Haferflocken in Milch
Haferflockenbrei gilt als einer der nützlichsten. Sein Gehalt ist reich an Vitaminen, Eisen, Kalzium, Magnesium und sogar Phosphor. Es hat einen hohen Energiewert und wird leicht vom Körper aufgenommen. Trotz des relativ hohen Kaloriengehalts hat die Kruppe einen niedrigen glykämischen Index, der für eine lange Zeit eine langsame Verdauung im Magen und die Aufrechterhaltung des Sättigungsgefühls gewährleistet. Nicht umsonst essen fast alle Athleten dieses Gericht zum Frühstück.
Haferflocken verbessern die Leistung vieler Organe: Leber, Darm, Magen und sogar das Herz. Die regelmäßige Anwendung trägt zur Vorbeugung und Behandlung von Atherosklerose und Diabetes bei. Sehr oft verschreiben Ärzte Hafermehl an Patienten für eine Rehabilitationszeit nach einer schweren Krankheit. Um alle nützlichen Eigenschaften und den Geschmack zu bewahren, müssen Sie wissen, wie man Brei zubereitet und welchen man wählt.
Es ist wichtig zu verstehen, dass Haferflocken nichtso nützlich wie ganzes Hafermehl. Letzteres sollte gekocht werden, was etwas länger dauert. Was die Flocken betrifft, sollten sie mit kochendem Wasser oder sogar mit kalter Milch gefüllt werden. Die letztere Option ist zweifellos besser für beschäftigte Leute und einen schnellen Rhythmus des Lebens geeignet. Wenn Sie jedoch Ihren Körper mit Vitaminen bereichern und Ihren Darm verbessern wollen, dann geben Sie ihm ein paar zusätzliche Minuten.
Heute lernen Sie, wie man Haferflocken richtig kocht und es wirklich köstlich und unglaublich aromatisch macht.
Haferflocken in Milch
Traditionelles Porridge-Rezept wird ausgezeichnetein Frühstück für Erwachsene und Kinder. Wenn Sie dieses Gericht noch nicht mögen, dann kochen Sie es vielleicht falsch. Folgen Sie unseren Schritt-für-Schritt-Empfehlungen - und Sie erhalten nicht nur ein nahrhaftes Frühstück, sondern ein echtes Dessert!
Notwendige Zutaten:
Milch - 2 Esslöffel
Haferflocken - 4 EL. l.
Butter, Zucker, Salz nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
Zu Beginn sollte das Hafermehl gründlich mit Wasser gewaschen werden.
Gießen Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie zum Kochen.
Gießen Sie die Flocken in eine Pfanne und kochen Sie bei schwacher Hitze für etwa 7 Minuten. Gelegentlich umrühren und sicherstellen, dass keine Milch entweicht.
Nach dem Entfernen der Pfanne vom Herd, Butter in den Brei, fügen Sie ein wenig, bedecken Sie es fest und lassen Sie für 10 Minuten ziehen lassen.
Es bleibt Zucker zu setzen - und Sie können essen. Anstelle von Zucker, Honig, Marmelade oder Marmelade sind perfekt.
Die Dichte der Schale ist durchschnittlich. Wenn Sie einen dickeren Haferbrei bevorzugen, dann geben Sie 1-2 Esslöffel Haferflocken mehr. Es passt gut zu frischen Beeren und Früchten. Fantasiere und ergänze das Rezept nach deinen Wünschen. Guten Appetit!
Tipps
Hier sind ein paar Empfehlungen, die Sie nützlich finden werden:
Beim Kauf von Flocken in einer Schachtel achten Sie auf den Grad ihrer Verarbeitung. Je kleiner es ist, desto natürlicher ist das Hafermehl;
Die Sorte "Hercules" ist etwas Besonderes. Flocken sind sehr dicht und benötigen mehr Zeit zum Kochen. Als Ergebnis erhalten Sie eine echte Haferflocken: dick, lecker, nahrhaft und sehr nützlich. Auch das natürlichste Produkt ist Haferflocken "Extra 3";
Qualitätsflocken haben eine weiße Farbe mit einem cremig-gelben Farbton und einem angenehmen Geruch;
die Lagerdauer berechnet sich ab dem Zeitpunkt der Erzeugung und nicht ab dem Tag der Verpackung;
Haferflocken an einem trockenen Ort aufbewahren. Es ist wichtig, dass die Verpackung oder der Karton gut verschlossen ist, damit keine Feuchtigkeit in das Innere eindringen kann.
Iss richtig und lecker!
