Köstliche Sandwiches auf dem festlichen Tisch: Rezepte mit einem Foto. Neujahrsbrote: Originalrezepte mit Foto

Leckere Sandwiches auf dem festlichen Tisch

Übersetzt aus dem Deutschen, das Wort "Sandwich"bedeutet Brot, mit Butter bestrichen. Die Zusammensetzung der Schale mit diesen zwei Bestandteilen ist jedoch nicht beschränkt. Für Brotscheiben Brotaufstriche und weiche Snacks, legen Sie Schinken und Wurst, Käse, Champignons, alle Arten von Fleisch und Fisch, Kaviar (Ladybird Sandwich), geräucherte Produkte, Konserven, Gemüse, Gemüse und sogar Früchte. Sandwiches auf dem festlichen Tisch werden nicht nur mit klassischen (Auberginen, Karotten, Knoblauch), sondern auch mit Delikatessen zubereitet und achten besonders auf das Außendesign. Als dekorative Zusätze verwenden Sie farbige Soßen, Gewürze und würzige Kräuter. Und Silvester-Sandwiches, die in Eile zubereitet werden, werden auf breiten Tabletts, Servierplatten, Vasen mit flachen niedrigen Kanten oder auf gewöhnlichen flachen Tellern serviert. Machen Sie Sandwiches unmittelbar vor dem Gebrauch, da sie keiner zu langen Lagerung unterliegen. Wie man schnelle und leckere Sandwiches macht, lesen Sie in unserem Artikel.

Sandwiches auf dem festlichen Tisch: ein einfaches Rezept mit einem Foto

Den Entwurf des Tisches für das neue Jahr verfolgend, benötigen SieEs ist notwendig, auf die traditionellen Winterattribute zu achten. Selbst das prosaischste Sandwich wird ungewöhnlich und stilvoll aussehen, wenn man Brot nicht mit gewöhnlichen Rechtecken oder Rauten schneidet, sondern in Form von Weihnachtsbäumen und Schneeflocken.

Notwendige Zutaten:

Schwarzbrot - 300 gr

Butter - 100 gr

eingelegter Pfeffer - 50 gr

frische grüne Zwiebeln - 1 Strahl

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Brot in Zahlen geschnitten: Weihnachtsbäume und Schneeflocken (oder andere nach Ihrem Geschmack).

Das Brot mit einer dicken Butterschicht schmieren, Zwiebelstreifen darauf legen und den marinierten Pfeffer als zusätzliche Dekoration verteilen.

Als Snack für Fleisch oder Fisch auf den Tisch geben.

"Russian Standard": ein Rezept für ein kaltes festliches Sandwich mit Foto

Die Schönheit der russischen Küche ist, dass sie nicht nur lecker, sondern auch herzhaft ist. Und zum Kochen brauchen Sie die üblichen Produkte, die Sie in jedem Geschäft kaufen können.

Notwendige Zutaten:

Schwarzbrot - 400 gr

Filet von leicht gesalzenen Hering - 250 gr

Eier gekocht - 3 Stück

lila süße Zwiebel - 2 Stück

Butter - 100 gr

Sauerrahm hausgemacht - 50 gr

gehackte grüne Zwiebel - 30 gr

Essig

Salz

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zwiebel schälte sich von der Schale, in Ringe gehackt und in Essig mit Salz für eine halbe Stunde mariniert.

Brot in kleine Rechtecke schneiden und reichlich mit Butter schmieren.

Den Fisch in Stücke schneiden und die Eier mit Tellern schneiden.

Für Brotscheiben mit Butter legen Sie Eierkreise, Heringsscheiben und etwas Mayonnaise. Legen Sie Zwiebelringe auf die Oberseite.

Mit gehackten grünen Zwiebeln dekorieren, auf eine Servierplatte legen und leckere Sandwiches auf den Tisch legen.

Silvester Sandwiches auf dem festlichen Tisch: ein Rezept mit einem Foto

Die Kombination aus frischem Brot, saftigem Gemüse und Fischist seit langem als klassisch anerkannt. Aber wenn Sie Lachs als Hauptzutat verwenden, wird der Geschmack lebendiger und würziger. Erfahren Sie, wie man schnelle Sandwiches für das neue Jahr macht.

Notwendige Zutaten:

Laib - 1 Stück

gesalzener Lachs - 200 gr

frische Salatgurken - 2 Stück

Dill - 1 Bund

Sauerrahm 15% - 50 gr

Mayonnaise 75% - 50 gr

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Baton in Stücke mit einer Dicke von ca. 0,8 mm geschnitten.

Mayonnaise mit saurer Sahne vermischen und gut mischen.

Gurken zum Waschen und Hacken von sauberen Ringen, Dill teilweise in kurze Zweige geteilt, der Rest fein gehackt.

Schneide Fisch in dünne Teller.

Jede Scheibe Brot ist reichlich mit Mayonnaise-Sauerrahm-Sauce geschmiert, zwei Gurkenringe und bestreuen leicht mit gehacktem Dill.

Auf das Gemüse legen Sie ein Stück Fisch und biegen Sie schön.

Mit ganzen Dillzweigen dekorieren und Sandwiches mit Fisch auf dem festlich gedeckten Tisch servieren, die zuvor mit dünnen grünen Stängeln geschmückt wurden.

Heiße Sandwiches mit Pilzen und Käse "Spicy Quadrate"

Saftig, dampfend, mit einer zarten Käsekruste ... Was kann köstlicher sein als Pilzen heißen Sandwiches mit frischem Gemüse gebacken.

Notwendige Zutaten:

Champignons - 200 g

Weiß Toaster Brot - 1 Rolle

Tomaten - 3 Stück

Zwiebeln weiß - 1 Stück

Würziger Hartkäse - 100 gr

Mayonnaise - 4 EL

Olivenöl

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zwiebel wird von den Schalen befreit und fein gehackt, Pilze in Scheiben geschnitten.

Die Bratpfanne ausbreiten, Öl hinzufügen, Champignons und Zwiebeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem Holzspatel braten.

Spülen Sie die Tomaten unter Wasser und hacken Sie sie in großen Ringen.

Käse-Rost.

Brot in dünne Scheiben schneiden und mit Mayonnaise einfetten. Mit Tomatenringen, Champignons mit Zwiebeln belegen und mit reichlich Käse bestreuen.

Sandwiches auf einem zuvor leicht geölten Backblech ausbreiten und in einen vorgeheizten Ofen stellen.

Backen bis zur goldenen Kruste und sofort auf den Tisch legen.

Gemüsesandwiche mit Wurst auf einer festlichen Tabelle

Selbst aus einfachen und vertrauten Zutaten, die jeden Tag in der Speisekarte verwendet werden, können Sie sehr ästhetische, schmackhafte und saftige Sandwiches zubereiten, die den raffiniertesten und stilvollsten Tisch schmücken.