Wie man Sambuku trinktSambuca ist ein beliebter italienischer AnisLikör mit einer Stärke von 38-42 Grad. Durch die spektakuläre Art der Ablage (in einem brennenden Zustand) ist er unter den Stammgästen von Nachtclubs sehr beliebt. Dies ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit, Sambuki zu verwenden. Und so wie man Sambuku trinkt?



Wie die meisten Liköre Sambuku wird normalerweise am Ende der Mahlzeit als DJ serviert.. In diesem Fall wird empfohlen, Sambuku inreine Form stark gekühlt (Sie können sogar das Glas, in dem Sie ein Getränk servieren werden, vorfrieren, oder dem sambuca zerstoßenen Eis hinzufügen). Zu einem Sambuque ist es möglich, eine Scheibe von Orange, Zitrone oder Limone einzureichen.


Normalerweise ist Sambucu nicht betrunken, aber einigeTrinken Sie diesen Likör lieber mit kalter Milch (geben Sie keine Milch zum Getränk!) Wenn Sie aufgrund seiner Stärke keinen Alkohol in reiner Form trinken möchten, können Sie ihn mit Eiswasser verdünnen. Wenn Sie den Sambuca verdünnen, wird es wolkig.. Haben Sie keine Angst, das ist normal: Nur der Likör ist reich an ätherischen Ölen, die sich nicht im Wasser auflösen.


Aber natürlich ist der effektivste Weg, um Sambuki zu füttern und zu verwenden, Sambuca Flambe ("feuriger Sambuca").. Die einfachste Möglichkeit ist, den Sambuca in einen Haufen zu gießen, anzünden, ein wenig brennen, dann das Feuer löschen und den Likör trinken. Trinken Sie den Sambuca schnell, während das Getränk warm ist.


Aber diejenigen, die nicht nach einfachen Wegen suchen, bieten eine komplexere, aber noch spektakulärere Art, Sambuki zu verwenden. Für ihn müssen Sie zwei Gläser nehmen - einen Schnüffler (ein Glas für Cognac) und eine alte Mode (ein Glas für Whisky).. Gießen Sie einige der Sambuks in den Sniffer und lassen Sieein Glas mit zwei oder drei Körnern Kaffee. Stecken Sie den Schnüffler neben das Whiskyglas, zünden Sie den Sambuca an und lassen ihn eine Weile brennen. Zu einem Glas mit einem brennenden Likör zerplatzt nicht von der Hitze, schiebt es um seine Achse.


Dann gib die brennende Sambuca in das Whiskyglas. Je höher Sie den Sniffer bei der Transfusion anheben, desto effektiver wird der gesamte Prozess aussehen... Nachdem Sie das Getränk gegossen haben, bedecken Sie das Whiskyglas mit einem Puffer. In diesem Fall wird das Getränk ausgehen, und die bei der Verbrennung gebildeten Anispaare steigen auf und bleiben im Glas.


Unmittelbar danach muss der Schnüffler nach oben gestellt werdenauf einer vorbereiteten Serviette, in die ein Plastikstrohhalm für einen Cocktail steckt. Es ist wünschenswert, das ganze Design nicht auf dem Tisch, sondern auf einer Untertasse zu platzieren. Aber jetzt können Sie Sambuca aus einem Glas für Whisky trinken. Nach dem Trinken des Likörs mit Kaffeebohnen beissen, dann vorsichtig den Schnüffler umdrehen und vorsichtig die Untertasse halten. Entfernen Sie dann die Untertasse und Anis-Paare durch einen Strohhalm inhalieren.


Und du kannst einen verbrannten Sambuka mit Champagner trinken.. Um dies zu tun, gießen Sie den Sambuca in einen Stapel, setzen Sie es in Brand undgießen Sie in ein Glas Champagner. Atmen Sie die Sambuki-Paare ein und trinken Sie den entstehenden Cocktail aus Sambuca und Champagner. Das Standardgetränkeverhältnis ist 1 bis 5.


Italiener fügen Sambuku Kaffee hinzu, ein Kaffeegetränk basierend auf Espresso"Corretto" (übersetzt aus dem Italienischen - "aromatisiert") oder "Espresso Corretto". Beachten Sie, dass Sambuca einen süßen Geschmack hat, also fügen Sie Zucker keinen Kaffee hinzu.


Sie können auch Sambuku im Cocktail trinken. Einer der bekanntesten Cocktails mit Sambuca heißt "Hiroshima".. Dies ist ein geschichteter Cocktail aus Sambuki,Absinth und Likör Baileys (alle Getränke werden in gleichen Anteilen genommen - jeweils 20 ml) und ein paar Tropfen Sirup Grenadine. Am unteren Ende der Weingläser für die Schüsse, müssen Sie ein wenig Sirup fallen lassen, dann die Sambuca, Baileys und Absinth in Schichten auf den Barlöffel gießen. Die obere Schicht (Absinth) wird entzündet, danach muss der Cocktail schnell durch eine Tube getrunken werden.


Sambuca ist ein starkes Getränk, wenn Sie also Sambuca in reiner Form trinken, Vor dem Essen empfehlen wir einen Snack: riskieren, Sambuks auf nüchternen Magen zu trinken, können Sie schnell "von der Strecke."


Wie man Sambuku trinkt
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