Wie man Glühwein zu Hause kocht, Kochrezepte, Fotos

Nur das Wort "Glühwein" verursacht vielAssoziationen: ein Winterabend, ein Schneesturm vor dem Fenster, ein warmes kariertes Plaid, ein romantischer Lieblingsfilm. Es ist kein Wunder, schließlich vom Moment seines Auftretens im alten Rom und bis jetzt ist es wirklich als ein ausgezeichnetes wärmendes, entspannendes Mittel anerkannt, indem Recht große Popularität gewonnen hat. Es ist nicht sicher, ob die Römer als die Erfinder des Glühweins angesehen werden können, da sich ihre Herstellungsmethode deutlich von der modernen unterscheidet, aber die Idee, Wein mit Gewürzen zu vermischen, ist einzigartig für sie.</ p>

Ja, jeder mag Glühwein, aber nicht jeder kannbereitet dieses leichte und doch wohlriechende und berauschende Getränk zu. Einige Geheimnisse sind nur einem engen Kreis von Kennern bekannt. Lass uns gemeinsam lernen, wie man Glühwein unter allen Regeln und Bedingungen des Rezepts zu Hause herstellt.

Rezept für klassischen Glühwein

Diese Option wird auch Feinschmecker schätzen. Das Getränk wird sicherlich mit eleganter Einfachheit, ausgeprägten Geschmackseigenschaften und heilungserwärmenden Eigenschaften gefallen.

Notwendige Zutaten:

roter trockener Wein - 1b.

Wasser 50 g

Nelkenknospen - 7-8 Stück

Muskatnuss gerieben - 1 Prise

Zucker weiß (oder braun) - 1-1,5 st. l.

Ingwer gerieben - 1 Prise

Orangenschale - falls gewünscht

Herstellungsverfahren

In einem kleinen Behälter gießen Sie die Gewürze und geriebene Zitrusfrucht, fügen Wasser hinzu und bringen die resultierende Mischung zum Kochen. Schalten Sie das Feuer aus, lassen Sie es etwas brühen.

Inzwischen gießen Sie den Wein in die vorbereiteteDen Topf vorkochen und bei schwacher Hitze erhitzen. Auf keinen Fall Alkohol zum Kochen bringen, sonst verliert das Getränk unwiederbringlich seinen ungewöhnlichen Geschmack.

Fügen Sie in der Pfanne mit dem in der Truthahninfusion gebildeten Wein hinzu, setzen Sie den Zucker ein, rühren Sie sorgfältig und fahren Sie fort, sich zu wärmen.

Nachdem Sie auf volle Hitze gewartet haben, stellen Sie vorher den Glühwein ab. dann beginnt er zu kochen. Nehmen Sie das Getränk aus dem Feuer, gießen Sie es auf eine tiefe Brille, dekorieren Sie eine Orangenscheibe und behandeln Sie Ihre Verwandten und Freunde.

Neben dem klassischen Glühweinrezept gibt es nochviele andere - nicht weniger interessant und lecker. Zum Beispiel hat "England" nur eine Zutat, die dem traditionellen Rezept gemein ist - roter trockener Wein. Und alle anderen Zutaten sind kategorisch unterschiedlich: englischer Dry Gin, Cointreau Likör, Äpfel, Zimt. Ein Glitvein "Holland" unterscheidet sich von "England" nur durch niederländischen Gin anstelle von Englisch.

Sehr beliebt ist das ähnlichetrinken Sie mit dem Namen "Lady's". Es eignet sich optimal für ein freundliches weibliches Gespräch oder für eine schwule Junggesellenparty. Um solchen Glühwein zu Hause zuzubereiten, genügt es, starken Tee zu machen, ihn mit Wein, Zucker und Cognac zu vermischen und bei schwacher Hitze zu erhitzen.

Wie man Glühwein zu Hause kocht: Rezepte

Der Winter steht vor der Tür. Wir empfehlen Ihnen dringend, Ihre Lieblingskochweise für ein solches Wundergetränk zu wählen, im Voraus zu lernen, wie man Glühwein kocht, so dass es mit dem Einsetzen der ersten Fröste eine Freude sein wird, Freunde zu einem Glas leckerer Leckereien einzuladen.

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