Ostertisch

Der Ostertisch soll die Größe dieses Urlaubs unterstreichen. Früher in wohlhabenden Familien war es üblich, ganz zu setzen vierzig verschiedene Gerichte - als Erinnerung an die vierzig Tage der Fastenzeit,vor Ostern. Natürlich ist es nicht notwendig, so anspruchsvoll zu sein, Hauptsache, man muss darauf achten, dass auf dem festlichen Tisch obligatorische Gerichte vorhanden sind.

Hauptgerichte zu Ostern - Es ist farbige Eier, Osterkuchen und Hüttenkäse. Jedes dieser Gerichte hat seine eigene Symbolik, über die wir später sprechen werden. Darüber hinaus backen der Ostertisch Rumfrauen und Honigkuchen in Form von Tieren, bereiten eine Vielzahl von Gerichten aus Fleisch zu. Aber die Fische am Ostertisch werden nicht akzeptiert, obwohl es in diesem Punkt keine Verbote gibt.

Warme Gerichte zu Ostern werden normalerweise nicht gekochtdie Herrin nicht dazu zwingen, vom Festtisch zum Ofen und zurück zu rennen, sondern ihr die Gelegenheit zu geben, mit allen ruhig zu feiern. Es ist üblich, den Ostertisch mit einer leichten Tischdecke, idealerweise weiß, abzudecken. Der Ostertisch muss sicherlich schön, reichlich und schmackhaft sein.

Osterkuchen

Der Osterkuchen, der in der Kirche geweiht ist, ist das obligatorische Gericht des festlichen Tisches. Der Kuchen wird aus einem sehr süßen Hefeteig hergestellt, dank dem der Kuchen für lange Zeit nicht abgestanden ist. Die Größe des Kuchens kann unterschiedlich sein, muss aber unbedingt hoch sein. In den Kuchen geben Sie oft kandierte Früchte, getrocknete Früchte, Gewürze, Nüsse und Deckel mit Puderzucker oder Glasur.

Mit dem geweihten Osterkuchen beginnt das OsteressenFasten nach der Großen Fastenzeit. Meistens geschieht dies zu Hause, wenn das Familienoberhaupt den Osterkuchen nach der Anzahl der Haushaltsmitglieder teilt. Aber manchmal ist der Osterkuchen direkt nach dem Ende des Osterdienstes in der Kirche und behandelt die Stücke und Priester des anderen mit Stücken seines Kuchens.

Osterhüttenkäse

Der traditionelle Ostertisch verzichtet nicht auf den Hüttenkäse Ostern - ein besonderes Gericht aus Hüttenkäse, das nur einmal im Jahr speziell für den Feiertag des hellen Christus-Sonntags zubereitet wird. Ostern hat die Form einer abgeschnittenen Pyramide, die das Heilige Grabmal symbolisiert. Um Ostern zu machen, brauchen Sie eine spezielle zerlegbar Form von Holz - Pasochnitsa.

Auf der Innenseite der Platten, aus denen gemacht wirdPasochnitsa, schneiden Sie die Buchstaben XV - die Anfangsbuchstaben der Wörter, die den traditionellen Ostergruß "Christus ist auferstanden!". Darüber hinaus sind auf den Platten ausgeschnitten Symbole des Leidens und der Auferstehung Jesu Christi - ein Speer, ein Kreuz, ein Rohrstock, Sprossen, Blumen, gekeimte Körner. All diese Bilder sind am fertigen Osterfest eingeprägt.

Gemalte Eier

Welcher Ostertisch ohne gefärbte Eier? Laut Überlieferung ist die Heilige Maria-gleich MariaMagdalena kam zum römischen Kaiser Tiberius, kündigte die Auferstehung Jesu Christi an und schenkte ihm ein Hühnerei. Der Kaiser glaubte nicht, dass das nicht sein kann, genauso wie ein Hühnerei nicht rot sein kann. Nach diesen Worten wurde das Hühnerei, das der Kaiser in diesem Moment in der Hand hielt, rot.

Rot ist das Symbol des von Christus für alle Menschen vergossenen Blutes. Aber abgesehen von den roten Ostereiern Farbe und inandere Farben. Am Pure Thursday werden normalerweise Ostereier gemalt, die in der Nacht des Großen Samstags am Sonntag geweiht werden. Sie können einfach Eier mit Zwiebelschalen oder Lebensmittelfarbe bemalen, und Sie können ein Ei mit ungewöhnlichen Mustern bearbeiten und bemalen, um es zu einem echten Kunstwerk zu machen.

Ostern ist ein Feiertag, der mit der Familie gefeiert wird. Lassen Sie den schönen und reichlichen Ostertisch zu einem Symbol für Wohlstand und Wohlstand in Ihrer Familie werden.