"Schildkröten" -Salat
Dieses Salatrezept ist perfekt für einen festlichen Tisch!
"Schildkröten" -Salat
Zur Salatzubereitung benötigen Sie:
- Eier - 4 Stück
- Hühnerfleisch (geräuchert) - 150 g
- Apfel
- Lauch - 1 Stk.
- Käse - 100 g
- Nussbaum - 150 g
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Salatblätter
Vorbereitung
Das Gericht ist wunderschön mit gewaschenen Salatblättern ausgelegt. Dann schichten Sie die Zutaten der "Turtle" Schicht für Schicht aus.
Die erste ist eine Schicht aus geriebenem Eiweiß. Dann - eine Schicht Hühnerfleisch, fein gehackt. Mayonnaise schmieren.
Als nächstes legen Sie eine Schicht geschnittener Zwiebelringe und geriebene Äpfel darauf. Erneut mit Mayonnaise schmieren.
Dann legen Sie den geriebenen Käse, dann Eigelb, Mayonnaise. Legen Sie die Oberseite des Salats mit gehackten Walnüssen.
Es stellte sich die Schale der "Turtles" heraus. Dann aus dem Ei machen den Kopf "Turtles", und aus den Hälften der Walnuss - Beine. Dekorieren Sie die "Schale" mit Mayonnaise und Zwiebelringen.
Guten Appetit!
