ein Teller mit Porridge



Mannaya oder Guryevskaya, Brei ist seit uralten Zeiten bei uns gewesenauf den Tischen, wie ein traditionelles Milchgericht. Nun, wer, sag mir, hat in meiner Kindheit nicht so einen Brei gegessen. Und lasst uns ehrlich zugeben, dass nicht jeder es mochte. Viele Mütter, und jetzt, zerbrechen sich den Kopf darüber, wie sie ihr Lieblingskind dazu bringen, Grießbrei auf Milch zu essen. Wir bieten Ihnen interessante Rezepte von Grießbrei, die Ihre kleinen und erwachsenen Gourmets erfreuen werden.








  1. Traditioneller Grieß


  2. Kindermärchen


  3. Manna-Auflauf



Rezeptnummer 1. Traditioneller Grieß



Unsere Mutter und Großmutter haben diesen Brei gekocht. Sie roch in der ganzen Wohnung und winkte die ganze Familie an den Tisch. Appetitlich und sehr nützlich, wird es ein wunderbarer zweiter Gang auf dem Esstisch oder ein unabhängiges Frühstück werden. Die Hauptsache ist zu wissen, wie man Grieß auf Milch kocht, um mit Beständigkeit zu raten, und dass es homogen herauskommt.



Notwendige Zutaten:




  • frische Milch - 700 ml


  • Grieß - 6 EL. l.


  • Öl - 40 g


  • Zucker - 2 EL. l.


  • Salz - 1 Prise


  • Vanillin - nach Geschmack.



Herstellungsverfahren:




  1. gießen Sie die Pfanne mit kaltem Wasser und gießen Sie die Milch, damit sie nicht klebt und brennt nicht;


  2. zum Kochen bringen und ein dünnes Kruppchen, während Sie ständig rühren müssen;


  3. Salz, Zucker, Vanillin hinzufügen und rühren;


  4. Kochen Sie den Brei auf einem kleinen Feuer, ständig 10 Minuten lang rührend;


  5. Vom Herd nehmen, Öl zugeben und weitere 5 Minuten unter den geschlossenen Deckel stellen.



Sie können kein Öl hinzufügen, aber Ihr Gericht wird appetitlicher und aromatischer mit einem angenehmen cremigen Geschmack sein.



Getreide mit Butter



Rezeptnummer 2. Kindermärchen



Rezept zum Kochen von Grieß für Kinder,sollte nicht nur wohlriechend und nützlich sein, sondern auch schön und interessant. Viele Mütter wissen, dass das übliche Gericht auf einem interessanten Plateau oder einem schön servierten Gericht viel schneller und besser ist. Deshalb müssen wir all unsere Fantasie und Fiktion einbeziehen, um das kleine Zappeln zu erfreuen.



Notwendige Zutaten:




  • frische Milch - 500 ml


  • Grieß - 3,5 EL. l.


  • Öl - 1 EL. l.


  • Honig - 1,5 EL. l.


  • Salz - 1 Prise


  • Walnüsse - 6 Stück


  • Banane - 1 Stück


  • Erdbeere - 5 Stück


  • Vanillin - nach Geschmack.



Herstellungsverfahren:




  1. die Milch zum Kochen bringen und ein dünnes Rinnsal unter ständigem Rühren die Mango hineingießen;


  2. fügen Sie Salz, Vanillin hinzu und kochen Sie für weitere 10 Minuten;


  3. Öl in den Brei geben und vom Feuer nehmen;


  4. Bananen in Scheiben schneiden, große Erdbeeren halbieren, Nüsse in Hälften oder Viertel schneiden;


  5. den Brei in einen kleinen Teller geben, Früchte und Nüsse darüber legen, geschmolzenen Honig gießen.



Anstelle von Honig können Sie normalen Zucker verwenden. Wenn Sie kein frisches Obst haben, können Sie gefroren oder in Dosen nehmen.



Müsli mit Früchten



Rezept Nummer 3. Manna-Auflauf



Jetzt weißt du schon, wie man eine Mango kocht,Versuchen Sie jetzt, einen originellen und nicht weniger nützlichen Nachtisch zu machen - Kasserolle. Es ist notwendig, den Guryev-Brei wie in der ersten Version beschrieben zu schweißen, und dann warten ein wenig mehr schlaue Aktionen und ein wunderbares Gericht auf Ihren Haushalt auf dem Tisch.



Notwendige Zutaten:




  • Grießbrei - 800 g


  • Eier - 3 Stück


  • Zucker - 2 EL. l.


  • Rosinen - 40 g


  • Nüsse - zur Dekoration


  • Vanillin - nach Geschmack.



Herstellungsverfahren:




  1. Im abgekühlten Haferbrei geben wir nacheinander ein Ei und Zucker und schlagen mit einem ganzen Mixer;


  2. Rosinen sollten mit kochendem Wasser gegossen werden und 15-20 Minuten stehen lassen;


  3. Rosinen getrocknet und zu einem Auflauf geschickt, gut mischen;


  4. Die Glasform wird mit Öl geschmiert und mit Semmelbröseln bestreut. Wir verteilen die Masse und dekorieren mit Nüssen an der Spitze;


  5. backen Sie für 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.



Lass das Gericht abkühlen. Die Spitze mit Puder bestreuen und mit frischen Minzblättern dekorieren.



Jetzt bekommen Sie bestimmt den leckersten Grieß. Guten Appetit!



Auflauf

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