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Salat Allgemein


Salat Allgemein
Russische Meister sind seit langem berühmt für ihreGroßzügigkeit. Die Gäste bekamen reichhaltige Suppe, Haferbrei, Kuchen und berauschte Braga. Und in unserer Zeit bleibt die russische Küche immer ausnahmslos großzügig und schmackhaft ...


Sauerfleischsalat mit Gemüse - Salat"General" - und zwar wie geschaffen für tapfere Generäle. Fleisch gibt Kraft und im Gemüse viele Vitamine, nützliche Mikro- und Makroelemente. Deshalb bieten wir Ihnen ein Rezept für Salat "General" an.





Salat "Allgemein"



Zur Salatzubereitung benötigen Sie:



  • 250-300 g Rindfleischbrei

  • 1 Karotte

  • 1 Rote Bete

  • 2 Kartoffelknollen

  • 1 Apfel

  • 1 Ei

  • 250 g Mayonnaise

  • Salz

Vorbereitung



  1. Das Fleisch in Salzwasser kochen, abkühlen, in kleine Würfel schneiden. Karotten, Rüben und Kartoffeln sollten gewaschen, separat in jeder Schale gekocht, gekühlt, gereinigt und auf einer großen Reibe gerieben werden.

  2. Ei hart gekocht, kühl, sauber, fein gehackt.

  3. Apple waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden.

  4. In einer Salatschüssel die Schichten von Karotten, Rüben, Kartoffeln, Eiern, Apfel, Fleisch legen. Bedecken Sie jede Schicht mit Mayonnaise. Karotten, Kartoffeln und Ei leicht salzen.

  5. Die restliche Mayonnaise den Salat darüber fetten, ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.
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