Schokoladen-Nuss-Kugeln

Schokoladen-Nuss-Kugeln

Zum Kochen benötigen Sie:

• Nüsse geschliffen - 1 Glas


• Schokolade - 200 g


• Milch - 2 Stück von l.


• Zucker - 10 EL.


• starker Kaffee - 1 EL.


• Vanille - an der Spitze des Messers

Vorbereitung:

1. Reibe die Schokolade auf einer feinen Reibe.


2. Den Kaffee und die Milch verrühren, die Mischung aufkochen.


3. Die Hälfte der geriebenen Schokolade wird zu der Milch-Kaffee-Mischung gegeben und unter Rühren die Schokolade geschmolzen.


4. Fügen Sie Zucker der Mischung hinzu, 2/3 Tassen von Nüssen (jeder, nach Ihrem Geschmack), Vanille.


5. Aus der entstandenen Mischung Rollbällchen und rollen sie in die restliche Schokolade und Nüsse.


6. Schokoladen-Nuss-Kugeln auf die Schale geben und 1-1,5 Stunden in den Kühlschrank stellen.


7. Beim Servieren mit Puderzucker bestreuen.