Baileys Espresso-Granité Cocktail

Zutaten (für 4 Personen)

• 5 volle Teelöffel Espresso


• 500 ml kochendes Wasser


• 50 g Zucker


• 1 Prise frisch gemahlene Muskatnuss


• 300 ml Baileys Irische Sahne


• Minzeblätter für die Dekoration

Vorbereitung

1. Fügen Sie Espresso dem kochenden Wasser hinzu. Den Zucker und die Muskatnuss ablassen. Lass uns abkühlen. Wir stellen für 5-6 Stunden in den Gefrierschrank, vor der Bildung von Eiskristallen. Nach anderthalb Stunden mit einer Gabel gründlich umrühren und dann gelegentlich alle 45 Minuten mischen.


2. Gießen Sie über die Gläser und fügen Sie Baileys und sofort dienen. Mit Minze dekorieren.

Kochzeit ca. 10 Minuten + Gefrierzeit

Ungefähre Nährwert von einer Portion Cocktail

• Kalorien: 296


• J: 1233


• Proteine: 2,3 g


• Fette: 9,8 Gramm


• Kohlenhydrate: 31 g

Saisonale Variationen

Ostern - Statt Minze zur Dekoration eignet sich eine Beilage mit grünem und gelbem Zucker.

Weihnachten - Der Cocktail wird mit Schlagsahne und Zimt serviert.

Valentinstag - Zuckerherzen anstelle von Minze und ein kleiner Regenschirm dekorieren den Cocktail.