Was für das neue Jahr 2017 Hahn kochen - Neujahr Rezepte für einfache und leckere Gerichte Schritt für Schritt mit einem Foto



Ein festliches Menü machen - das ersteAufgabe für jede Gastgeberin am Vorabend des neuen Jahres. Das ist bei weitem nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Darüber hinaus, dass die Gerichte auf dem Neujahrstisch schmackhaft sein sollten, ist es wichtig, sich ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Menü auszudenken. Auch, wenn Sie planen, auf Rezepte zu achten, die den Charakter des kommenden Jahres passen. Zum Beispiel ist der Feuerhahn der Patron von 2017, liebt einfach Bohnen, Nüsse, Gemüse und Gemüse. Daher sollten diese Produkte die Grundlage für das festliche Menü bilden, wenn Sie danach streben, den Haupturlaub des Jahres richtig zu treffen und sein Symbol zu beschwichtigen. In unserem heutigen Artikel erfahren Sie, was Sie für das neue Jahr 2017 vorbereiten müssen, welche Lebensmittel und Produkte nicht auf den festlichen Tisch gebracht werden können und dürfen. Außerdem finden Sie Schritt-für-Schritt-Rezepte für einfache und schmackhafte Gerichte, einschließlich Salate, die ideal für das Neujahrsmenü geeignet sind.







Was kann ich für das neue Jahr 2017 des Firecracker kochen?



Zuallererst ist es notwendig, eine Liste zu benennenProdukte, die für die New Year 2017 Firecrackers vorbereitet werden können. Bei der Auswahl eines festlichen Menüs sollten Sie sich auf natürliche und einfache Zutaten überwiegend pflanzlichen Ursprungs konzentrieren. Zu den Favoriten gehören Bohnen, Samen, Nüsse, Getreide, Gemüse, Obst und Gemüse. Wenn möglich, ersetzen Sie Produkte tierischen Ursprungs, zum Beispiel Frischkäse, durch Sojakäse-Tofu. Wenn eine vollständige Ablehnung von Fleisch und Milchprodukten an Silvester nicht in Ihren Plänen enthalten ist, versuchen Sie, fettarme Sorten zum Kochen zu verwenden. Alternativ können Sie anstelle von fettem Schweinefleisch Kalbfleisch oder Fisch zubereiten. Meeresfrüchte und Pilze sollten an diesem Abend auch auf dem festlichen Tisch serviert werden. Sie sind nicht nur gut vom Körper aufgenommen, sondern auch für Kochversuche geeignet. Was das Huhn betrifft, so ist es dieses Mal besser, es nicht für einen festlichen Tisch zu kochen. Stattdessen können Sie für das Neujahr 2017 Firecracker Truthahn, Kaninchen, Ente, Gans kochen.



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Welche Gerichte sollten besser auf das neue Jahr 2017 vorbereitet werden?



Was die Auswahl der Gerichte und die Planung der Speisekarte angeht,es ist wünschenswert, einen festlich gedeckten Tisch abwechslungsreich zu gestalten. Es ist auch wichtig, sich auf die Geschmackspräferenzen von Gästen und Verwandten zu konzentrieren. Zum Beispiel, wenn es Vegetarier und Unterstützer der richtigen Ernährung unter den Anwesenden gibt, lohnt es sich, mehrere Gerichte auf der Speisekarte zuzubereiten, die ihren Bedürfnissen entsprechen. Dann müssen Sie die Speisekarte ausbalancieren: welche Gerichte sind am besten vorbereitet für das neue Jahr 2017 Rooster von Gemüse, wie viele Gerichte heiß machen, welche Snacks zu dienen. Es ist wünschenswert, dass am Silvesterabend auf dem Tisch heiß mit Fleisch oder Fisch, Gemüsegarnitur, verschiedene Arten von Salaten, kalten und warmen Snacks, leichte Desserts. Die genaue Anzahl der Gerichte hängt von der Anzahl der Gäste ab. Als nächstes finden Sie eine ungefähre Liste der Gerichte, die für den Hahn des neuen Jahres 2017 gekocht werden sollten:




  • gebackener Fisch / Kaninchen / Kalb


  • Gemüsebeilage


  • Assortierte Früchte und Gemüse


  • leichte Snacks mit Nüssen, Samen, Beeren, Trockenfrüchten


  • eingelegte Snacks und Gurken


  • Salate mit Olivenöl


  • Desserts auf Marshmallows, Gelee, Eiscreme



Indem Sie sich von dieser Beispielliste wegbewegen, können Sie ganz einfach Ihr Neujahrsmenü zusammenstellen. Vergessen Sie nicht, Kindergerichte vorzubereiten und natürliche alkoholfreie Getränke hinzuzufügen.



