Rezepte von köstlichen Maisbrei
Corn Cereal ist nicht nur kalorienarm, sondern auchsehr nützliches Produkt. Es ist reich an essentiellen Aminosäuren, Mineralien (Eisen, Silizium), Vitaminen der Gruppe B, A, E und natürlich Ballaststoffen. Darüber hinaus ist es in der Lage, schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen, wie Toxine, Pestizide, Radionuklide sowie Cholesterin. Kann die Immunität erhöhen. Brei aus Mais hat eine Art intensiven, wahnsinnig sanften und angenehmen Geschmack. Es gibt ungefähr 35 Rezepte von Getreide aus Maisgrieß. Welcher zu wählen ist, bleibt Ihnen überlassen. Wir werden Ihnen von den einfachsten und ungewöhnlich köstlichen Variationen dieses Breis erzählen.
- Brei Mais auf Milch
- Getreidebrei im Ofen
- Nicht-Milch-Maisbrei
- Corn Cereal im Multivariaten
Rezept Nummer 1. Brei Mais auf Milch
Der Vorteil dieses Gerichts ist, dass es trägtein kolossaler Vorteil für den Verdauungsprozess, trägt zur Sättigung des Körpers mit den notwendigen Substanzen bei und normalisiert seine Arbeit. Es wird meistens älteren Menschen oder Kindern gegeben. Maismilchbrei - ein traditionelles Rezept für ein Gericht aus Getreide.
Notwendige Zutaten:
- Mais-Kruppe - 2/3 Tasse
- Milch - 2 Tassen
- Wasser - 2 Tassen
- Kristallzucker - 3 EL. l.
- Butter - 50 g
- Salz - 1 Teelöffel.
Herstellungsverfahren
Zuallererst müssen Sie den Rumpf gründlich ausspülen, in eine mittelgroße Pfanne füllen, Wasser gießen und unter Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen.
Milch in einem separaten Gefäß etwas aufwärmen. Nachdem alles Wasser aus dem Topf, in dem die Kruppe gekocht wird, kocht, fügen Sie Milch hinzu. Dann fügen Sie den Brei hinzu und fügen Zucker hinzu. Mit Milch ca. 30 Minuten kochen lassen.
Vor dem Servieren mit Butter bestreuen.
Rezept Nummer 2. Getreidebrei im Ofen
Notwendige Zutaten:
- Maiskolonne - 1 Glas
- Butter
- Rosinen - 4 EL. l.
- Salz - nach Geschmack
- Zucker - nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
In einem Behälter mit kaltem Wasser müssen Sie Rosinen einweichen. Die Grütze sorgfältig abspülen, in einen Topf füllen und mit kochendem Wasser übergießen. Razmyakshy Rosinen, sowie Salz, Zucker und Butter hinzufügen - nach Geschmack. Rühren Sie alle Produkte um, schließen Sie den Deckel und kochen Sie im Ofen, erhitzt auf 200 Grad, 20-25 Minuten. Nachdem die Kruppe weich geworden ist, nehmen Sie das Gusseisen heraus, rühren Sie den Brei um und legen Sie ihn für weitere 10-12 Minuten in den Ofen, bis sich eine Kruste gebildet hat. Beim zweiten Mal wird der Brei ohne Deckel in den Ofen gestellt! Auf dem Tisch zum Frühstück können Sie auch warme Milch geben.
Rezept Nummer 3. Nicht-Milch-Maisbrei
Notwendige Zutaten:
- Mais-Kruppe - 1 EL
- Wasser - 2 ½ st
- Butter - nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
Bereiten und spülen Sie den Rumpf. In einen Topf mit Wasser gießen, auf den Herd stellen und auf das Kochen warten. Ein Hinterteil einzuschlafen, zu mischen und zu warten, während es zu kochen beginnt. Hitze reduzieren, Salz nach Geschmack hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und unter ständigem Rühren bis zur Verdickung etwa eine halbe Stunde garen. Die Pfanne von der Platte nehmen, Öl hinzufügen und erneut mischen. Schließe die Pfanne mit einem Deckel und wickle sie mit einem Handtuch um. Füllen Sie den fertigen Brei für 40-45 Minuten.
Für den Geschmack, wenn gewünscht, können Sie Tomaten, Röstzwiebeln, gebratene Pilze, Käse hinzufügen.
Rezept Nummer 4. Corn Cereal im Multivariaten
Mais aus Maisgrieß kann nicht nur auf dem Herd oder im Ofen gegart werden. Lassen Sie uns lernen, wie man es in einem Multivariat kocht.
Notwendige Zutaten:
- Mais-Kruppe - 2/3 Tasse
- Milch - 480 ml
- Wasser - 320 ml
- Zucker-2 Esslöffel. l.
- Butter - 100 g
- Salz - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren:
Spülen Sie die Grütze gründlich. In eine Schüssel multivarki gießen Wasser, fügen Sie Grieß, Zucker und Salz hinzu. Für 20 Minuten stellen Sie den Modus "Milchbrei" ein, kochen Sie bis zum Ende des Programms. Gleichzeitig muss der Deckel geschlossen sein.
Nach dem Signal den Deckel öffnen, umrühren,Fügen Sie die Milch hinzu und stellen Sie den Modus "Milchbrei" erneut für 20 Minuten ein. Wenn das multivariate beendet Kochen und gibt ein Signal, rühren Sie den Brei und setzen Sie das "Beheizte" Programm für 10 Minuten.
Der Brei ist fertig! Vor dem Servieren Butter hinzufügen.
Diese einfachen Rezepte sind in der Macht jeder Gastgeberin. Guten Appetit!
