Rafaello zu Hause

Süßigkeiten "Rafaello" zu Hause

Um 70 Stücke vorzubereiten, brauchst du:

• 
  Kondensmilch - 1 Glas


• 
  Butter - 1 Päckchen (200 g)


• 
  Zucker Vanille (Sie können Brandy) - nach Geschmack


• 
  Kokosnussrasur - 200 g


• 
  Mandeln - 1 Glas

Vorbereitung

1. 
   Etwas erweichte Butter bei Raumtemperatur mit einer Gabel.


2. 
   Die Butter mit der Kondensmilch vermischen, Vanillin (oder Cognac) und die Hälfte (100 g) der Kokosnusssplitter hinzufügen.


3. 
   Rühren Sie die Masse gründlich um, bis eine glatte Creme entsteht.


4. 
   Die resultierende Creme wird einen Tag lang in den Kühlschrank gestellt. Erhalten Sie an einem Tag eine verdickte Sahne und beginnen Sie, Süßigkeiten zu bilden.


5. 
   Um dies zu tun, müssen Sie die Creme mit einem Teelöffel nehmen, den Löffel mit einem Messer mit einem abgerundeten Ende entfernen, die Kugeln aus der Creme rollen, in der Stelle auf der Mandel-Nuss.


6. 
   Fertige Süßigkeiten rollen in den restlichen Kokosraspeln (100 g) und legen sie auf eine Schüssel oder in eine schöne Schachtel. In den Kühlschrank stellen.


7. 
   Servieren Sie Süßigkeiten sollten gekühlt werden, da sie bei Raumtemperatur anfangen zu schmelzen.

Guten Appetit!