Schaufensterpuppe

Glaube nicht, dass Pudding aus Manga derselbe Grieß ist. Nein, bei der Herstellung von Grießpudding hat seine eigenen Eigenschaften.. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte für Puddings aus Grießbrei, so dass Sie immer eine große Auswahl haben. Versuchen Sie also, ein delikates Dessert zuzubereiten!

Manny Pudding mit Beeren

Wir bieten Ihnen eine sehr leckere Version von GrießPudding. Wenn Sie es zum Frühstück servieren möchten, fangen Sie abends wieder an zu kochen. Dies ist kein einfacher Grießbrei, der in nur wenigen Minuten gekocht werden kann! Um einen Pudding für dieses Rezept zu machen, nimm:

• 1 EL. Grieß


• 5 EL. Milchfettgehalt von 1,5%


• 1-2 EL. l. Zucker


• Salz


• 1 EL. l. Butter


• 3 Eier


• beliebige Beeren nach Ihrem Geschmack

Bei mittlerer Hitze die Milch erhitzen. Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie Grieß hinzu. Um sicherzustellen, dass es keine Klumpen in Grieß gibt, ist es ratsam, den Hinterteil mit einem Sieb zu füllen. Rühren, den Brei kochen, etwas Salz, Zucker und Butter hinzufügen. Entfernen Sie den vorbereiteten Brei von der Hitze und lassen Sie ihn abkühlen.

Während der Brei abkühlt, peitschen Sie das Eiweiß zu einem dickenSchaum. Zwei Eigelb gehen in Grießbrei ein und mischen es gut. Fügen Sie geschlagene Proteine ​​hinzu und rühren Sie den Brei noch einmal um. Jetzt wird die Hälfte der vorbereiteten Masse auf ein Backblech gegossen, die von Ihnen ausgewählten Beeren darauf geben. Gießen Sie die zweite Hälfte des Breis auf die Beeren. Schmiere den Teig auf das restliche Eigelb und lege den Pudding für 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad oder bis zu einer appetitlichen, rötlichen Kruste.

Bereit Mann Pudding sollte vollständig abgekühlt sein, nach dem es auf dem Tisch serviert werden kann. Als Sauce für Pudding verwenden Sie Beerengelee.

Schaufensterpudding mit Karamell

Wir bieten Ihnen ein weiteres Rezept für einen leckeren Mannpudding an. Diesmal kochen wir es mit einem duftenden und köstlichen Karamell. Zum Kochen von Mannoy Pudding mit Karamell benötigen Sie:

• 650 ml Milch


• 300 g Zucker


• 225 g Grieß


• 200 g Butter


• 35 g Rosinen


• 2 Teelöffel Orangenschale


• frisch gepresster Saft aus einer Orange

Stellen Sie die Milch auf den Herd und beginnen Sie, sie zu erhitzen. Zur gleichen Zeit in einem anderen Topf langsam den Zucker schmelzen. Rühren Sie den Zucker ständig um, damit er nicht zu Boden brennt. Wenn Karamell fertig ist, gießen Sie heiße Milch hinein. Die Milch gut verrühren und die Mischung auf ein langsames Feuer stellen, bis das Karamell vollständig aufgelöst ist.

In einem separaten Topf (Sie können einen nehmen, in demMilch wurde erhitzt, waschen Sie es einfach) schmelzen Sie die Butter. Den Grieß 15 Minuten lang auf Öl anbraten. Rühren Sie den Rumpf ständig um, bis er golden wird. Dann reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Milch zum Karamell mit Orangenschale, Saft und Rosinen hinzu. Gießen Sie die Milchmischung langsam in Grieß. Mischen Sie den Brei gut, damit sich keine Klumpen bilden. Dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und den Brei einige Minuten kochen lassen, bis er fertig ist. Fertiger Brei gießt in die Formen, die Pudding servieren. Den Brei abkühlen lassen und 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Jetzt kann der fertige Karamelpudding an den Tisch serviert werden.

Beachten Sie, dass die Optionen zum Kochen von MannaPudding ist sehr viel. Fügen Sie dazu verschiedene Gewürze, Beeren und Früchte, Orangenschalen, Zitronen, Kokosraspeln hinzu, so dass Sie jedes Mal ein neues Gericht bekommen. Und für die Grundlage des Puddings, nehmen Sie eins der Rezepte, die vom Land der Sowjets vorgeschlagen sind.

Guten Appetit!