Wie man Alkohol trinkt

Alle Liköre sind in drei Haupttypen unterteilt: stark, Dessert und Cremes. Traditionell werden Liköre am Ende der Mahlzeit als DJ serviert (ein Getränk, das hilft, Essen zu verdauen). Getränkeflüssigkeit kann "in reiner Form" (unverdünnt) sein und mit Wasser, Soda oder Saft verdünnt werden. Einige Arten von Likören werden normalerweise mit Kaffee oder Tee serviert.

Auch sehr beliebte Cocktails mit Likör (ca.Ein Drittel aller alkoholischen Cocktails enthält Alkohol). Da es viele verschiedene Spirituosen gibt (Obst, Beeren, Sahne, Kaffee, Kräuter, sogar Eier), ist die Auswahl an Cocktails mit Likören sehr groß. In einem Cocktail kann der Likör als Basis, Tonikumbasis, Aroma oder Süßstoff dienen.

Je nach Art der Liköre in Cocktails kombinierenmit starken alkoholischen Getränken (Wolf, Gin, Brandy, Whisky, Cognac), verschiedenen Weinen (einschließlich Wermut), sowie Sahne, Milch, heißer Schokolade, Eiscreme, Säften (meist Zitrusfrüchte). Einige Liköre zum Kaffee hinzufügen als Aroma- und Süßungsmittel.

Trinkflüssigkeit in ihrer reinen Form wird aus spezielle Likörweingläser (auf Englisch heißen solche GläserHerzglas); Das ist ein kleines Glas an einem Bein mit einem Volumen von 25-60 ml. Trotz des kleinen Volumens eines Glases ist es notwendig, Schnaps nicht in einem Schluck, aber in kleinen Schlucken zu trinken, zu genießen. Ein Glas Cocktails mit Likör wird je nach Art und Volumen des Cocktails ausgewählt. Wenn der Likör in reiner Form, aber mit Eis (auf den Felsen) serviert wird, wird er gewöhnlich in ein Glas alter Mode (ein Glas für Whisky) gegossen.

Übrigens ist es notwendig, den Likör vor dem Servieren zu kühlen? Das hängt von der jeweiligen Lauge ab. Der Geschmack einiger Liköre wird besser offenbart, wenn das Getränk in einer gekühlten Form oder unter Zugabe von Eis serviert wird. Zum Beispiel wird der tschechische "Becherovka" normalerweise sehr gekühlt serviert und Eiscreme Baileys kann Eis hinzufügen. Aber der Sambucu wird im Gegenteil vor dem Servieren in Brand gesetzt, dann löscht er das Feuer aus und trinkt den noch warmen Alkohol. Für einige Flüssigkeiten ist die optimale Zufuhrtemperatur Raumtemperatur, da sie während der Abkühlung stark abkühlen und ihr Geschmack schlechter wird.

Ist es notwendig, einen Likör zu haben? Die meisten Liköre sind nicht zu stark, alsoSie können Likör ohne einen Snack sicher trinken. Wenn Sie auf jeden Fall einen Likörsnack geben möchten, sollten Sie einige wichtige Punkte beachten. Die meisten Liköre sind perfekt mit Früchten und Desserts kombiniert, während es wichtig ist, sicherzustellen, dass zwischen dem Likör und dem Snack nicht zu viel Geschmackskontrast herrscht.

Zum Beispiel Schokolade, Kaffee und cremige Liköre gut kombiniert mit Kaffee, Keksen oder Gebäck. K Obst- und Beerenliköre Es ist am besten, die entsprechenden Früchte und Beeren oder Desserts zu servieren. Kräuterliköre meist perfekt kombiniert mit Zitrusfrüchten (Zitronen, Orangen).

Im Allgemeinen ist es sehr schwierig, eindeutig zu sagen, wie man Alkohol richtig trinkt, weil einige Liköre haben ihre eigenen spezifischen Fütterungseigenschaften.. Also, der irische Likör Sheridans wird in zweiteiligen Flaschen verkauft. In der einen Hälfte dieser Flasche gibt es Vanille-Sahne-Likör, in der zweiten - Kaffee oder Beere. Wenn "Sheridans" in ein Glas gegossen wird, werden seine Bestandteile im Verhältnis 1: 2 Schichten (cremig ist oben) ausgeschüttet. Eierlikör "Anwalt" so dick, dass Sie, wenn Sie es in seiner reinen Form servieren, einen Löffel mit einem Getränk servieren sollten.

Wenn Sie nicht sicher sind, wie Sie einen bestimmten Alkohol richtig Befolgen Sie die allgemeinen Regeln: Gießen Sie das Getränk in ein kleines Glas und servieren Sie es am Ende der Mahlzeit.