Sorten von Birnen: für den mittleren Teil Russlands, Beschreibung, Foto. Birnensämlinge - Pflanzen und Pflege, Video
Viele lieben die Birne für ihr feines Aroma undköstlich saftiger Geschmack. In unseren Gärten nehmen Birnenbäume den zweiten Platz nach Apfelbäumen ein. Aber die Früchte sind nicht nur schön, sondern auch nützlich - dank des hohen Gehalts an Zucker, organischen Säuren, Enzymen, Ballaststoffen, Pektinen, Carotin und Vitaminen verschiedener Gruppen. In der Volksmedizin wird Birnensaft sehr geschätzt, was ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel und Stärkungsmittel ist. Die Heimat der Birne ist Persien und China, von wo aus diese Kultur eine "Reise" in andere Länder antrat. Es stimmt, die alte Birne war wild und bösartig, und ihre Früchte wurden nur nach der Wärmebehandlung verbraucht. Moderne Birnensorten unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der perfekten Anpassung an unser Klima.
Je nach Erntezeitpunkt ist die Birne von Sommer-, Herbst- und Wintersorten.
Sommer - reift Ende Juli, und die Fruchtbildung endet im Frühherbst. Nach der Ernte sollte die Frucht schnell verwendet werden, da die Haltbarkeit kurz ist - bis zu 14 Tage.
Herbst - Die Erntezeit beginnt im September und endet Anfang November. Es bewahrt die Präsentations- und Geschmackseigenschaften für ca. 1,5 Monate. Hervorragende Rohstoffe zum Aufbewahren und Kochen von Marmelade.
Winter - späte Sorten, die Kälte gut vertragen und bis zum Frühling sicher "leben" können. Reift Mitte Oktober.
Welche Art von Birne zu wählen? Hier spielen die Region, die Menge an Tageslicht, die Qualität des Bodens, die Niederschlagsmenge eine Rolle. Wir werden die Eigenschaften der häufigsten Sorten untersuchen.
Beste Birnensorten: mit Foto und Beschreibung
Birne Herzogin
Bezieht sich auf Spätsommer-Sorten. Die Form ist länglich, die Oberfläche leicht holprig. Die Farbe ist hellgrün und wird beim Reifen gelb. Zarter Geschmack, schmilzt im Mund. Der Vorteil ist eine hohe Frostbeständigkeit und die Fähigkeit, Trockenheit von Luft und Gartenkrankheiten zu übertragen. Es wächst auf jedem Boden, unabhängig von den Wachstumsbedingungen. Ein Baum gibt etwa 54 kg Früchte.
Note: "Moskauer" Birne
Herbstsorte, abgeleitet von heimischenZüchter und gemeinsame in der Region Moskau. Erreicht Gewichte bis zu 130 Gramm. Gelbgrün, das Fruchtfleisch ist köstlich, das Aroma ist sehr ausgeprägt. Ertrag - bis zu 35 kg Früchte von einem Baum. Weitere Vorteile sind: hoher Fruchtgrad, Resistenz gegen strenge klimatische Bedingungen und Krankheiten, langfristige Fruchtbarkeit.
Birne "Carolla"
Diese Sorte wurde von schwedischen Züchtern gezüchtet. Reift früh im Winter, und die Früchte können bis zu zwei Monate gelagert werden - bei Temperaturen von 0 bis -5 Grad. Gute Resistenz gegen Krankheiten der Rinde und des Holzes und gegen andere Krankheiten, geringe Resistenz (Moniliose, Schorf). Wenn die Eierstöcke verdünnt werden, werden die Erträge regelmäßig und hoch sein. Fruchtgewicht 250 Gramm. Wenn die Reifung die Farbe wechselt - von grün zu golden, mit einer rot-braunen "Erröten". Saftig, mit einem starken Geschmack.
Note: Birne "Kondratyevka"
Eine der besten Winter Sorten mit gutenWinterhärte und Krankheitsresistenz. Früchte erreichen eine Masse von 125 - 209 Gramm. Während der Entfernung vom Baum ist die Farbe grünlich, die schließlich gelb wird. Für "Kodratyevka" zeichnet sich durch erhöhte Saftigkeit und subtilen Geschmack aus. Nach der Reinigung können Sie es bis Januar im Kühlschrank aufbewahren. Perfekt zum Einmachen ganzer Früchte.
Birne von "Rukuba"
Reift im Herbst (September) und kann bis zu gelagert werden2 Monate. Große längliche Früchte von gelber Farbe, leicht holprig, mit einem Gewicht von bis zu 200 Gramm. Der Geschmack ist süß und sauer und das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und duftend. Ertragreiche Sorte mit guter jährlicher Fruchtlagerung.
Sorten von Birnen für die mittlere Zone Russlands: mit Foto und Beschreibung
Für den Anbau in den heimischen Regionen ist besserbevorzugen Sie speziell für diesen Bereich gezüchtete Sorten. Bis heute gibt es etwa 34 Sorten von Birnen, die für den zentralen Teil Russlands eingeteilt sind - mit strengen frostigen Wintern, Schnee und Wind. Also, welche Note wählt man am besten? Betrachten Sie die beliebtesten.
