Manka AuflaufWir haben bereits in einem unserer Artikel überDie Verwendung von Grießbrei. Aber der Grieß gibt uns die Möglichkeit, viele Gerichte zu kochen. Es ist ein Teil von Cremes, Kuchen, Pfannkuchen, Käsekuchen. Aber besonders lecker schmeckt es Auflauf.



Manna-Brei hat eine sanfte Konsistenz und einen angenehmen Geschmack.. Warum also nicht köstlich weich machen?Auflauf aus dem Grieß? Darüber hinaus wird es nicht lange dauern, ein so leckeres und delikates Gericht zuzubereiten. Aber das Ergebnis ist sicher, Ihnen zu gefallen.



Auflauf mit Obst und Grieß



Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem zarten Auflauf mit Früchten, der ein ausgezeichnetes Dessert für die ganze Familie sein wird. Um dieses einfache Gericht zuzubereiten, benötigen Sie solche Produkte:



  • 0,5 EL. Grieß

  • 100 g frische Birnen

  • 100 g frische Pfirsiche

  • 2 Eier

  • 0,5 EL. Milch

  • 0,5 EL. von Wasser

  • Butter

  • Semmelbrösel

  • saure Sahne


Auf der mit Wasser angemischten MilchBereitschaft für Grießbrei. Dann die Früchte von den Knochen schälen und schälen. Schneide sie in Würfel. Grießbrei kühlen und mit einem Ei vermischen. Die Backpaste mit Öl anrühren und mit Paniermehl bestreuen. Auf die Form legen Sie eine Schicht Manga, setzen Sie die Frucht. Oben eine weitere Manga-Schicht. Schmieren Sie die oberste Schicht der Mango gemischt mit Sauerrahm Ei. Backen Sie Ihr Dessert in einem vorgeheizten Ofen, bis eine schöne goldene Kruste entsteht. Fertiggericht aus einer Mango ist gut kombinierbar mit jeder Beerensauce.



Quarkauflauf mit Manga



Gerichte mit Quark sind immer zart und sehr lecker. Darüber hinaus hat der Auflauf aus Hüttenkäse mit einem Manga eine sehr zarte Textur, weichen und angenehmen Geschmack. Um die Kasserolle vorzubereiten, benötigen Sie solche Zutaten:



  • 2 Packungen Hüttenkäse

  • 3 EL. l. Grieß

  • 4 Eier

  • 50 g Rosinen

  • 1 EL. l. Mehl

  • 0,5 EL. Zucker

  • 0,5 Beutel Vanillin

  • 0,5 Teelöffel Soda

  • 0,5 Teelöffel Salz

  • Butter


Vor dem Einweichen für 3-4 Stunden Rosinener war mit Wasser gesättigt und wurde weich. Dann abtropfen lassen und trocknen. Grieß mit warmem, abgekochtem Wasser in eine kleine Schüssel geben. Der Wasserstand sollte 1 cm über dem Getreide liegen. Lasse die Mango für 1-2 Stunden.



Hüttenkäse für Auflauf sollte einen flachen habenKonsistenz, so sollte es in einem Fleischwolf gedreht werden oder durch ein Sieb wischen. Mischen Sie Quark mit Eigelb. Fügen Sie Salz hinzu, mischen Sie gut die Mischung. Nun die Mango, Zucker, Essig, Soda-Essig, Vanillin und Rosinen mit Mehl vermischen. Die Mischung mit einem Mixer verquirlen. Nacheinander Eiweiß hinzufügen und gut mit einem Löffel vermischen.



Den Ofen auf 180-200 ° C vorheizen. Die Backform mit Öl schmieren, mit Paniermehl oder Grieß bestreuen. Quark in eine Form geben und 40 Minuten in den Ofen stellen. Dein Auflauf ist fertig!



Karottenauflauf mit einem Manga



Viele Menschen erinnern sich aus der Kindheit daran, was für ein köstlicher Auflauf aus Mango mit Karotten gemacht wurde. Wir empfehlen Ihnen, sich an den Geschmack der Kindheit zu erinnern und sich und Ihre Lieben mit einem zarten Karottenauflauf zu verwöhnen. Um es vorzubereiten, brauchen Sie:



  • 0,5 kg Karotten

  • 300 g Hüttenkäse

  • 2 Eier

  • 2 EL. l. Butter

  • 1 EL. l. Paniermehl

  • 1 EL. Milch

  • 4 EL. l. manki

  • saure Sahne

  • Salz


Waschen, schälen die Karotten und reiben es auf einem großenReibe. In einem Topf die geriebene Karotte mit Butter und Milch köcheln lassen. Trocknen Sie den Manga in einer Pfanne und fügen Sie ihn den Karotten hinzu. Die Mischung etwas salzen und bis zur vollständigen Freigabe der Mango weiter auslöschen. Warten Sie, bis sich die Mischung abgekühlt hat.



Eier mit Zucker schütteln, Hüttenkäse dazugeben,Salz und gut mischen. Den Ofen auf 180 ° C erhitzen Form das Backfett mit Öl und bestreuen mit Paniermehl. Zuerst eine Karottenmasse, dann Hüttenkäse und noch einmal Karotte legen. Den Auflauf mit saurer Sahne auffüllen. Backen Sie für 40 Minuten.

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