Wie man Fisch isst
Nicht jeder weiß, wie man eine Vielzahl von Fischgerichten richtig isst. Trotzdem ist es nicht schwer, diese Weisheit zu beherrschen.
So werden Fischgerichte mit Hilfe eines speziellenein Messer für Fische und eine Gabel. Messer das Fleisch aus den Knochen, nicht in Stücke schneiden. Wenn Sie kein spezielles Set zum Schneiden von Fischgerichten haben, können Sie nur eine Gabel benutzen und sich ein Stück Brot in der linken Hand nehmen.
Snacks vom Fisch - Stör, Brötchen vom Hering - in ein Snackmesser schneiden.
Gekochter Fisch und heiß geräucherter Fisch essen nurmit einer Gabel. Der Fisch des heißen Rauchens wird zuerst von der Haut gereinigt, und dann wird das Fleisch von den Knochen getrennt. Nachdem die Spitze gegessen ist, wird der Fisch umgedreht und die zweite Seite gegessen.
Wenn der Fisch mit Zitrone serviert wird, wird sein Saft auf den Fisch gepresst und die Scheibe wird auf den Rand der Platte gelegt.
Fische sollten sehr sorgfältig gegessen werden und sorgfältig von den Knochen säubern. Als es in den Mund kommt, spucken die Knochen vorsichtig auf die Gabel und setzen sie auf den Rand der Platte.
Es ist notwendig zu wissen, dass der gekochte Fisch in einer flachen Schüssel zusammen mit der Garnitur serviert wird. Die Soße wird separat serviert.
Gebratener Fisch wird in einer ovalen Schale serviert, oft mit Kartoffeln. Für Knochen können Sie eine Pastetenplatte servieren.
