Eigenschaften der Karkade

Für den Anfang - eine kleine Geschichte. Hibiscus Sabdariffa (Rosella), aus dem die Kadaver stammt, stammt aus Indien. Der Verwandte dieser Pflanze ist eine bekannte Malve. Die nützlichen Eigenschaften der Kadaver sind auf der ganzen Welt bekannt und werden in allen tropischen Regionen der Welt kultiviert. 150 Länder der Welt züchten einen Rosella im industriellen Maßstab, inkl. und für den Export. In Ägypten gilt die Kadaver als Nationalgetränk. Essbar alle Teile des Hibiskus Sabdariffa, aber bei der Herstellung der Karkade verwenden nur dunkelrote Blütenblätter und Deckblätter.

Nützliche Eigenschaften von Karkade

Karkade ist sehr nützlich für unseren Körper. Die Eigenschaften von Karkade sind auf den hohen Gehalt darin zurückzuführen Antioxidantien.. Sie schützen die Körperzellen vor den negativen Auswirkungen freier Radikale, verlangsamen den Alterungsprozess und verhindern die Bildung von Tumoren.

Carcade wird empfohlen, bei Problemen mit den Gefäßen zu trinken. Warum? Tatsache ist, dass in Rosella Blumen spezielle Substanzen enthalten - Anthocyane.. Sie regulieren die Durchlässigkeit der Wände von Blutgefäßen und stärken sie dadurch. Es ist aufgrund des Gehalts an Anthocyanen, dass die Hibiskusblüten dunkelrot sind.

Karkade kann getrunken werden und die Immunität stärken. Allgemeine Festigkeitseigenschaften der Karkade durch den hohen Gehalt an ZitroneSäure und Vitamin C. Diese Substanzen verbessern den allgemeinen Zustand des Körpers. Daher wird die regelmäßige Verwendung von Karkade als eine ausgezeichnete Vorbeugung von Infektionskrankheiten und Erkältungen dienen. Und wenn Sie noch krank sind, helfen Ihnen die fiebersenkenden Eigenschaften der Karkade.

Fett organische Säuren trägt auch zu nützlichen Eigenschaften beiKarkade. Sie lösen überschüssiges Fett auf, verhindern die Bildung von Cholesterin-Plaques, verbessern den Stoffwechsel im Gehirn, lindern Stress und chronisches Müdigkeitssyndrom. Die spasmolytischen und harntreibenden Eigenschaften der Karkade sind ebenfalls weithin bekannt.

Karkade-Schweißen hat auch nützliche Eigenschaften. Enthalten in den Blütenblättern von Hibiskus Pektin entfernt Giftstoffe und Salze aus dem KörperSchwermetalle. Wenn Sie Karkade auf nüchternen Magen trinken, kann es im Kampf gegen Parasiten helfen. Und Karkade kann im Kampf gegen einen Kater helfen - es entfernt die Produkte des Abfalls von Alkohol aus dem Körper.

Carcade normalisiert den Blutdruck und das Niveau des Zuckers im Körper, löscht Durst, reinigt die Leber und die Nieren. Es ist auch erwähnenswert, bakterizide und sedative Eigenschaften der Karkade.

Karkade: Gibt es irgendwelche Kontraindikationen?

Trotz zahlreicher nützlicher Eigenschaften kann Karkade in großen Mengen nicht an alle getrunken werden. Karkade kann nicht an Personen, die an Gastritis und Magengeschwür leiden, trinken - dieses Getränk erhöht die Säure des Magensaftes.. Auch karkade kontraindiziert bei Exazerbationen von Cholelithiasis und Urolithiasis. Schließen Sie nicht auch die Möglichkeit einer Allergie auf ein Getränk aus.

Es wird angenommen, dass die heiße Kaskade den Druck erhöht,und kalt - senkt. In der Tat ist diese Meinung falsch: Während Karkade den Magen betritt, wird er Zeit haben, die optimale Temperatur zu nehmen. Daher kann hypertensive Karkade trinken und sogar brauchen, aber wenn Sie leiden reduzierter Druck, Sie sollten dieses Getränk nicht missbrauchen.

Wie man karkade brauen

Karkade kann sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden -Dieses Getränk ist lecker und in jeder Form nützlich. Karkade kann gekocht, gebraut und in kaltem Wasser aufgegossen werden. Für die Zubereitung von Karkade ist es am besten zu verwenden ganze getrocknete Blätter ohne Aromen.. Es gibt eine Karkade in Säcken, aber wenn Sie die Möglichkeit haben - geben Sie ganzen Blättern den Vorzug.

Sie können kochen in kochendem Wasser für 3-10 Minuten. Die Hauptsache - verdauen Sie nicht. Richtig geschweißte Karkade muss eine leuchtende rubinrote Farbe und einen angenehm reichen Geschmack haben. Diese Methode wird von vielen als die korrekteste angesehen - nicht ohne Grund in Ägypten, wo die Karkade sehr verehrt wird, die Blätter von Rosella gebraut werden.

Sie können brauen karkade in einer Teekanne, wie gewöhnlicher Tee. Die trockenen Blätter der Rosella sind mit kochendem Wasser (ein Glas kochendes Wasser auf einem Teelöffel Blätter) gefüllt. Karkade wird in einer Porzellan-, Keramik- oder Glasteekanne gebraut. Ein Kessel aus Metall tötet den Geschmack und die Farbe des Getränks.

Sie können Beharren Sie Blätter von Hibiskus in kaltem Wasser für acht Stunden - lecker essenein Getränk, das medizinische Eigenschaften hat. Warme und kalte Karkade kann mit Zucker, Zitrone, Minze oder Ingwer serviert werden. Dieses Getränk wird manchmal als Grundlage für alkoholfreien Glühwein verwendet.