Lettischer Salat und englischer Punsch

Lettischer Salat "Rassols".. Man kann sich nichts Schöneres vorstellen: gekochte Kartoffeln, eingelegte Gurken, geschälte Äpfel, gekochtes Schweinefleisch, Hering und in Scheiben geschnittene Eier, mit saurer Sahne bestreut. Fügen Sie Senf und Meerrettich hinzu.
So ein schöner Salat "geht" sehr gut nach einer stürmischen Party. Vor allem, wenn Sie ein Glas sehr süßen starken Tee mit Zitrone vortrinken.
Eine halbe Stunde nach diesem Frühstück (Tee-Salat) werden Sie "wie eine Gurke" sein!
Wenn Sie tagsüber Zeit haben, Englisch zu sprechen, dann werden Sie sich sehr wohl fühlen und bereit für neue Leistungen sein. Schlag ist so gemacht:
für 12 Portionen - 500 ml. Schnaps, 250 ml. Rum, 250 ml. Bogen, 250 ml. Curaçao, 1 Liter. Tee-Infusion, 3 Zitronen, 1 Orange, 250 g Zucker.
In dünne Scheiben schneiden 1 Zitrone und 1 Orange, in einen Topf geben, den Saft von 2 Zitronen hinzufügen, und dann zusammen mit dem Rest der Komposition erhitzen, aber nicht kochen. Punch kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.













