Menü für das neue Jahr des Hahns 2017 - was sollte ein interessantes festliches sein - Rezepte mit einem Foto. Menü für Kinder für das neue Jahr
Erstellen Sie ein festliches Menü für das neue Jahr - einsder Hauptanliegen der Hausfrauen am Vorabend der Winterferien. Wir brauchen nicht nur schmackhaft und befriedigend die Familie und Freunde an Silvester, sondern auch schöne Themengerichte unter Berücksichtigung der Zeichen und "Wünsche" des Symbols des kommenden Jahres. Zum Beispiel wird das Jahr 2017 unter der Schirmherrschaft des Feuerhahns stattfinden, was bedeutet, dass es ratsam ist, heute Abend kein Huhn am festlichen Tisch zu servieren. Darüber hinaus ist es wichtig, über die Neujahrsliste der Gerichte bis ins kleinste Detail nachzudenken, verschiedene Arten von leckeren Snacks, heiß und Desserts, vergessen Sie nicht die Kinder und bereiten spezielle Kindergerichte für sie. Im Allgemeinen ist die Aufgabe komplex, aber es ist durchaus machbar, wenn Sie im Voraus wissen, was ein festliches Menü für den Neujahrstisch sein sollte. Aus unserem heutigen Artikel lernen Sie, wie Sie eine Liste von Gerichten für das neue Jahr erstellen, so dass der festliche Tisch schmackhaft, nützlich und abwechslungsreich ist. Außerdem finden Sie ein paar einfache Rezepte für atemberaubende Gerichte, die perfekt in das Neujahrsmenü passen.
Was sollte das festliche Menü für den Tisch für das neue Jahr des Hahns 2017 sein
Lassen Sie uns zunächst mehrere Schlüssel angebenMomente, die in vielerlei Hinsicht bestimmen, was das festliche Menü für den Tisch für das neue Jahr des Hahns 2017 sein sollte. Erstens, wie bereits oben erwähnt, duldet der Feuerhahn Huhn am Neujahrstisch nicht. Ablehnen ist auch von Hühnereiern in reiner Form, zum Beispiel, gefüllt. Eier können zu Salaten und Gebäck hinzugefügt werden, aber wenn möglich, sollten sie mit Wachteln ersetzt werden. Hähnchenfilet, das Hauptbestandteil für viele Salate und warme Gerichte, ist auch besser durch Puten- oder Entenfleisch zu ersetzen. Wenn wir über das traditionelle für das neue Jahr gebackene Hühnchen sprechen, dann kann man statt dessen im Ofen eine Gans, Ente oder Truthahn kochen.
Zweitens, die Neujahrsliste der Gerichte in diesem Jahrmuss eine große Anzahl von Gemüse, Kräutern, Getreide, Früchten enthalten - die Hauptnahrungsquellen für die Hühnerfamilie. Es wird geglaubt, dass auf diese Weise es möglich ist, das Glück und die Bevorzugung des Symbols des kommenden Jahres anzuziehen. Diese Lebensmittel zeichnen sich aber auch durch ihre Nützlichkeit, ihren hohen Fasergehalt und ihren geringen Kaloriengehalt aus, was besonders an Silvester gilt.
Und drittens, die Speisekarte für den festlichen Tisch auf der NewJahr 2017 Der Hahn sollte vielfältig und ausgewogen sein. Dies bedeutet, dass es warme Gerichte, verschiedene Arten von leichten Snacks, Gemüse und Obst in Scheiben, leckere Salate und leichte Desserts beinhalten sollte. Insgesamt sollten auf dem Tisch 8 bis 12 verschiedene Gerichte vorhanden sein.
Wie man ein schmackhaftes Menü für die Silvesterparty macht
Kein Wunder, dass so eine Vielzahl von Gerichten stecktMätressen vor der Frage: "Wie man ein schmackhaftes Menü für die Silvesterparty macht?" Es ist schwierig, eine eindeutige Antwort zu geben, da die Zusammensetzung des Neujahrsmenüs vom Familienbudget abhängt. Aber es gibt einige allgemeine Regeln, die Ihnen helfen werden, sich in seiner Zusammenstellung zu orientieren, Sie werden weiter finden.
