HonigteppicheIn den kalten Winterabenden möchten Sie sich etwas Süßes und Schmackhaftes gönnen. Honigteppiche - das ist es, was Sie brauchen, denn diese Art von Pfefferkuchen ist sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern sehr beliebt.



Es gibt so viele verschiedene Teppiche. Sie werden nicht nur mit Honig gebacken, sondern auch Nüsse, Karotten, Kürbis.. Während des Fastens können Sie auch einen Teppich backen, der keine Eier und Butter enthält. Aber trotzdem, der Honigteppich ist sehr lecker.



Honigpflege: Rezept



Wir schlagen vor, dass Sie einen schlanken Teppich vorbereiten. Mach dir keine Sorgen, so ein Kuchen ist sehr lecker und weich. Ja, und den Teppich mehrere Tage nicht im Kühlschrank aufbewahren. Für die Herstellung von Teppichen benötigen Sie solche Zutaten:



  • 1 EL. Zucker

  • 2-3 EL. Weizenmehl

  • 2-3 EL. l. Honig

  • 0,5 EL. Rosinen

  • 1 EL. von Wasser

  • 1 Teelöffel. Soda
  • 1 EL. l. Kakaopulver

  • 0,5 EL. Pflanzenöl

  • 0,5 EL. Nüsse

  • gemahlener Zimt

  • Nelke

  • Muskatnuss


Sagen Sie, wie Sie einen Teppich daraus machen könnenRezept. Mischen Sie zunächst Zucker, Honig, Pflanzenöl und Wasser in einem Topf, der auf ein kleines Feuer gelegt wird, damit sich Ihre Mischung aufwärmt. Sie können die Pfanne auch auf ein warmes Wasserbad stellen, bis Ihre Mischung homogen wird - Honig und Zucker müssen sich vollständig auflösen.



Wenn die Mischung ein wenig abkühlt, Soda hineingeben undKakaopulver. By the way, statt Kakao können Sie 1 EL hinzufügen. l. Kaffee, als den feinen Geschmack von Honigbastard hervorzuheben. Fügen Sie Rosinen und Nüsse der Mischung hinzu. Wenn Sie getrocknete Früchte (getrocknete Aprikosen oder Pflaumen) haben, können Sie diese auch der Karotte hinzufügen. Daraus wird Honighonig nur besser schmecken. Vergessen Sie aber nicht, Ihre getrockneten Früchte vorzudämpfen. Mehl mit den Gewürzen vermischen und in die Pfanne geben. Fügen Sie Mehl gerade genug hinzu, um den Teig wie dicke saure Sahne aussehen zu lassen.



Schmieren Sie die Backform und streuen Sie sieMehl. Gieße den Teig in die Form und nivelliere ihn. Der Teig in der Auflaufform sollte ca. 1 cm dick sein und den Teppich bei einer Temperatur von 180-200 ° C 35-40 Minuten backen. Während des Backens wird Honig Honig aufsteigen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher.



Wenn Ihr Mopp gut gebacken ist, können Sieaus dem Ofen nehmen. Bei diesem Kochen ist fertig. Nicht sofort aus der Form nehmen, etwas abkühlen lassen. Es wird auch empfohlen, am nächsten Tag nach dem Kochen Honig zu essen. Teppich für diese Zeit ist infundiert und wird noch köstlicher.



Guten Appetit!

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