Wie man Weinbrand trinkt
Brandy ist der Name einer ganzen Gruppe starkeralkoholische Getränke, die durch Destillation von Wein, Beeren oder Früchten hergestellt werden. Wie benutzt man diese Art von Getränken? Das Land der Sowjets wird erzählen, wie man Weinbrand trinkt. Brandy unterteilt sich in drei Grundtypen - Traube, Brandy aus der fruchtigen und fruchtigenSchnaps. Alle Arten von Brandy werden normalerweise nach einer Mahlzeit als Verdauungstrakt konsumiert. Die Verwendung jeder Art von Brandy hat jedoch ihre eigenen Eigenschaften. Lass uns darüber reden, wie man Branntwein jeder Art trinkt.
Der vielleicht gebräuchlichste Branntwein ist die Traube, die durch Destillation von gegorenem Traubensaft gewonnen wird. Wir haben Weinbrand pflegte, Cognac zu benennen, aber tatsächlich bezieht sich dieser Name nur auf Brandy, der in der französischen Provinz von Cognac produziert wird.
Andere Arten von Traubenbranntwein - Es ist französischer Armagnac, spanischer SherryBrandy (Sherry-Brandy), griechische Metaxa, armenischer Cognac (Arbun), moldawisches Divin, bulgarische Platte. Produzieren Sie Traubenbrand in anderen Ländern (USA, China, Mexiko, Südafrika), wo es einfach Brandy genannt wird.
Wie trinkt man Schnaps dieser Art? Im Prinzip, Kultur der Verwendung von Traubenbrand nicht zu verschieden von der Cognac-Kultur, aber nur für den Fall, dass wir die allgemeinen Regeln wiederholen.
Brandy wird in Gläsern auf einem kurzen Stiel mit breitem Boden serviert, der sich von oben verjüngt (Kognakgläser oder Schnüffler). Armagnac und gereifter Cognac, serviert in Gläsern für Armagnac, mit etwas längerer Form.
Das Getränk ist leicht gekühlt (bis zu 16 Grad), kannEr hat auch Raumtemperatur. Bevor Sie Brandy trinken, halten Sie Ihr Glas für ein bisschen in den Händen - dies verbessert den Geschmack des Getränks. Eile nicht, trink in kleinen Schlucken. Um ein Getränk zu schlucken, ist es nicht sofort - Halten Sie es für einen besseren Geschmack etwas im Mund.
Brandy aus dem Fleisch aus Zellstoff, Samen und Stielen hergestellt,verbleibt nach dem Auspressen des Traubensaftes. Die berühmtesten Beispiele von Brandy aus den Pressungen sind georgische Chacha, südslawische Raka, italienische Grappa. Gewöhnlich ist Brandy aus der Squeeze gekühlt, nicht mit irgendetwas zu vermischen. Allerdings, Rakiyu im Winter trinken erhitzt, Gewürz Karamell, Zimt oder Nelken und Orangenschale.
Obstbrand meistens aus Pflaumen, Äpfeln, Kirschen,Pfirsiche, Blaubeeren, Himbeeren und Aprikosen. Die berühmtesten Beispiele für Obstbrände sind Calvados (aus Äpfeln), Kirschwasser (aus Kirschen), Slivovitz (aus Pflaumen), Framboise (aus Himbeere), Poire Williams (aus Birnen).
Wie trinkt man Schnaps aus Obst? Im Gegensatz zu Trauben es wird normalerweise auf dem Tisch serviert, vorgekühltes oder hinzugefügtes Eis.. Obstbrand wird auch für eine große Auswahl an Cocktails verwendet. So ist Kirschwasser beispielsweise gut mit Likören, Champagner und Wermut kombinierbar.
Übrigens können leichte Cocktails mit Brandy nicht nach dem Essen serviert werden, sondern vorher, als Aperitif.. In diesem Fall wird Weinbrand gewöhnlich mit kohlensäurehaltigem Wasser, Tonic, Orangensaft kombiniert.
Ob man Weinbrand beißt? Weinbrand (einschließlich Cognac) kannTrinken Sie ohne Snacks. Aber es ist akzeptabel, es mit Schokolade, Nüssen, Käse sowie Kaffee oder einer Zigarre zu kombinieren. Starker Brandy der Salbe ist ein Happen zu essen, weil sonst sehr schnell Rausch kommt.
Wie Sie sehen, ist es ziemlich schwierig, die Frage "Wie trinkt man Brandy?" Zu beantworten. der Name "Brandy" bezieht sich mehr auf die Technologie der Herstellung eines Getränksals zu seiner spezifischen Vielfalt.
Daher ist die Hauptsache, sich an die wichtigste Regel zu erinnern: Brandy - kein GetränkEs wird während einer Mahlzeit nicht getrunken. Weinbrand sollte also entweder vor dem Essen als Aperitif in verdünnter Form oder nach einer Mahlzeit als Digestif in reiner Form getrunken werden. Und nicht zu schnell: Schnaps wird genossen.