Zunächst müssen Sie mit der Planung beginnenAnzahl der Gerichte, die weitgehend von der Anzahl der Gäste abhängt. Zustimmen, 12 Gerichte für ein Silvester zusammen vorzubereiten ist einfach verschwenderisch. Daher sollten die folgenden Indikatoren ausgerichtet sein:
Silvester zusammen / drei zusammen - 4-5 Gänge
festliches Abendessen in der Gesellschaft von 4 bis 8 Personen - 6-8 Gerichte
fröhliche Party über 8 Personen - 10-12 Gerichte
Natürlich sind das ungefähre Zahlen, aber sie werden helfenplanen die Liste der Gerichte. Bestimmen Sie die Anzahl, sollte auf die Qualität gehen, oder besser gesagt Füllung. Es ist einfach, weil man auf die Zahl der Menschen bauen müssen. Zum Beispiel muss die Liste der fünf Gerichte anwesend sein: ein mit heißer Beilage, Salat 1, 2 und 1 Snack Dessert. Der gleiche Prozentsatz ist ein festlichen Tisch für eine große Firma zusammen: 2 warme Gerichte mit Beilage, Salat 2-3, 3-4 Vorspeisen, 1-2 Dessert. Getränke, einschließlich Alkohol, in der Anzahl der Mahlzeiten nicht enthalten sind. Nun, da Sie wissen, wie man ein leckeres Menü für das neue Jahr des Hahns machen bietet einige interessante Wendung basierte Rezepte.
Eine Variante eines heißen Fischgerichts für das neue Jahr 2017 - ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto
Angesichts der Tatsache, dass ein warmes Gericht mit HühnchenFür das neue Jahr 2017 ist es ratsam, nicht zu kochen, wir bieten Ihnen eine Schritt-für-Schritt-Rezeptur basierend auf dem Fisch. Dieses leckere, schnelle, einfache und kalorienarme Gericht wird definitiv auf Ihrem festlichen Tisch im Mittelpunkt stehen. Um diese Variante eines heißen Fischgerichts für das neue Jahr 2017 vorzubereiten, werden nur wenige Zutaten benötigt, von denen das Lachssteak das wichtigste ist.
Notwendige Zutaten für ein warmes Gericht basierend auf Fisch für das neue Jahr 2017
Lachssteak - 2 Stück
Erdnüsse - 150 gr.
Creme mit mittlerem Fettgehalt - 150 ml.
Zitrone
Fertiggewürze für Fisch
Salz und Pfeffer
Grüns
Anweisungen, wie man ein heißes Gericht für das neue Jahr vom Fisch kocht
Erdnuss in einer trockenen Pfanne braten bis sie goldbraun sind. Lassen Sie uns vollständig abkühlen und schälen.
Fischsteaks minen und trocknen auf einem Papiertuch. Übrigens, statt Lachs können Sie Lachs, Forelle oder jeden anderen Lieblingsfisch nehmen.
Verbreiten Sie den Fisch in einem tiefen Teller, gutSalz und Pfeffer. Fügen Sie fertige Gewürze für Fisch oder trockene provenzalische Kräuter hinzu. Wir verteilen die Gewürze sorgfältig auf der Oberfläche der Steaks. Wir gießen die Sahne hinein.
Wir verteilen die Creme über die gesamte Oberfläche des Lachses und durchnässen ihn buchstäblich in der Marinade. Den Saft einer halben Zitrone hinzugeben und erneut gründlich vermischen.
Erdnüsse werden mit einem Nudelholz oder in einem Mixer zu mittelgroßen Krümeln gemahlen. Wenn während des Reinigungsprozesses die Schale auf den Nüssen bleibt, ist dies nicht ängstlich und es wird das Kochen nicht stören.
Wir verteilen den Fisch auf Folie und gießen die Reste der Marinade reichlich. Top Spread Erdnuss Krume. Wir überziehen den Fisch mit Folie und geben ihn 25 Minuten bei 180 Grad Temperatur in den Ofen.
Fertig-Steaks werden auf Servierplatten übertragen und mit Grün dekoriert.
Interessanter Salat an Silvester für ein festliches Menü, Rezept
Als nächstes wirst du einen leckeren und interessanten Salat finden,Ideal für ein festliches Menü für das neue Jahr. In diesem Rezept gibt es Gemüse, Grüns und Nüsse, die den Kracher sicherlich "kuscheln" werden. Der Hauptvorteil dieses interessanten Salats für das neue Jahr für das festliche Menü ist sein erstaunliches Aussehen. Kein Salat, sondern eine echte Dekoration für den Neujahrstisch!
Notwendige Zutaten für einen interessanten Salat für das neue Jahr
Schweinefilet oder mageres Schweinefleisch - 150 gr.
Rübe - 2-3 Stück
Karotten - 1-2 Stück
Kartoffeln - 2-3 Stück
Wachteleier - 5-6 Stück
Granat - ½ Stück
Grüns
Mayonnaise
Salz
Pfeffer
Anleitung für ein interessantes Rezept für einen festlichen Salat für das Neujahrsmenü
Fleisch kochen in Salzwasser bis gekocht. Dann fein hacken und in Pflanzenöl braten, bis sie leicht golden sind.
Rüben, Karotten und Kartoffeln werden "in Uniform" gekocht. Sie können auch Gemüse im Ofen backen - damit sie ihre nützlichen Eigenschaften behalten. Wir reinigen und reiben auf einer durchschnittlichen Reibe getrennt.
Wachteleier hart gekocht. Wir garnieren den Granatapfel von der Schale und den Membranen.
