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Dessert zum Valentinstag


Dessert zum Valentinstag14. Februar in der Welt wird Valentinstag feiern - der Feiertag aller Liebhaber. Valentinstag muss nicht unbedingt eine Postkarte sein. Der Valentinstag ist nur ein Zeichen der Aufmerksamkeit, ein Sinnbild für Gefühle, und es liegt an dir, wie du bist. Wir empfehlen Ihnen, Ihrem geliebten kleinen Mann mit einem so süßen Valentin zu gefallen.</ p>



Zutaten:



  • Bitterschokolade - 100 g

  • Creme - 100 ml

  • weiße Schokolade - 90 g

  • Instantkaffee - 2 Teelöffel


Vorbereitung:



  1. Schmelzen Sie die dunkle Schokolade in einem Wasserbad.

  2. Auf ein Blatt Backpapier 8 identische 10 cm große Herzen ziehen, mit einer Bürste schmieren, die Kühlung entfernen. Wenn die Herzen hart werden, entfernen Sie sie vorsichtig vom Papier.

  3. In einem Topf die Sahne mit dem Kaffee beträufeln und zum Kochen bringen. Dann die gebrochene weiße Schokolade hinzufügen, umrühren und abkühlen lassen.

  4. Das kalte Mousse mit einem Mixer peitschen, bis es saftig ist, in einen Spritzbeutel geben.

  5. Für 6 Herzen quetschen Sie die Mousse gleichmäßig, falten Sie in zwei Platten übereinander. Von oben setzen Sie ein Herz ohne Mousse vorsichtig, um nicht zu brechen.

  6. Dekorieren Sie auf eigene Faust. Optional kannst du die weiße Schokolade schmelzen und ihnen den Namen eines geliebten Menschen oder "Ich liebe dich!" Schreiben.


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