Milch für Kinder: Nutzen oder Schaden?

Was nützt Milch und lohnt es sich, sie weiter zu verwenden? Eine bekannte Tatsache ist das Erwachsene entwickeln nicht nur Milchintoleranz, aber es wird auch nicht vom Körper absorbiert. Und wenn wir berücksichtigen, dass Kühe auf Bauernhöfen täglich zwischen 40 und 120 Liter Milch geben können, kann die Frage nach ihren nützlichen Eigenschaften von selbst fallen.

Und dennoch werden wir die nützlichen Eigenschaften, die Kuh- und Ziegenmilch für Kinder haben, und warum sie in die Ernährung des Kindes einbezogen werden sollten, berücksichtigen. Milch enthält Vitamine A, B, B2, C, Mineralien, verdauliche Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Unter anderem enthält es viel Kalzium, das für den Kinderanbau so nützlich ist.

Milch für Kinder ist einfach unersetzbar, denn sie enthält solche Aminosäuren wie Methionin und Lysin. Es sind diese Aminosäuren, die an der Bildung von Antikörpern, Verdauungsenzymen und Insulin beteiligt sind. Auch Methionin, eine Aminosäure, die in Milch enthalten ist, bindet und entfernt Schwermetalle aus dem Körper des Kindes.

Insgesamt enthielt die Milch mehr als 200 verschiedene organische und mineralische Substanzen, die sich positiv auf die Entwicklung des kindlichen Körpers auswirken. Milch für Kinder ist auch nützlich, weil es gut ist erhöht den Eisenspiegel im Blutund mit seiner Hilfe können Sie Gastritis mit hohem Säuregehalt, Zwölffingerdarmgeschwüren, Magengeschwüren behandeln. Sehr gute Milch trägt zur Behandlung von Lebererkrankungen bei.

Ironischerweise kann Milch für Kinder mehr Vorteile in der Zahnmedizin bringen. Es ist hilft bei der Prävention von Karieserkrankungen. Milch sättigt die Zähne von Kindern mit Kalzium und senkt ihre Empfindlichkeit gegenüber Krankheitserregern.

Das Kalziumdefizit, das das Kind hauptsächlich von Milch erhält, kann zur Entwicklung von Knochengewebe bei Kindern führen. Solche Verstöße führen wiederum dazudie Entwicklung von Osteoporose, Knochendeformitäten und Frakturen. Darüber hinaus kann ein Mangel an Kalzium zu Zahnfleischbluten, Nasenbluten, Blutergüsse am Körper vom kleinsten Schlag, die Entwicklung von Anfällen und sogar Diabetes mellitus führen.

Alle obigen Eigenschaften sind charakteristisch für frischMilch. Aber oft kaufen wir pasteurisierte Milch in einem Geschäft in speziellen Verpackungen. Beim Pasteurisieren von Milch sterben nicht nur Keime ab, die das Produkt verderben, sondern auch verliert die meisten seiner nützlichen Eigenschaften. Und sterilisierte Milch kann im Allgemeinen nicht Milch genannt werden - alle nützlichen Eigenschaften sind völlig abwesend. Die Anwesenheit von Vitaminen in ihm ist mit künstlichen Mitteln geschaffen.

Aber vergiss das nicht Milch für Kinder kann verschiedene Allergien auslösen. Es sind Stoffe, die aus den Päckchen, in denen es enthalten ist, in die Milch eindringen und deren Entwicklung bewirken. Daher lohnt es sich, vorsichtig zu sein, um Milch einzukaufen.

Gleichzeitig empfehlen Kinderärzte Kindern unter drei Jahren keine frische Kuhmilch. Tatsache ist, dass es eine Menge Proteine ​​und Fett enthält, und die Nieren des Kindes können solche Last einfach nicht ertragen.

In einigen Fällen kann auch Kuhmilch für Kinder zu einem unerträglichen Produkt werden. In diesem Fall wird der Übergang zu Ziegenmilch. Also, die Struktur seiner Protein- und Fettkügelcheneine Größenordnung kleiner als die einer Kuh, also ist es einfacher, sie zu verdauen. Wegen dieser Leichtigkeit der Struktur kann Ziegenmilch sogar Babys, aber nur ab dem Alter von drei Monaten gegeben werden. Vergiss nicht, dass es auch hier Vorkehrungen gibt. Also, frische Ziegenmilch für Kinder sollte mit warmem kochendem Wasser im Verhältnis 1: 1 und nicht mehr als 50 g pro Tag verdünnt werden. Für Kinder von 1 Jahr bis 12 Jahren können nicht mehr als 100 g dieses Produktes geben. Ziege Milch sehr schnell verschlechtert, so ist es sinnvoll, seine hygienischen und hygienischen Indikatoren zu überwachen.