von Fleisch sollte 30-35 Minuten bei einer Temperatur von 220 ° C

Neujahr Pfannkuchen Taschen

Wir bieten Ihnen an, nicht weniger leckere Pfannkuchentaschen zu kochen. Zu ihrer Herstellung werden Sie solche Zutaten benötigen:

• 300 g Mehl


• 0,5 Liter Milch


• 2 Eier


• 2 geräucherte Hühnerbrust


• 50 g Käse


• 50 g Sonnenblumenöl


• 1 frische Gurke


• 3 EL. l. Mayonnaise


• Petersilie und Dill Greens


• Schnittlauch


• Salz

Bereiten Sie den Teig auf Pfannkuchen vor. Eier, Milch, Salz, Mehl und Sonnenblumenöl vermischen. Den Teig gut mit einem Mixer vermischen. In einer kleinen Pfanne Pfannkuchen backen.

Wir werden die Füllung für Neujahrsbeutel füllen. Geräucherte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse von Petersilie und Dill fein hacken. Reiben Sie den Käse auf einer großen Reibe. Mix Käse, Gemüse und Huhn. Die Füllung gut umrühren und mit Mayonnaise garnieren. Auf den fertigen Pfannkuchen eine kleine Füllung verteilen. Wickeln Sie nun den Pfannkuchen in Form einer Tüte um. Und damit sich die Tasche auflöst, ist sie mit einer Bogenfeder verbunden. Wickle die anderen Beutel ein und lege sie auf das Gericht.

Neujahrsbeutel mit Forellen

Wir bieten Ihnen ein weiteres Rezept für leckere Neujahrsbeutel. Diesmal werden wir für die Füllung Fisch verwenden. Für die Zubereitung von Beuteln benötigen Sie folgende Zutaten:

• 700 g Forellenfilets


• 2 Blätter Blätterteig


• 2-3 rote Zwiebeln


• 1 Zitrone


• 50-80 g Butter


• 1 Teelöffel trockene Grasmischungen


• Salz


• Pfeffer


• Schnittlauch

Zuerst bereiten wir die Füllung für Silvester vorBeutel. Schneiden Sie dazu die Forellenfilets in kleine Würfel. Gießen Sie sie mit Zitronensaft, Pfeffer, streuen Sie ein wenig und fügen Sie trockene Kräuter hinzu. Rühren Sie den Fisch gut um und lassen Sie ihn 20-30 Minuten in dieser Marinade liegen.

Jedes Blatt des Tests sollte in 4 gleich geschnitten werdenTeile. Rollen Sie jeden Teil des Teiges leicht aus. In der Mitte des Teiges zuerst eine fein gehackte rote Zwiebel, dann Fisch und am Ende ein kleines Stück Butter. Der Teig wird in Form einer Tüte gestapelt und oben mit einer Feder aus grünen Zwiebeln gebunden. Die fertigen Neujahrstüten werden auf ein Backblech gelegt, das mit Pergamentpapier bedeckt ist. Die Beutel 20 Minuten bei 180 ° C backen.