Giftige Pilze: falsche Honigpilze, Foto
Herbst, Zeit für Ferien, Zeit für Erholungerschöpft für das Jahr des Körpers. Jemand geht weg auf der Suche nach bisher nicht zugänglichen ausländischen Glück und intelligente Menschen in den alten in den fruchtbaren russischen Wälder ausgewählt, die, zum Glück für uns, noch nicht Zeit gehabt, alles abgeholzt und verkauft werden.
Herbstliches Pilzesammeln ist traditionell reich, aber nichterfreut immer Liebhaber der ruhigen Jagd mit einer Fülle von "edlen" Pilzen, die im Volk geehrt werden. Willy-nilly, und manchmal ganz bewusst, erinnern sich die Pilzsammler an den wunderbaren Vertreter der Pilzfamilie - Herbst (heute) gefallen.
Bevor Sie sich im Wald für die Ernte dieser Pilze sammeln, erinnern wir Sie daran, wie sie normalerweise aussehen.
Ein hartnäckiges Missverständnis, dass die Feuerwaffen lebenumgestürzte Bäume, Stümpfe oder Laubbäume sind völlig falsch. Das Myzel des Pilzes schafft perfekt stabile symbiotische Verbindungen selbst in trockenen Nadelgehölzen, es ist an Erlen, Weiden befestigt und siedelt sich dort an, wo es bequem ist.
Ein Problem: Neben den schönen, leckeren echten Honigpilzen sind ihre giftigen Brüder nicht weniger erfolgreich. Deshalb erinnern wir die Liebhaber von eingelegten, gesalzenen oder nur mit Kartoffeln gerösteten Kartoffeln noch einmal an die charakteristischen Merkmale dieser herbstlichen Beurteilung.
Falsche Schusswaffen: Wie unterscheidet man
Wir schauen uns die Motorhaube genau an. Junge Pilze, die in Form eines Traubenclusters wachsen, haben ausgeprägte Schuppen auf dem Kopf. Die Farbe der Kappe kann stark variieren und sich vor allem von den Wachstumsbedingungen ablenken: Bodentyp, holzige Umgebung und schließlich Wetter. Auf jeden Fall, wenn Sie den Anfang oder die Mitte der Schicht finden, wird es für Sie sehr leicht sein, einen zarten Pilz von seinen kahlen Brüdern zu unterscheiden, egal wie es aussieht.
Das wichtigste Unterscheidungsmerkmal davonein Zuschuss, der es auch dem beginnenden Pilzer erlaubt, sich in der Fülle des herbstlichen Sumpfwaldes unmissverständlich zu orientieren, ist ein Film auf dem unteren Teil der Hüte junger Pilze oder seine Überreste in Form eines Rockes an den Beinen erwachsener Brüder. Die Leute haben in dieser Hinsicht schon lange einen Kinderreim erfunden: "Ein Ring hat einen Film am Bein ...". Dieser Rock kann auf verschiedene Arten unterschiedlich aussehen, ist aber normalerweise gut sichtbar.
Für eine reiche Ernte in den Wald gehen, können Sie trotzdemEs lohnt sich, einen erfahrenen Führer zu nehmen. Irgendwelche Bilder von Pilzatlanten oder Artikeln wie unserer geben keine wirkliche Vorstellung von den Lebensbedingungen dieser Pilze in Ihrer Gegend. Viele Stereotypen brechen zusammen, wenn sie in den nächsten Wald gehen. Die Kontroverse kann überraschend einfach sein, Waldgebiete zu entwickeln, die nach Meinung von wahren Pilzkennern nie und unter keinen Umständen ein Ort ihres Wachstums werden können. Sie werden, und sogar wie: Sie krabbeln und verstecken sich auf dem Gras.
Und danach nicht weniger aggressivgiftige Bruderschaft. Bemerken Sie sofort, dass falsche Honigpilze nicht die Solidität unserer kulinarischen Haustiere haben, aber manchmal scheint es sehr Mimikry für sie. Oft werden Pilzzüchter, die unter dem Fehlen einer großen Waldernte leiden, von der Haufenkeimung von falschen Spritzer angezogen. Wie und die Pilze scheinen hübsch und viel. Fliegen, sammeln, kochen und essen ...
Ein paar Empfehlungen für solche mutigen Seelen. Giftige oder ungenießbare Pilze (einschließlich Honigpilze) haben einen helleren, färbenden und unangenehmen Geruch. Mit dem einfachsten Einweichen fangen die falschen Stirnrunzeln in der Regel an, die Farbe zu wechseln: werden schwarz oder werden blau. Wenn Sie irgendwelche Zweifel an der Qualität der Pilze haben, die Sie gesammelt haben, werfen Sie sie ohne Reue ab.
Sie werden immer noch die Pilze bekommen, aber Sie haben eine Gesundheit. Wir können Ihnen einige Arten von falschen Abgasen in ihrer natürlichen Umgebung zeigen, aber wie man in einer spezifischen Waldumgebung handelt, ist eine private Angelegenheit für jeden Pilzpflücker. Zu nehmen oder nicht zu nehmen, das ist die Frage. Falsche Honigblätterpilze sind in mehrere Arten unterteilt.
Einige von ihnen gehören zu der Kategoriekonditional-essbar, zum Beispiel falsch-gemustertes Candol, aber wir empfehlen nicht, mit diesen Pilzen zu experimentieren. Es ist besser, einfach zu lernen, wie man die bewährte herbstliche Herbstgabel ordentlich findet und rechtzeitig sammelt. Viel Glück!
Autor: Katerina Sergejenko













