Ungewöhnliche Salate für das neue Jahr



Der östliche Kalender behauptet, dass der bevorstehendeDas Jahr wird unter der Schirmherrschaft des Fiery Monkey stattfinden. Diese magische Kreatur unterscheidet unruhigen Charakter, eine gehörige Portion Kühnheit und große Ausstrahlung. Um die Unterstützung eines symbolischen Tieres zu gewinnen, müssen Sie das festliche Menü sorgfältig in Betracht ziehen und originelle Snacks, raffinierte warme Gerichte und ungewöhnliche Salate (von Obst, Gemüse, Mayonnaise und Törtchen, in Form von Bällen, einem Turm usw.) mit einbeziehen. Am Neujahr 2016 müssen auf dem Tisch duftende Grüns, alle Arten von Gemüse, fettarme Fleischsorten, eine Vielzahl von Früchten und Kräutern vorhanden sein. Es ist diese Kombination von Produkten, die der Feueraffe mögen wird, und in Dankbarkeit für Aufmerksamkeit wird sie Ihnen ihre Sorge und Schutz geben.








Köstliche und ungewöhnliche Salate für das neue Jahr 2016: aufgeblasen "Das Geheimnis des Waldes"



Dieses Gericht hat einen anderen, reichhaltigen, hellen Geschmack und die Dekoration von Bändern aus würzigem Suugunski-Käse macht es besonders spektakulär und stilvoll.





Notwendige Zutaten:




  • gekochtes Tintenfischfilet - 400 gr


  • schwarze Oliven ohne Gruben - 100 gr


  • süße Paprika - 2 Stück


  • Gurkensalat - 2 Stück


  • rote gekochte Bohnen - 250 gr


  • Eier - 6 Stück


  • Geräucherter Sulugunenkäse "Zopf" - 150 gr


  • Mayonnaise 67% - 1 Päckchen


  • Petersilie - 1 Strahl


  • Salz




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Eier kochen bis sie fertig sind und kühlen unter kaltem Wasser ab. Die fünf Stücke auf einer feinen Reibe säubern und raspeln. Ein für die Dekoration beiseite zu legen.


  2. Gurken hacken die gleichen kleinen Würfel.


  3. Mit Paprika die Stängel schneiden, die Septen und Samen entfernen, waschen, Wasser abtropfen lassen und in kleine Blöcke zerkleinern.


  4. Fertiges Tintenfischfleisch in dünne Streifen geschnitten, Petersilie fein gehackt.


  5. Die meisten Oliven werden in Scheiben geschnitten und ein paar Stücke zur Dekoration übrig gelassen.


  6. Käse wird in Fasern geschnitten und in 6-8 cm lange Streifen geschnitten.


  7. Alle Produkte werden im nächsten in Schichten angeordnetSequenzen: Bohnen + Ei + Gurken + Tintenfisch + bulgarischer Pfeffer + Oliven + Petersilie. Jede Schicht muss mit Mayonnaise beschmiert werden, Gurkenschicht leicht hinzugeben.


  8. Legen Sie die Streifen von suluguni Käse oben drauf.


  9. Für die Dekoration über einen gekochten schneidenEi. Aus dem akuten Teil, wählen Sie das Eigelb, und das Protein in starken Tee kochen für 4-5 Minuten kochen. Verdunkelte Hälfte in Weiß gekleidet. Mayonnaise bringt ein paar Punkte auf den dunklen Teil, so dass die Figur komplett wie ein Waldpilz wird. In die Mitte des Salats geben und die ganzen Oliven zerlegen und die gehackte Petersilie verteilen.


  10. Schicke das Gericht für eine Stunde in den Kühlschrank und serviere es dann auf dem Tisch.







Der leckerste und originellste Salat-Cocktail für das neue Jahr




Vorspeisen, die in portionierten Gläsern auf dem Tisch serviert werden, werden immer beliebter. Ja, das ist nicht verwunderlich, denn das Spektakuläre dient mindestens dem halben Erfolg des Gerichts.





Notwendige Zutaten:




  • Gekochte geschälte Shrimps - 300 gr


  • frische Gurke - 2 Stück


  • reife Avocado - 2St


  • Karotten gekocht - 2 Stück


  • Dosenerbsen - 1 Topf


  • Eier - 2 Stück


  • Zwiebeln weiß - 1 Stück


  • große süße Orange - 1 Stck


  • Mayonnaise 67% - 1 Päckchen




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Lassen Sie ein paar ganze Garnelen für die Dekoration, und schneiden Sie die restlichen fein.


