Jelly von feijoa für den Winter, ein Rezept mit einem Foto

Jelly von feijoa für den Winter: Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Notwendige Zutaten:

• feijoa - 1 kg


• Zucker - 1 kg

Herstellungsverfahren:

• Wählen Sie die reife oder reifende Frucht (in einem Schnittbraune Farbe sollte nicht gesehen werden), gründlich unter fließendem Wasser spülen, mit einem Papiertuch oder Handtuch trocknen, dann die Kelchblätter an den Seiten schneiden. Sie müssen die Schale nicht abziehen.


• Teilen Sie jede Beere in mehrere Stücke,in einen Behälter mit dem erforderlichen Volumen geben und mit einem Mixer die Masse in einen homogenen Zustand bringen. Sie können auch feijoa-Stücke einfach mit einer kleinen Düse durch einen Fleischwolf drehen, aber dann sieht das Gericht etwas weniger ästhetisch aus und ähnelt eher Rohmaterialien als direkt auf Gelee, ohne zu kochen.


• Nach und nach viel Zucker (vorzugsweise in kleinen Portionen) zugeben, bis er sich vollständig auflöst. Es ist am besten, die Mischung noch einmal mit einem Mixer zu zerkleinern, damit sich das Getreide nicht so anfühlt.


• Stellen Sie das fertige Produkt auf die sauberen Gläserund in der kalten Jahreszeit im Kühlschrank, im Keller oder auf einer Loggia aufbewahren. Guten Appetit! Cranberries sind eine unglaublich köstliche Frucht, die den Körper mit wertvollem Vitamin C anreichert und eine ausgezeichnete antiseptische Wirkung hat. Fügen Sie es der täglichen Ernährung hinzu - und vergessen Sie die Erkältung!

Gelee aus Feijoa und Preiselbeeren - Vitaminköstlichkeit für den Winter

Notwendige Zutaten:

• feijoa - 1 kg


• Zucker - 800-1000 g


• Preiselbeeren - 500 g

Herstellungsverfahren:

• Bereiten Sie die Beeren vor der kulinarischen Hauptbehandlung vor, wie im vorherigen Rezept angegeben, d.h. Spülen, trocknen und schneiden, ohne die Schale gleichzeitig zu entfernen.


• Reiben Sie die Feijoa-Frucht mit Zucker mit einem Fleischwolf oder Mixer, um eine Mischung mit einer gleichmäßigen Konsistenz zu schaffen, geben Sie dann Preiselbeeren in den Behälter und mahlen Sie es erneut.


• Das fertig zubereitete rohe Gelee wurde in Gläsern aufbewahrt, in einen Kühlschrank gestellt, auf Verdickung gewartet - und ein hervorragendes Dessert ist fertig zum Servieren!