Wir wenden uns nun der Salatbildung zu. In die Mitte des Tellers legen Sie das Glas und um es herum die erste Schicht von Kartoffeln. Solim und Fett mit einer dünnen Schicht Mayonnaise.
Nach den Kartoffeln eine Schicht von einer halben Rüben verteilen und Mayonnaise hinzufügen.
Dann Karotten und Mayonnaise drehen. Nach dem Auslegen das Fleisch, Salz und Pfeffer.
Auch hier Mayonnaise und eine Schicht fein gehackter Eier. Eier können auch gerieben werden.
Wir dekorieren den Salat mit Rübenresten, gemischt mit Mayonnaise. Top mit Granatapfelkernen. Fertig!
Original Snack für das Neujahrsmenü, Rezept Schritt für Schritt
Der Feuerhahn ist ein großer Fan von hellen Farben,Es ist also nicht unangemessen, ein paar originelle, saftige Hors d'oeuvres in das Neujahrsmenü aufzunehmen. Zum Beispiel sind Snacks auf Basis von Tomaten, bulgarischem Pfeffer, Granatapfel ideal für diesen Zweck. Unser nächster origineller Snack für das Neujahrsmenü, ein Schritt-für-Schritt-Rezept weiterzulesen, ist eine Variation einer gefüllten Tomate. Und äußerlich und durch das Füllen passt es perfekt in die aktuelle Liste von Gerichten in diesem Winter.
Zutaten für die Zubereitung von originellen Snacks im Neujahrsmenü
kleine dichte Tomaten - 15-20 Stück
Knoblauch - 5-6 Zähnchen
Schmelzkäse - 1 Stück
Fetakäse - 150 gr.
Hartkäse - 50 gr.
Schnittlauch
Anleitung, wie man einen originellen Snack für das Menü für das neue Jahr macht
Tomaten waschen und abschneiden. Löffel die Tomatenpulpe vorsichtig, ohne seine Wände zu beschädigen.
Den Käse mit einer Gabel falten, Fetakäse und geriebenen Käse auf eine feine Reibe geben. Salz und Pfeffer ein wenig.
Knoblauch sauber und Knoblauch passieren. Den Knoblauch in die Käsemasse geben und gründlich vermischen.
Füllen Sie die Tomaten mit Käsefüllung.
Frühlingszwiebeln waschen und fein hacken. Mit Zwiebeln einen fertigen Snack aus Tomaten dekorieren.
Gemüseschneiden für das Neujahrsmenü "Weihnachtsbaum"
Gemüseschneiden gilt nicht für diese Gerichte,was Gäste überraschen kann. Aber diese Regel ist nur halb wahr - die originale Ablage von Slicing kann jeden festlichen Tisch schmücken. Gemüseschneiden für das Neujahrsmenü "Weihnachtsbaum" ist eine direkte Bestätigung dafür. Wie man den originalen Schnitt "Weihnachtsbaum" für das Neujahrsmenü des verfügbaren Gemüses macht, lesen Sie weiter.
Wesentliche Zutaten für das Original Gemüseschnitte Fischgräte
Tomaten
Kirschtomaten
Gurken
Blumenkohl
bulgarische Paprika
Brokkoli
Sellerie
Anleitung, wie man den ursprünglichen Gemüseschnitt "Weihnachtsbaum" für das neue Jahr macht
Waschen und trocknen Sie alle Zutaten. Blumenkohl und Brokkoli können gedämpft oder frisch belassen werden.
Auf einem großen Teller lag Gemüse in Form eines Weihnachtsbaumes. Unterste und breiteste Schicht aus Brokkoli. Dann eine Schicht Tomaten hinzufügen.
Gurken schneiden in dicke Scheiben und legen die nächste Stufe darauf.
Dann Blumenkohl und Tomaten.
Die nächsten Schichten werden aus den Stangen von Sellerie, bulgarischem Pfeffer, in Streifen geschnitten, Kirschtomaten gelegt.
"Penek" des Neujahrsbaumes wird aus Sellerie gebildet, und die Spitze ist mit Brokkoli verziert.
Eine Variante eines leckeren Dessert für das neue Jahr für Kinder, ein Video-Rezept
Das festliche Menü für das neue Jahr 2017 kann nicht seinGeschenk komplett ohne die Option eines köstlichen Nachtischs, der sowohl Erwachsene als auch Kinder erfreuen wird. In dieser Hinsicht ist Lebkuchen nur eine ideale Option: süß, ursprünglich dekoriert und nicht besonders schädlich für Kinderzähne und Mägen. Jetzt wo Sie wissen, was das Neujahrsmenü sein sollte und welche neuen und interessanten Gerichte perfekt für einen festlichen Tisch sind, achten Sie darauf, auf das Dessert des Kindes aufzupassen. Und das nächste Video-Rezept für ein leckeres Dessert für Kinder am Silvester-Hahn wird Ihnen dabei helfen.
