Nützliche Eigenschaften von Avocado

Trotz der Tatsache, dass die Frucht einer Avocado einer Birne ähnelt,Die nächsten Verwandten dieser Pflanze sind der Lorbeer Edel und Zimt, die uns mit allen bekannten und allen Lieblingsgewürzen, Lorbeerblättern und Zimt versorgen. Heimat der Avocado - Südamerika, aber jetzt ist es in vielen subtropischen und tropischen Regionen gewachsen. Aber die Führung in der Produktion von Avocado Mexiko.

Das Fruchtfleisch einer reifen Avocado ist eine zarte Konsistenz (ungefähr wie Butter) und zarter Geschmack mit einem nussigen Geschmack. In der Luft verdunkelt sich das Fleisch schnell und so wird es bei der Zubereitung von Avocados mit Zitronen- oder Limettensaft bestreut.

Was sind die nützlichen Eigenschaften von Avocados? Avocado ist ein sehr nahrhaftes Produkt. Kaloriengehalt von 100 g Avocadozellstoff istetwa 120 kcal. Von diesen 100 g fallen etwa 30 Gramm auf Fette. Und diese pflanzlichen Fette bestehen hauptsächlich aus einfach ungesättigten Fettsäuren. Diese Fette sind im Gegensatz zu Tieren für den Körper vorteilhaft. Sie erhöhen nicht das Niveau von "schädlichem" Cholesterin, sondern verringern es, was sich vorteilhaft auf den Zustand des Herzens und der Blutgefäße auswirkt.

Daher werden Avocados oft in einem Vegetarier verwendetKüche - diese Früchte sind durchaus in der Lage, Fleisch und Eier zu ersetzen. Es lohnt sich, auf Avocados und diejenigen zu achten, die an Übergewicht, Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System oder erhöhten Cholesterinwerten im Blut leiden. Avocados - ein diätetisches Produktkann es während des Fastens in die Diät eingeschlossen werden.

Nützliche Eigenschaften von Avocados sind auch aufgrund des Gehalts an Vitaminen und Mineralien für den Körper notwendig. Zum Beispiel in 100 g Avocado-Fruchtfleisch enthält etwa 440 mg Kalium (das ist mehr als in Bananen, berühmt für ihren Kaliumgehalt). Kalium ist nützlich für die Herz- und Skelettmuskulatur.

Auch Avocado enthält Folsäure. Es ist notwendig, neue Zellen zu erstellen undsie in einem gesunden Zustand erhalten. Daher sind Avocados für schwangere Frauen in den frühen Stadien nützlich, so dass sich der Fötus normal entwickelt. Der Mangel an Folsäure erhöht das Krebsrisiko. Zur Vorbeugung wird empfohlen, jeden Tag eine Avocado zu essen. Die nützlichen Eigenschaften von Avocado umfassen daher die Prävention von bösartigen Tumoren.

Eine andere Avocado enthält die Vitamine C, K und B6. Die Vorteile von Vitamin C - es ist kein Geheimnis. Vitamin K ist für die normale Blutgerinnung notwendig, es hilft, Knochen und Blutgefäße in einem normalen Zustand zu erhalten. Ein Vitamin B6 ist sehr wichtig für den Stoffwechsel, die Bildung von roten Blutkörperchen und die normale Funktion der Leber. Der Gehalt dieser Vitamine trägt zu den wohltuenden Eigenschaften von Avocados bei.

Die Avocado-Pulpe (die übrigens etwa 85% des Gewichts des gesamten Fötus ausmacht) ist ein hypoallergenes Produkt. Daher Püree aus Avocado kann Kindern als erste Mahlzeit gegeben werden. Es ist nicht nur für sie harmlos, sondern auch nützlich: ein wachsender Körper braucht Folsäure, die wir oben erwähnt haben.

Nützliche Eigenschaften von Avocados erlauben es nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für kosmetische Zwecke: aus dem Fruchtfleisch der Avocado eine Vielzahl von Masken für Gesicht und Haare. Normalerweise werden Gesichtsmasken aus Avocado-Fruchtfleisch hergestelltmit dem Zusatz von Olivenöl oder Eigelb. Für die Haarpflege kann Avocado-Fruchtfleisch mit Cognac, Eigelb oder Honig gemischt und in seiner reinen Form auf die Wurzeln aufgetragen werden. Avocadoöl Verwendung in Kosmetika zusammen mit anderen nützlichen Pflanzenölen: Oliven, Leinsamen, Mandeln, Traubenkernöl usw.

Um die nützlichen Eigenschaften und den feinen Avocado-Geschmack zu genießen, muss die Frucht richtig ausgewählt werden. Reife Frucht Avocado - dicht, aber nicht fest,Wenn Sie Ihren Finger drücken, sollte eine Delle erscheinen. Auf der Schale sollten keine Risse und dunkle Flecken sein. Die Rinde kann übrigens eine andere Farbe haben, von hell bis dunkelgrün (fast schwarz) und glatt oder holprig sein. Es hängt von der Sorte ab; alle Avocado-Sorten sind mehr als 400.

Avocados - sehr schmackhafte und nützliche FruchtVerpassen Sie nicht die Gelegenheit, mit Ihrer Hilfe Ihre Diät mit gesundheitlichen Vorteilen zu diversifizieren!