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Rezept für Gemüseratatouille für das neue Jahr 2017, Schritt für Schritt mit dem Foto



Ratutuy ist eine ausgezeichnete Variante einer Gemüsebeilage fürdas Treffen des neuen Jahres 2017 des Roosters. Überzeugen Sie sich selbst: Das Rezept verwendet einfache und leicht zugängliche Zutaten, es ist leicht zubereitet, aber der Geschmack ist einfach unglaublich. Im Rezept von Gemüseratatouille für das neue Jahr 2017 gibt es keine schädlichen Nahrungsmittel und Zutaten tierischen Ursprungs. Wenn Sie an Silvester einen sonnigen Sommer verbringen wollen, dann bereiten Sie unser nächstes Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto vor.



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Wesentliche Zutaten für Gemüse Ratatouille für Silvester




  • Tomaten - 1 kg


  • Pfeffer bulgarisch - 2 Stck.


  • Zwiebeln - 1 Stck.


  • Zucchini - 2 Stück


  • Aubergine - 2 Stück


  • Basilikum - mehrere Blätter


  • Olivenöl - 2-3 EL. l.


  • Knoblauch - 2-3 Nelken


  • Salz


  • schwarzer Pfeffer



Anweisungen, wie man Ratatouille mit Gemüse für das neue Jahr 2017 kocht




  1. Gemüse sollte gewaschen und auf einem Handtuch getrocknet werden. Ungefähr 700 Gr. Tomaten, Auberginen und Zucchini in dünne, 2 cm breite Ringe schneiden. Auberginen Salz und lassen Sie für 10 Minuten, dann unter fließendem Wasser abspülen und trocknen. Auf diese einfache Weise können Sie sie vor unnötiger Bitterkeit bewahren.Was für das neue Jahr 2017 Hahn kochen - Neujahr Rezepte für einfache und leckere Gerichte Schritt für Schritt mit einem Foto


  2. Paprika in eine Tüte zum Backen und Kochen inOfen 15-20 Minuten. Zwiebel fein schneiden und in Olivenöl goldbraun braten. Fügen Sie geriebene restliche Tomaten ohne Schale hinzu. Dann fügen Sie den fein gehackten Pfeffer ohne Haut hinzu, der im Ofen gekocht wurde. Salz und fügen Sie trockene Gewürze hinzu, um zu schmecken. Kochen Sie für 7-10 Minuten bei schwacher Hitze.Was für das neue Jahr 2017 Hahn kochen - Neujahr Rezepte für einfache und leckere Gerichte Schritt für Schritt mit einem Foto


  3. Gießen Sie die fertige Tomatenmischung in eine tiefe Pfanne oder Auflaufform. Füllen Sie das Formular mit gehacktem Gemüse und legen Sie es fest aneinander.Was für das neue Jahr 2017 Hahn kochen - Neujahr Rezepte für einfache und leckere Gerichte Schritt für Schritt mit einem Foto



Was für das neue Jahr 2017 aus Fisch zubereitet wird - eine Schritt-für-Schritt-Rezeptur mit Lachs



Fisch - eine ausgezeichnete Lösung für den Neujahrstisch. Was wird aus Fisch für das neue Jahr zubereitet? Meistens wird es im Ofen gebacken oder mit Gemüse gebraten. Suppe, Salate, Snacks werden ebenfalls aus Fisch zubereitet. Unser nächstes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Lachs verrät Ihnen, wie Sie ein köstliches warmes Fischgericht für Silvester 2017 zubereiten. Diese Option eignet sich für ein Gemüsekissen und eine appetitanregende Soße, damit Kenner der Restaurantküche sicher zufrieden sind.



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Notwendige Zutaten für ein Rezept mit Lachs für das neue Jahr




  • Lachssteaks - 2 Stück


  • Sojasauce - 50 ml.


  • geriebener Ingwer - 1 EL. l.


  • geriebener Knoblauch - 1 EL. l.


  • Olivenöl - 2-3 EL. l.


  • Karotten - 3 Stück


  • Sellerie - 2 Stück


  • Weinessig - 1 EL. l.


  • Maisstärke - 1 TL.


  • brolcolli


  • Spinat


  • Salz


  • Pfeffer



Anleitung zur Zubereitung eines Schritt-für-Schritt-Rezepts aus Fisch für das neue Jahr 2017




  1. Bereite zuerst die Soße zu. Mischen Sie dazu Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Essig in einem Behälter. Bei schwacher Hitze gut durchkochen und zum Kochen bringen. Nach dem Hinzufügen der Stärke und Rühren, bringen Sie die Mischung zu dick. Die Soße ist fertig.


  2. Steaks von Lachs werden gewaschen und auf einem Papiertuch getrocknet. Wir werden salivieren und nach Geschmack pfeffern. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie gar sind.

    Zur Notiz! Lachs kann durch Lachs oder Forelle ersetzt werden. Nach dem gleichen Prinzip, aber im Ofen backen, können Sie kochen und Weißfisch, zum Beispiel, Dorado.



  3. Gemüse waschen und schälen Karotten. Wir schneiden Karotte mit dicken Ringen und kochen zusammen mit Spinat und Brokkoli bei mittlerer Hitze. Am Ende Salz und Pfeffer abschmecken.


