Salat "Rainbow": Rezepte mit Fotos Schritt für Schritt einfach und lecker. Wie man einen klassischen Salat "Rainbow" mit Gemüse und Huhn macht
Die Geschichte schweigt darüber, wie sie diesen hellen,ein attraktives und schmackhaftes Gericht, aber im Großen und Ganzen ist diese Tatsache nicht wichtig. Die Hauptsache - dass für Gerichte, die Sie eine Vielzahl von Produkten aus den grundlegendsten und vertraut exquisiten und exotischen nutzen können. Es hängt alles von Geschmack, Fantasie und Lust zu kochen. Koch Salat Dose Karotten, Rüben, Kartoffeln, Gurken und Kartoffelchips und Mayonnaise (zubereitete Salate können „Bahetle“ gekauft werden).
Wie man einen Salat "Rainbow" mit Huhn und Pilzen macht: Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto
Fertiggericht Rainbow hat nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern auch eine spektakuläre Erscheinung, so dass er sowohl für das tägliche Menü als auch für einen festlichen Tisch gleichermaßen erfolgreich eingesetzt werden kann.
Notwendige Zutaten:
geräuchertes Hähnchenfilet - 300 gr
frische Gurke - 2 Stück
süße Zwiebel - 2 Stück
Karotten auf Koreanisch - 200 g
Tomaten - 3 Stück
eingelegte Pilze - 200 gr
Käse hart - 250 gr
grüne Zwiebeln - 1 Strahl
Dill - 1 Bund
Mayonnaise 67% - 1 Päckchen
Essig - 4 EL
Olivenöl - 3 EL
Salz
schwarzer Pfeffer
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Eine halbe Stunde vor der Zubereitung von SalatZwiebeln einlegen. Um dies zu tun, geben Sie es aus den Schalen, spülen Sie es aus, schneiden Sie die Semiringe, legen Sie es in einen separaten Behälter und gießen Sie eine Mischung aus Essig und Olivenöl. Salz, Pfeffer und in den Kühlschrank geben.
Hähnchenfilets mit großen Stücken hacken, Käse raspeln, Pilze mit Tellern, Tomatenscheiben, Gurkenbesteck schneiden.
Grüne Zwiebel und Dill fein hacken, mit Olivenöl bestreuen, ein wenig streuen und gut vermischen.
Legen Sie das Hähnchenfleisch in die Mitte der Servierschale und legen Sie die eingelegten Zwiebeln darauf. An den Rändern riesiger Rutschen verteilen Sie Gemüse und Käse so, dass sie schön in Farbe kombiniert sind.
Unmittelbar vor dem Servieren auf eingelegten Zwiebeln Mayonnaise auspressen.
Wie man einen Regenbogensalat mit Frischgemüse zubereitet
Dies ist ein klassisches Ernährungsrezept, mit dem Sie einfach und schnell ein schönes und kalorienarmes Gericht zubereiten können. Eine würzige honig-pikante Soße verleiht Gemüse einen besonderen, einzigartigen Geschmack.
Notwendige Zutaten:
Rotkohl - 400 gr
Pfeffer rot und gelb - 1 Stck
Zuckererbsen - 200 gr
Frühlingszwiebeln - 1 Balken
Karotten - 2 Stück
Koriander - Bündel
Honig Flüssigkeit 1/4 st
frisch gepresster Limettensaft - 14 EL
Essig - 2 EL
Gemahlener Kreuzkümmel - 1 EL
Olivenöl - 1/3 EL
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/4 TL
Salz - 1/2 TL
Schritt-für-Schritt-Anleitung
In einer kleinen Schüssel Honig, Essig, Limettensaft, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Olivenöl vermischen. Schlagen und beiseite legen.
Kraut fein hacken, Karotten, Erbsen, Zwiebeln und rote Paprika hacken die kleinen Stücke, schneiden Sie die gelbe Paprika in Halbringe.
