Wie wählt man einen Entsafter?
Die Vorteile von Fruchtsäften sind nicht zu leugnen. Aber wirklich Säfte aus Paketen sind wirklich nützlich und frisch gepresst. Deshalb bevorzugen viele Anhänger eines gesunden Lebensstils einen Entsafter in der Küche. Wie wählt man einen Entsafter, erzählt das Land der Sowjets.
Bevor Sie sich für einen Entsafter entscheiden, müssen Sie entscheiden, welche Art von Frucht Sie Saft in welcher Menge auspressen wollen. Wenn Sie nur Zitrussaft kochen möchten, können Sie genug haben Zitruspressen.. Solche Entsafter sind einfach, preiswert und nicht sehr leistungsstark. Aber mit ihrer Hilfe kann man keinen Saft aus anderen Früchten herauspressen.
Deshalb ist es am besten, einen Universal-Entsafter zu wählen. Universal Entsafter werden für die Herstellung von Saft aus vielen Früchten, Gemüse und Beeren verwendet. Aber ein seltener Entsafter ist in der Lage, absolut alle Früchte und Gemüse zu verarbeiten, deshalb ist es am besten, die Anweisungen beim Kauf zu lesen.
Ein wichtiges Kriterium bei der Auswahl eines Entsafters ist Käfigform.. Es beeinflusst den Prozentsatz der Saftausbeute und die Zurückweisung von Zellstoff. Wenn Sie sich entscheiden, einen Entsafter mit zylindrischer SeparatorDer Ertragsprozentsatz des fertigen Saftes ist hoch, aber Sie müssen den Separator manuell reinigen, nachdem Sie alle 2-3 Tassen Saft zubereitet haben.
Entsafter mit konischer Separator Zellstoff wird automatisch in den Behälter entsorgtfür den Kuchen, aber der Saftertrag ist niedriger. Die Praxis zeigt, dass Konsumenten eine Spargeschwindigkeit bevorzugen, so dass Entsafter mit einem konischen Separator und einem automatischen Ausstoß von Zellstoff häufiger sind. Stellen Sie sicher, dass der Kuchentank mit dem Entsafter verbunden ist.
Es ist sehr wichtig, den Entsafter der optimalen Energie zu wählen. Entsafter Macht reicht von 200-250 Watt (zum Beispiel Zelmer 377Julita) bis 1200 Watt (Philips HR1881 Robust Collection). Je mehr Saft Sie zubereiten möchten, desto leistungsfähiger ist der Entsafter. Aber jagen Sie nicht die Macht, wenn Sie nur ein Glas frisch gepressten Saft zum Frühstück trinken: Sie überbezahlen für das, was Sie wirklich nicht brauchen.
Die Qualität und Quantität des Saftes wird beeinflusst durch Zentrifugationsdrehzahl.. Normalerweise geben Hersteller diesen Parameter in der Beschreibung nicht an, aber wenn diese Eigenschaft Sie noch erfüllt, ist es wert, sich zu erinnern - dass die optimale Zahl 8-10 tausend U / min ist.
Die meisten Entsafter haben Geschwindigkeitswähler, können Sie zwischen mindestens zwei wählenGeschwindigkeiten: für harte und weiche Früchte (wie zum Beispiel das Modell Bosch MES 3000). Beachten Sie, dass je niedriger die Geschwindigkeit ist, desto weniger Fruchtfleisch wird im Saft sein. So gibt es eine Gelegenheit, Saft für Liebhaber von klarem Saft und Saft mit Zellstoff auf verschiedene Weise zu pressen.
Neben der Geschwindigkeit der Zentrifuge ist auch das Material wichtig, aus dem die Maschen hergestellt werden. Es ist am besten, einen Entsafter mit Edelstahlgewebe (wie zum Beispiel im Entsafter Philips HR 1861). Je feiner das Netz, und je mehr Löcher, desto höher ist die Qualität der Extraktion und der klare Saft aus. Das Netz sollte fest sein, ohne Nähte, wird es seinen Schaden zu verhindern.
Achten Sie auf die Behälterkapazität für Saft.. Es kann von 200 ml (ein Glas) bis zu1,5 Liter. Die optimale Kapazität hängt davon ab, wie viel Saft Sie kochen werden, sowie von der Verfügbarkeit des Raums in der Küche (je größer die Kapazität, desto größer sind die Abmessungen des Geräts). Einige Entsafter werden mit mehreren Saftbehältern geliefert.
Beachten Sie, dass wenn die Leistung des EntsaftersKlein, es macht keinen Sinn in einem großen Behälter: Sie müssen den Entsafter alle 10 Minuten zum Kühlen ausschalten, und das Gefäß wird für eine lange Zeit gefüllt sein. Die Zeit des kontinuierlichen Betriebs des Juicers kann das gute verlängern Motorkühlsystem.
Achten Sie auch auf Tablett (Behälter) zum Servieren von Obst und Gemüse.. Wenn Sie große Mengen vorbereitenSaft und möchte nicht über den Entsafter stehen, Rohmaterialien in es setzen, ist es sinnvoll, einen Entsafter mit einem breiten Tablett zu wählen, in dem Sie Gemüse und Früchte "mit einem Rand" setzen können. Wenn die Zufuhrkammer weit genug ist (wie beim Entsafter Philips HR1858 / 90), müssen Sie außerdem kein Gemüse und Obst für die Zubereitung von Saft schneiden. In einigen Entsaftern (zum Beispiel Bosch MES 1020) gibt es eine zusätzliche Ladeabteilung für längliche Früchte.
Wenn Sie einen Entsafter auswählen möchten, der wirklich komfortabel ist, brauchen Sie achten Sie auf am:
Stabilität des Entsafters (am besten wählen Sie ein Modell mit Gummisaugerbeinen);
einfache Montage und Reinigung, Möglichkeit des Waschens in der Spülmaschine;
Fach für die Aufbewahrung des Stromkabels, wenn der Entsafter nicht benutzt wird;
Gewicht und Größe;
Schutz gegen Aufnahme bei geöffnetem Deckel;
Vorhandensein eines Schaumseparators;
Selbstreinigungsfunktion;
das Vorhandensein einer Bürste zum Reinigen im Kit;
Preis (genauer gesagt, das Verhältnis von Preis und Qualität).
Wie Sie sehen können, ist die Auswahl einer Entsafter nicht so schwierig - wenn Sie wissen, welche Kriterien zu wählen. Hast du einen Entsafter? Wie hast du es gewählt? Sind Sie mit Ihrer Wahl zufrieden? Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit den Lesern des Landes der Sowjets!