  4. Wir verteilen Gemüse auf einem Teller und bilden daraus ein "Kissen" für Fische. Mit etwas Soße übergießen.


  5. Für Gemüse legen wir das Lachssteak aus und gießen den Fisch nochmals mit der vorbereiteten Soße. Wir servieren das Gericht heiß und gewürzt mit frischen Kräutern nach Geschmack.



Neujahrsrezept für original Salat mit Bohnen, Schritt für Schritt



Bohnen müssen anwesend seinNeujahrstisch zum Gefiederten Symbol des kommenden Jahres. Im Neujahrsrezept des ursprünglichen Salat mit Bohnen, der Sie weiter erwartet, gibt es auch Mais. Außerdem hat es viel Gemüse und Grüns. Wie man einen Neujahrssalat mit Bohnen nach dem Originalrezept zubereitet, lesen Sie weiter.



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Notwendige Zutaten für den originellen Neujahrssalat mit Bohnen




  • Bohnen - 100 gr.


  • Mais - 100 gr.


  • Karotten - 2 Stück


  • Kartoffeln - 2 Stück


  • Gurken - 2 Stück


  • Bulgarischer Pfeffer - 1 St.


  • Grüns - 1 Balken


  • Olivenöl - 2 EL. l.


  • Salz


  • Pfeffer



Anleitung, wie man einen originellen Neujahrssalat mit Bohnen macht




  1. Um einen Salat zu machen, musst du die Bohnen kochen, bis sie fertig sindBereitschaft. Es ist besser, es für ein paar Stunden oder die ganze Nacht in Wasser vorzuweichen. Dann wird der Kochvorgang stark beschleunigt und die Bohne selbst wird weicher und zarter.


  2. Fertig Bohnen kühlen und mischen mit Dosen Mais. Sie können auch gewöhnlichen Mais verwenden, der zuerst in Salzwasser gekocht werden muss.


  3. Karotten und Kartoffeln sollten "in Uniform" gewaschen und gekocht werden. Vollständig abkühlen und in kleine Würfel schneiden.


  4. Gurke schälen und in Würfel schneiden. Bulgarischer Pfeffer wird gewaschen, von den Eingeweiden gereinigt und auch fein gehackt.


  5. Alle Gemüse und Hülsenfrüchte in einen Behälter geben. Fügen Sie fein gehackte Grüns und Olivenöl hinzu. Salz und Pfeffer abschmecken.



Das Rezept für einen neuen Silvester-Snack 2017 von Lavash



Einige Snacks sind natürlich am Silvesterabend volldu wirst nicht. Aber diese einfachen Gerichte können als Dekoration eines festlichen Tisches verwendet werden. Zum Beispiel sieht das Rezept für einen neuen Neujahrssnack aus Pitabrot, den Sie als nächstes finden, wie ein Weihnachtsbaum aus. Dank dieser originellen Präsentation wird diese Vorspeise die Aufmerksamkeit aller Anwesenden erregen. Darüber hinaus ist das Rezept für eine Silvester-Vorspeise von Lavash relativ neu und es ist einfach zu bereiten. Daher wird es genau Ihr Originalitätsmenü hinzufügen.



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Notwendige Zutaten für einen neuen Silvester-Snack von Lavash




  • Lavash dünn - 3-4 Blätter


  • Frischkäse - 100 gr.


  • fettarme saure Sahne - 2 EL. l.


  • Knoblauch - 2 Nelken


  • Bulgarischer Pfeffer - 1 St.


  • Käse hart -50 g.


  • Gurke - 1 Stck.


  • Mais - 50 gr.


  • Grüns


  • Salz


  • Pfeffer



Anleitung, wie man einen Neujahrsaperitif mit lavash vorbereitet




  1. Frischkäse mit saurer Sahne vermischen. Fügen Sie gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.


  2. Gurke und Pfeffer gewaschen, letzterer von den Eingeweiden gereinigt. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden.


  3. Jedes Blatt des Pitabrots wird mit einer Soße aus Frischkäse und saurer Sahne gewendet und geschmiert.


  4. Spitze mit Gurke, Pfeffer, Mais. Mit gehackten Kräutern bestreuen.


  5. Dann geriebenen Käse auf eine mittlere Reibe geben.


  6. Drehen Sie das Lavash nach dem Schema: erste Seite, dann unten. Nach dem Drehen der Lavash Rollen, von oben nach unten bewegen.


  7. Die Rolle in kleine Portionen schneiden und auf ein Geschirr in Form eines Weihnachtsbaumes legen.



Neujahr Dessert-2017 Version von Gelee, Video



Nachdenken, was für das neue Jahr zu kochen ist2017 Fire Cock vergessen Sie nicht über Nachtisch. Wenn man bedenkt, wie abwechslungsreich und kalorienreich das Menü sein kann, bevorzugen Sie einfache Optionen für Desserts, zum Beispiel Gelees. Eine sehr einfache und köstliche Version des Neujahrs-Dessert von Wackelpudding wartet auf Sie in dem Video mit einem Schritt-für-Schritt-Rezept unten. Bereiten Sie diese Delikatesse zu, und sie passt perfekt in jedes festliche Menü mit Salaten und warmen Gerichten, die unsere Gastgeberinnen gerne kochen.



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