Salate für das neue Jahr

Da kommt das Jahr der Black Water Snake, was bedeutet, dass Sie auf dem festlichen Tisch Gerichte stellen sollten, die die Gönnerin dieses Jahres mögen wird. Die Schlange hat ein Wasserelement, also Gerichte für den Neujahrstisch sollten aus Meeresfrüchten zubereitet werden. Aus Fleisch ist es besser, wenn es Hühnchen und kleine Tiere sind, die man nicht ablehnen kann. Und verwenden Sie viel frisches Gemüse und Blattgemüse. Solche Gerichte sollten die Schlange am meisten mögen.

Salat "Snake": Rezept zuerst

Also, welche Gerichte kannst du kochen? Sie können mit einem Salat "Snake" beginnen. Dieser Salat wird die Hauptdekoration Ihres Tisches sein. Um diesen Salat zu machen, nehmen Sie:

• 400 g Champignons


• 3 frische Gurken


• 2 gekochte Hühnerbeine


• 200 g Wurstkäse


• 4 gekochte Eier


• Salatblätter


• Mayonnaise


• Oliven, eingelegte Gurken, gekochte Karotten - zur Dekoration

Die Pilze putzen und hacken und anbratensie bis auf Sonnenblumenöl fertig. Hühnerfleisch, Eier und frische Gurken in Würfel schneiden. Versuchen Sie, alle Zutaten in gleich große Würfel zu schneiden. Wurst Käse zuerst in den Gefrierschrank für einige Minuten, und dann auf eine große Reibe reiben. Alle Zutaten umrühren und den Salat mit Mayonnaise würzen.

Jetzt ist es nur schön, den Salat auszulegenauf einem großen flachen Teller. Auf das Gericht selbst die Salatblätter legen und den fertigen Salat in Form einer sich windenden Schlange auslegen. Wenn Sie dem Salat die richtige Form geben, können Sie das Gericht dekorieren. Gurkenscheiben in Scheiben schneiden. Legen Sie Gurken in Form von Schlangenhaut. Darüber hinaus dekorieren der Kopf der Schlange und der Rücken mit Stücken von Oliven, und schneiden Sie die Zunge aus einem Stück gekochten Karotten.

"Snake" Salat: der zweite Weg

Ein Salat in Form einer Schlange kann übrigens aus einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden. Zum Beispiel kann ein Salat mit Meeresfrüchten zubereitet werden. Für solch einen Salat wirst du brauchen:

• 2 Dosen Konservenlachs


• 4 gekochte Eier


• 4 gekochte Kartoffelknollen


• 3 Schmelzkäse


• 1 Knoblauchzehe


• Mayonnaise


• Pfeffer, Salz, Grüns

Versuchen Sie einen Salat für das neue Jahr vorzubereitendieses Rezept. Den rosa Lachs mit einer Gabel zerdrücken, Eier und Kartoffeln in Würfel schneiden. Käsegitter auf einer großen Reibe. Mischen Sie alle Zutaten, Salz und Pfeffer nach Geschmack, würzen mit Mayonnaise. Wie bereits im vorherigen Rezept beschrieben, legen Sie den Salat auf ein Gericht. Obendrauf dekorieren Sie Ihren Salat mit in Scheiben geschnittenen marinierten Gurken und Oliven.

Salat am Roten Meer

Nicht nur ein Salat in Form einer Schlange angelegtNeujahrstisch! Wenn Sie einen Salat mit Huhn kochen, kann das zweite Gericht mit Meeresfrüchten zubereitet werden. Zum Beispiel kann es ein Salat "Rotes Meer" sein. Um einen Salat für dieses Rezept vorzubereiten, nehmen Sie:

• 1 kg gekochte Garnelen


• 2 Eier


• Handvoll Champignons


• Käse


• 1 Apfel


• 1/2 Zitrone


• etwas Milch


• Cayennepfeffer


• Französischer Senf


• Dill


• Mayonnaise

Die Eier mit Milch und Cayennepfeffer verquirlen. Braten Sie die Champignons in einer Pfanne. Wenn die Pilze fast fertig sind, fügen Sie ihnen geschlagene Eier hinzu. Bring das Omelett mit Pilzen bis es fertig ist.

Dill, Käse und Apfel fein hackeneine grobe Reibe. Reinigen Sie die Garnelen aus den Schalen. Nun geschälte Garnelen mischen, Rührei mit Pilzen, Fenchel, Apfel und Käse. gießen Top Salat-Mayonnaise, 1 Std. L. Französisch Senf und der Saft einer halben Zitrone. Nun die ganze Aufregung und kann Ihren Salat auf einem Teller verteilen, die dazu dienen werden. Top Salatgarnitur mehr unbehandelten Garnelen.

Guten Appetit und ein gutes neues Jahr!