Wie man Weizengetreide kocht
Weizen Brei ist wirklich sehr nützlich. Es enthält praktisch keinen Zucker, aber es gibt Vitamine der Gruppe B, A, E, und auch Cholin, Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Ballaststoffe, Aminosäuren. Darüber hinaus ist es erwiesen, dass Menschen, die regelmäßig Brei aus grobem Weizen essen, Cholesterin verlieren, die Immunität erhöhen, Haare und Nägel stärken und den Hautzustand verbessern. Versuchen Sie, die Gerichte nach einem der unten beschriebenen Rezepte zu kochen und stellen Sie sicher, dass es nicht nur nützlich, sondern auch köstlich ist.
Liste der Rezepte:
- Rezeptnummer 1. Weizenbrei auf dem Wasser ist mager
- Rezeptnummer 2. Weizenbrei auf Milch
- Rezeptnummer 3. Porridge "Artek" in Töpfen mit Fleisch
Rezeptnummer 1. Weizenbrei auf dem Wasser ist mager
Dieser Brei wird oft im Fasten gegart, da er sehr nahrhaft ist und den Körper für eine lange Zeit sättigt, wodurch das Hungergefühl vollkommen befriedigt wird. Und es ist einfach genug, es zu schweißen.
Notwendige Zutaten:
- Weizengrütze - 1 EL
- Wasser - 2 EL
- Salz - nach Ihrem Geschmack.
Herstellungsverfahren:
- sorgfältig "Artek" 6-7 mal unter fließendem Wasser gewaschen;
- Im Kessel oder Topf verteilen wir den Hinterteil und füllen ihn mit Wasser auf, bringen ihn zum Kochen, entfernen den Schaum und entfernen das Feuer.
- Der Brei muss 30 Minuten gequält und dann eine Stunde lang eingepackt werden, und mehr kann verwendet werden, um ihn gut gefüllt zu machen.
Wenn Sie festhalten, können Sie das Gericht mit Honig oder Zucker würzen, und wenn nicht, fügen Sie ihm ein Stück Butter hinzu.
Rezeptnummer 2. Weizenbrei auf Milch
Weizenmilchbrei wird wunderbar seinErgänzung zum Mittagessen oder ein komplettes nahrhaftes Frühstück. Versuchen Sie und stellen Sie sicher, dass normale gesunde Nahrung so sein kann, dass Sie nur "Ihre Finger lecken".
Notwendige Zutaten:
- Weizengras - 200 g
- Wasser - 2 EL
- Milch - 2 Esslöffel
- Butter - 20 g
- Salz und Zucker - ganz nach Ihrem Geschmack.
Herstellungsverfahren:
- "Artek" Mine und legte in eine Aluminiumpfanne;
- gießen, aufkochen und bei schwacher Hitze 20-25 Minuten kochen lassen;
- Milch kocht separat;
- Gießen Sie dann heiße Milch, Salz, fügen Sie Zucker oder Honig hinzu und kochen Sie weitere 20 Minuten.
- vom Herd nehmen und in einen heißen Ofen für 10-15 Minuten stellen.
Hier können Sie auch Rosinen, getrocknete Früchte oder frische Äpfel, Birnen, kandierte Früchte setzen. Alles hängt von Vorlieben und Fantasie ab.
Rezeptnummer 3. Porridge "Artek" in Töpfen mit Fleisch
Gerichte aus dem Ofen sind schon sehr originell und appetitlich. In der so hergestellten Schale bleiben außerdem die nützlichen Eigenschaften der Produkte erhalten.
Notwendige Zutaten:
- Weizengras - 100 g
- Wasser - 2 EL
- Hühnerfilet oder anderes Fleisch - 150 g
- Zwiebel - 1 Stck.
- Karotten klein - 1 Stück
- Sonnenblumenöl zum Braten
- Salz und Gewürze - ganz nach Ihrem Geschmack.
Herstellungsverfahren:
Diese Menge der Produkte wird auf zwei kleine Teile berechnet:
- "Artek" meins und in zwei Töpfe teilen;
- Das Fleisch in kleine Portionen schneiden und leicht anbraten;
- Zwiebeln in Ringe geschnitten, Karotten auf einer großen Reibe reiben;
- Auf die Kruppe legen wir zuerst die Möhren, dann das Fleisch und bedecken sie mit den Zwiebelringen, salzen, pfeffern und gießen das Wasser;
- Wir schließen die Töpfe mit Deckel oder Folie und schicken sie für eine Stunde in den Ofen.
Wir hoffen, dass der Weizenbrei einen ehrenvollen Platz auf Ihrem Tisch einnehmen wird. Bereiten Sie eine gesunde Mahlzeit für sich und Ihre Familie vor. Guten Appetit!