Birne "Lada"
Kegelförmige Früchte mittlerer Größe habengelbe Farbe und süß-saurer Geschmack. Hohe Frost- und Krankheitsresistenz. Reift im Sommer, anfällig für Selbstfruchtbarkeit. Es wird empfohlen, sofort nach der Sammlung zu verwenden, da es keine langfristige Lagerung toleriert.
Birne von "Rogneda"
Spätfrühlingssorte mit guter Resistenz gegenKrankheiten. Früchte sind abgerundet, mit einem spezifischen Geschmack und einem feinen Aroma. Die Farbe ist gelblich-golden, und wenn sie reif ist, erhält sie eine rötlich-orangefarbene "Bräune". Hohe Erträge erlauben es Ihnen, bis zu 100 kg Früchte von einem Baum zu bekommen.
Birne "Herbstliebling"
Kleine Früchte haben eine grünlich-gelbe Färbung mit einem bräunlich-roten Farbton. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und duftend.
Welche anderen Birnensorten kann man wählen, um im mittleren Band Russlands zu pflanzen? Sie sind: "Bessemyanka", "Ölig", "Lieblings-Klappa", "Zhegalovs Gedächtnis" und andere.
Welche Art von Birne ist besser in den Vorstädten zu pflanzen?
Das Klima der Region Moskau ist von einem heißen Sommer undKalter Winter, sowie Nebensaison - Herbst und Frühling. Außerdem ist dieser Bereich gut mit Regenwasser "bewässert", so dass sich der Anbauer nicht um zusätzliche Wassergaben kümmern muss. Daher sollten Birnensorten gegen Frost (bis zu -40 Grad) und gegen verschiedene Krankheiten resistent sein.
Birne "Chizhovskaya"
Sorgt für hohe Winterhärte, "verträgt" jedoch keine plötzlichen Temperaturschwankungen. Während des Fruchtanbaus müssen Sie die Äste binden.
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Birne "Severyanka"
Frostbeständig, nach der Pflanzung im zweiten oder dritten Jahr beginnt, Früchte zu tragen. Es ist notwendig, zu beschneiden.
Birne "Yeseninskaja"
Hat eine durchschnittliche Beständigkeit gegen Frost, Temperaturschwankungen und Krankheiten. Für die Bepflanzung ist es besser, feuchte Bereiche zu wählen. Früchte erscheinen im zweiten Jahr.
Zusätzlich zu diesen Sorten wird eine Birne von "Moskwitschka", "Elegant Eiffel", "Skorospelka von Michurinsk", "Jahrhundert", "Srednerusskaya", "Marmor" gut auf der Datscha in der Nähe von Moskau leben.
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Birnensämlinge - Pflanzen und Pflege
Um gute Erträge zu erzielen, ist es wichtig,Halten Sie sich an bestimmte Regeln für das Pflanzen und die Pflege von Birnen. Die beste Zeit zum Pflanzen ist Frühling oder Mitte Herbst, da das Wurzelsystem der Birnsämlinge nicht ausreichend entwickelt ist. Aus diesem Grund werden junge Bäume in den ersten zwei Jahren nicht leicht an Erde gewöhnt und wachsen schlecht.
Wie kann man den Setzlingen helfen, sich anzupassen? Vor der Pflanzung bereiten wir einen speziellen Holzhammer (auf einem Eimer Erde und Humus, 300 g Superphosphat) vor, in den wir den Wurzelteil eintauchen. Nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge reichlich bewässert werden, und auch der Boden muss abgeschnitten werden.
Um das Einfrieren des Winters zu vermeiden, ist es im Sommer notwendig, die Keimlinge mit Stickstoffdüngern in Kombination mit verstärkter Bewässerung und Lockerung zu düngen.
Viele Sorten von Birnen sind Selbstfrucht. Das Versprechen hoher Erträge wird also die Anpflanzung mehrerer Sorten sein, die gegenseitige Toleranz schaffen.
Nach dem Pflanzen sollten Setzlinge durchgeführt werdenFormation und Schneiden der Krone, die für den Ernteertrag äußerst wichtig ist. Schließlich liebt eine Birne viel Licht, was bedeutet, dass es notwendig ist, den maximalen Zugang der Sonne zu seiner Krone zu gewährleisten.
Wie schützt man Setzlinge vor Schädlingen? Zu diesem Zweck hilft eine Lösung von Harnstoff und Wasser (700 g: 10 l), die nicht nur den Baum, sondern auch den umliegenden Bereich verarbeiten muss.
Die besten Sorten von Kirschen für unsere Region sehen hier aus
Die besten Sorten von Birnen sind diejenigen, die für eine bestimmte Lokalität ideal sind. Und in Kombination mit richtiger und regelmäßiger Pflege wird Sie eine hohe Ausbeute an duftenden goldenen Früchten nicht warten lassen!