Auf einer Servierplatte alle Zutaten mit Streifen auslegen und sie farblich harmonisch miteinander verbinden.
Kohl mit einer Portion der vorbereiteten Sauce würzen, salzen, pfeffern und zum Salat geben. Die restliche Sauce sollte separat als Dressing serviert werden.
"Regenbogen in einer königlichen Art" Salat, mit Schichten vorbereitet: Neujahrsrezept mit einem Foto
Am Silvesterabend wollen immer etwas Interessantes, Neues und Unerwartetes servieren. Die beste Portion für diesen Zweck ist ein portionierter Salat mit delikatem roten Fisch.
Notwendige Zutaten:
Lachsfilet mit gesalzenem Lachs - 350 gr
Kartoffeln - 3 Stück
Eier gekocht - 3 Stück
Karotten - 2 Stück
Rote Beete - 2 Stück
Zwiebeln weiß - 1 Stück
Parmesankäse - 150 gr
Essig - 3 EL
Pflanzenöl - 3 EL
Wasser - 3 EL
Salz
gemahlener Pfeffer
ungesüßter Joghurt oder fettarme saure Sahne
Petersilie
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Kartoffeln sollten in einer "Uniform" gekocht werden, bis sie fertig sind, abgekühlt, von Fellen befreit und mit kleinen Würfeln geschnitten werden.
Gekochte Karotten, Rüben und Käse sollten auf einer großen Reibe gerieben werden und Eier in Stücke gehackt werden.
Zwiebel fein hacken und marinieren in einer Mischung aus Essig, Öl und Wasser, mit schwarzem Pfeffer bestreuen und 30 Minuten gehen lassen. Nach einiger Zeit aus der Marinade nehmen und gut ausdrücken.
Zum Servieren von Tellern die Zutaten in der folgenden Reihenfolge verteilen: Rüben, Karotten, Eier, Kartoffeln und marinierte Zwiebelscheiben. Jede Schicht mit Joghurt oder fettarmer saurer Sahne einweichen.
Darauf mit großen Stücken gesalzenen Lachs bestreuen, mit geriebenem Käse bestreuen und mit einem Zweig frischer Petersilie dekorieren.
Einfache und schmackhafte Variante: Salat "Rainbow" mit Fleisch, Rüben, Kartoffeln und Radieschen
Dies ist ein sehr interessantes Rezept, in dem die einfachsten Produkte verwendet werden, aber aufgrund der ursprünglichen Dressing erhält das Gericht eine besondere saftige Frische.
Notwendige Zutaten:
Rote Beete - 3 Stück
Karotten - 3 Stück
gebraten oder Pommes Frites - 400 gr
Zwiebel weiß - 3 Stück
Steak Rindfleisch - 300 gr
Rettich grün - 3 Stück
Pflanzenöl mit einem Geruch - 1/3 st
Essig - 1/3 EL
Knoblauch - 3 Zinken
Zucker - 1/3 EL
Grüns
Salz
gemahlener Pfeffer
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zum Gießen Öl, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer vermischen und gut vermischen.
Alles Gemüse in lange Strohhalme geschnitten. Kartoffeln braten viel Sonnenblumenöl und die restlichen Zutaten marinieren einzeln in der Ölampulle.
In einer Pfanne auf beiden Seiten gebratene Fleischsteaks, heiß in dünne Streifen geschnitten, das restliche Dressing einfüllen und mit einem Deckel abdecken.
In der Mitte einer großen Schüssel legen Sie Fleischstücke und entlang der Ränder von großen Dias verteilen Sie Gemüse.
Mit weißen Zwiebeln und frischen Kräutern garnieren und servieren.
Video Rezept für Salat "Rainbow" mit Eiern und Äpfeln
Der Salat "Rainbow" hat viele Variationen. In dieser Interpretation erweist es sich als sehr befriedigend und erhält einen angenehmen süß-sauren Geschmack.
Ein weiteres Video zum Thema:
