Raduga-Salat



Der "Rainbow" -Salat ist auf seine Art einzigartig. Die traditionelle Zusammensetzung enthält köstliche und recht erschwingliche Produkte, aber das Rezept ermöglicht praktisch jede Änderung und genehmigt die Aufnahme zusätzlicher Zutaten. Hauptsache, alle Elemente sind nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich harmonisch miteinander verbunden. Dann ist das Gericht einfach perfekt.








Klassischer Salat "Rainbow": ein Rezept mit einem Foto



Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst frisch und in DosenGemüse, Fleischprodukte, Gewürze und Kräuter. Dieses Rezept kann sogar von Julia Vysotskaya beraten werden. Dies macht das Essen sehr nahrhaft und gleichzeitig nicht zu schwer für die Verdauung. Die Vorbereitung erfordert nicht viel Zeit und einige spezifische Produkte. Sie können alles kaufen, was Sie brauchen, entweder in einem großen Supermarkt oder in einem kleinen regionalen Geschäft.





Notwendige Zutaten:




  • Erbsen in Dosen - 1 Dose


  • frische Karotten - 4 Stück


  • Rote Beete - 4 Stück


  • Rindfleisch - 350 gr


  • junge grüne Zwiebeln - 1 Strahl


  • Salat - 1 Balken


  • Mayonnaise - 1 Packung




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Rindfleisch waschen, in vier Teile schneiden, in Salzwasser kochen lassen und gut abkühlen lassen.


  2. Möhren und Rüben auf einer großen Reibe reiben, Zwiebel fein hacken.


  3. Bei Dosenerbsen die Marinade zusammenfügen.


  4. Das Fleisch sehr dünn schneiden, mit einem Stück Mayonnaise vermischen und in die Mitte einer großen Schüssel legen.


  5. Um die Rindermasse mit einer dicken Schicht Salatblätter, und auf sie rund um den Kreis, um alle anderen Produkte mit kleinen Erbsen, abwechselnd Karotten und Rüben mit Erbsen und Zwiebeln zu verbreiten.


  6. Die restliche Mayonnaise in einer kleinen Soßenschüssel belassen und mit einem Salat servieren.


  7. Rühren Sie die Zutaten sofort vor dem Essen.







Neujahrssalat "Rainbow": Rezept mit Foto




Der Schirmherr des Jahres 2017 weiß es zu schätzenExzentrizität, Extravaganz und Fantasie. Daher sollten die Gerichte, die für den festlichen Tisch zubereitet werden, nicht nur schmackhaft, sondern auch ästhetisch ansprechend und vielleicht sogar ein wenig fantasievoll sein, und sogar Sie können Joghurt anstelle von Mayonnaise verwenden. Ein waghalsiges symbolisches Tier ist nur eine Freude.





Notwendige Zutaten:




  • süßer Dosenmais - 1 Topf


  • Salattomaten - 4 Stück


  • frische Gurken - 4 Stück


  • Wurst "Servelat" - 300 gr


  • Mayonnaise 67% - 150 gr


  • saure Sahne - 150 gr


  • Kartoffelchips scharf - 1 Packung




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Entfernen Sie den Mais aus dem Glas und entleeren Sie es.


  2. Wurst und Gurken schneiden in dünne lange Strohhalme und Tomaten - schmale, saubere Scheiben.


  3. Am Rand der Schüssel mit riesigen Erbsen legen Sie alle Zutaten, schön in Farbe wechselnd.


  4. An den Stellen, an denen die Produkte nebeneinander liegen, die Mayonnaise aus der Süßwarenspritze ausdrücken.


  5. Die saure Sahne mit der restlichen Mayonnaise vermengen und in die leere Mitte der Schüssel geben. Auf die ganzen Chips, um eine große Blume zu bauen.


  6. Einen Neujahrstisch auflegen und schon vorm Gebrauch am meisten mischen.







Wie man einen Salat "Rainbow" aus frischem Gemüse und Huhn zubereitet



Dieses Gericht ist nicht nur lecker und hell, sondern auch sehrschön. Darüber hinaus hat es ziemlich viele Kalorien und kann ohne Angst von denen gegessen werden, die auf einer Diät sitzen und ihre Figur genau überwachen.





Notwendige Zutaten:




  • Hähnchenfilet - 300 gr


  • süße rote Zwiebel - 2 Stück


  • Kohl - 1/2 kg


  • Bulgarischer Paprika - 2 Stück (gelb + rot)


  • Knoblauch - 2-3 Zähne


  • frische grüne Zwiebeln - 1 Strahl


  • Sauerrahm - 6 Esslöffel


  • Senf-Tender - 2 EL


  • Gewürze




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Hühnerfleisch kochen und sehr gut zu kühlen. Dann zerkleinere die kleinen Rechtecke.


  2. Die Paprika werden in Halbringe geschnitten, der Kohl fein geschnitten, die rote Zwiebel in dünne Streifen geschnitten und die grünen Zwiebeln gehackt.


  3. Für Soße Knoblauchzehen durch die Presse gehen, gemischt mit Senf, saurer Sahne und Gewürzen.


  4. Auf den Teller legen Sie alle Gemüsezutaten in Erbsen, legen Sie das Hühnerfleisch in die Mitte der Zusammensetzung und servieren Sie es zusammen mit dem Dressing auf dem Tisch, das in einen separaten kleinen Behälter gegossen wird.


  5. Rühren Sie alle Lebensmittel nach dem Servieren um.







Das Original Rezept für Salat "Rainbow" mit geräuchertem Fleisch



In dieser Variante verwendet das Gericht mehr Zutaten, und die Fleischkomponente wird nicht gekocht, sondern ein wohlschmeckendes geräuchertes Huhn, das dem Salat einen exquisiten Geschmack verleiht.





Notwendige Zutaten:




  • geräuchertes Hähnchenfilet - 350 gr


  • eingelegte Pilze - 350 gr


  • Eier - 4 Stück


  • Kartoffeln - 4 Stück


  • süße Tomate - 3 Stück


  • frische Gurke - 3 Stück


  • Mais-Dessert in Dosen - 1 Dose


  • Grüns - 1 Balken


  • Mayonnaise 67% - 1 Päckchen


  • Salz


  • Pfeffer




Schritt-für-Schritt-Anleitung




  1. Kartoffeln schälen, in Streifen schneiden und in Olivenöl glasig braten.


  2. Eier kochen und schneiden in dünne Platten.


  3. Tomaten, Pilze, Gurken und geräuchertes Fleisch hacken ordentlich langes Stroh.


  4. Nimm den Mais aus dem Glas und lass die Marinade abtropfen.


  5. Auf einem festlichen Teller in einem Kreis, um die gleichen Erbsen alle Zutaten zu verbreiten.


  6. In der Mitte das gesamte Volumen der Mayonnaise verteilen und leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.


  7. Dekorieren Sie das Gericht mit Petersilie und servieren.


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