Hausgemachte Süßigkeiten: Rezept

Süßigkeiten zu Hause Kochen ist sehr einfach. Darüber hinaus ist die Anzahl der Rezepte, die im Moment existieren, einfach erstaunlich seine Vielfalt. Und glaube nicht, dass du zu Hause nur Süßigkeiten aus Zucker kochen kannst. In der Tat können Sie mit verschiedenen Lebensmitteln und Füllungen experimentieren. Sie können kochen und Erdnussstangen, Rafaello oder süße Bögen. Es gibt viele Möglichkeiten, Süßigkeiten herzustellen.

Hausgemachte Süßigkeiten: Das Rezept ist das erste. Beere

Wir bieten Ihnen an, sehr helle und schmackhafte hausgemachte Süßigkeiten zu kochen, die allen Liebhabern von Süßem gefallen werden. Für die Zubereitung solcher Süßigkeiten benötigen Sie solche Zutaten:

• 200 g Kekse


• 200 g Waffeln


• 150 g Butter


• Kokosnuss-Chips


• Nüsse zum Füllen


• Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben

Sagen Sie, wie man hausgemachte Süßigkeiten fürDieses Rezept. Waffeln und Kekse durch einen Fleischwolf. In einem separaten Behälter die Butter schmelzen lassen. Gießen Sie es in gehackte Süßigkeiten. Rühren Sie gut. Wenn die resultierende Masse nicht ausreichend elastisch ist, können Sie etwas mehr geschmolzene Butter hinzufügen. Aus dieser Masse sollen kleine Kugeln gebildet werden. Stecke eine Mutter in jede Kugel. Rollen Sie den geformten Ball in Kokosraspeln. Um Bonbons eine helle Farbe zu geben, werden sie in eine Lösung von Lebensmittelfarbe getaucht. Ihre hausgemachten Süßigkeiten sind fertig!

Hausgemachte Süßigkeiten: das zweite Rezept. Fudge

Wir empfehlen Ihnen auch köstliche traditionelle englische hausgemachte Süßigkeiten Fudge zu kochen. Für die Zubereitung solcher Süßigkeiten benötigen Sie folgende Produkte:

• 2 EL. Zucker


• 175 ml Kondensmilch


• 2 EL. l. von Wasser


• 8 EL. l. Butter


• 0,5 Teelöffel Vanille-Essenz (kann durch 1 Packung Vanillin ersetzt werden)

Wir beginnen, hausgemachte englische Süßigkeiten zu kochen. Bereiten Sie eine kleine Schüssel mit kaltem Wasser vor und stellen Sie sie in die Nähe des Ofens. Dieses Wasser wird Ihnen in Zukunft nützlich sein. In einem Topf Zucker, Kondensmilch, Wasser und Butter vermischen. Bringen Sie die resultierende Masse zum Kochen. Rühre die Mischung kontinuierlich mit einem Holzlöffel um, damit sie nicht ausbrennt. Kochen Sie die Masse, bis es gut ist, die Form zu halten, und wird nicht weich genug sein. Vergessen Sie nicht, ständig die Masse zu rühren, sonst klebt es sofort am Boden und beginnt zu brennen. Wenn die Masse dicker wird, versuchen Sie, eine kleine Menge davon ins Wasser zu geben. Einmal im Wasser muss die Mischung einen Ball oder einen Tropfen bilden. Deine Süßigkeiten sind fertig und können aus dem Feuer entfernt werden. Fügen Sie auf der gleichen Stufe die Vanille der Süßigkeit hinzu.

Lassen Sie die Mischung für 5 Minuten leicht abkühlen, dann gut mischen seinen Holz false. Man rührt die Mischung während 20 Minuten, bis er körnig und ausreichend hart wird.

Die vorbereitete Mischung wird auf ein abgedecktes Wachs gegossenPapierbackblech. Dort sollte die Mischung fast vollständig abkühlen. Danach wird es in kleine Stücke geschnitten (die Mischung sollte noch etwas warm sein). Lass deine Süßigkeiten bis zur vollständigen Abkühlung. Dann können sie in einzelne Stücke geschnitten oder gebrochen werden.