  2. Gurken, Avocado, Karotten, Eier und Zwiebeln hacken die kleinen Quadrate.


  3. Entfernen Sie Orange von der Haut und Filme, zerlegen Sie sie in Scheiben und schneiden Sie sie in kleine Dreiecke.


  4. Alle Zutaten werden in einer tiefen Schüssel kombiniert, fügen Mayonnaise und Kräuter hinzu und vermischen sich sehr gut.


  5. In portionierten Gläsern mit einem breiten Hals verteilen, mit ganzen Garnelen und Grüns dekorieren und auf dem Tisch servieren. Am erfolgreichsten sind bei diesem Salat heiße Fleischgerichte und würzige, würzige Snacks.







Neue und ungewöhnliche Salate für das neue Jahr 2016: wie "Objorku" zu kochen



Ohne ein herzhaftes Fleisch Snacks können keine Festmahl, aber der traditionelle "Olivier" für lange Zeit kann niemand überrascht werden. Ersetzen Sie das vertraute Gericht kann eine neue Version von Salat mit Fleisch und Gurken sein.





Notwendige Zutaten:




  • gekochtes Rinderfilet - 0,5 kg


  • Zwiebel - 1 Stck.


  • eingelegte Gurke - 2 Stück


  • Karotten - 3 Stück


  • Mayonnaise 75% - 8 EL


  • Salz - 1/2 TL


  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/4 TL


  • Sonnenblumenöl


  • Grüns




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Zwiebeln und Karotten sollten gewaschen und fein gehackt werden.


  2. Gurken müssen abgeschält und mit sauberen 5-6 cm langen Streifen geschnitten werden.


  3. In der Pfanne 1 EL Sonnenblumenöl unterrühren, die Zwiebel goldbraun anbraten und in die Salatschüssel geben.


  4. Der zweite Schritt braten Karotten in 2 EL Pflanzenöl. Immer umrühren und darauf achten, dass das Gemüse nicht verbrannt wird. Nach 7-10 Minuten das Feuer ausschalten und Karotten zu den Zwiebeln geben.


  5. Kochen Sie gekochtes Fleisch so klein wie möglich und kombinieren Sie es mit Gemüse, bestreuen Sie eingelegte Gurken.


  6. Salz, Pfeffer, würzen mit Mayonnaise und mit Grüns dekorieren.


  7. Für eine Stunde im Kühlschrank imprägnieren lassen, dann auf den festlichen Tisch legen.







Silvester Salat "Griechisch", Rezept mit Foto



Dieses Gericht hat nicht nur einen angenehmen, frischen Geschmackschmecken, sieht aber auch sehr attraktiv aus. Aber es gibt eine "griechische" und eine andere unbestreitbare Würde - sie besteht aus köstlichen, aber kalorienarmen Produkten. Aufgrund dieser Eigenschaften wird das Essen von denen genossen, die eine religiöse Fast oder Diät einhalten.





Notwendige Zutaten:




  • leicht gesalzener Käse - 300 gr


  • Kirschtomaten - 300 gr


  • schwarze Oliven ohne Steine ​​- 1 Glas


  • Paprika bulgarisch - 2 Stück


  • Pflaumen - 150 gr


  • Oregano trocken - 3 EL


  • Kopfsalat grün - 1 Strahl


  • Olivenöl




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Das Kochwasser mit kochendem Wasser abschrecken und 30-40 Minuten in heißem Wasser lassen, damit es weich wird. Dann fein hacken.


  2. Brynza hackt große Würfel und bestreut mit scharfem Oregano.


  3. Tomaten halbieren und Gurken - dünne Kreise. Kopfsalatblätter, um ihre Hände in breite Stücke zu brechen.


  4. Alle Zutaten in die Salatschüssel geben, Olivenöl hinzufügen und gut vermischen.


  5. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, und dann servieren die Gäste unter warmen Speisen und Fleisch Snacks.




Wir bieten ein Video vom Rezept für schnelles Kochen zu Hause in Neujahr Salate. Die exquisitesten Gerichte, wie in Restaurants:



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