Brötchen mit Schokoladenfüllung
Im neuen Jahr ist es üblich, dem Tisch alle Arten vonLeckereien. Sie können für Ihre Lieben Brötchen mit Schokoladenfüllung zum Nachtisch kochen. Das Rezept der Brötchen wird gerne mit Ihnen das Land der Beratung teilen.
Brötchen mit Schokoladenfüllung
Um 30 Portionen von Brötchen vorzubereiten, benötigen Sie:
- Eier - 3 Stück
- Mehl - 150 g
- Milch - 250 ml
- Zucker Vanille - 2 Beutel
- Kakaopulver - 2 EL.
- Butter geschmolzen - 30 g
- Milchschokolade - 100 g
- Schokoladenweiß - 100 g
Vorbereitung
Den Teig aus Eiern, Mehl, Milch und Vanillezucker kneten. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften. In einem Teil des Tests das Kakaopulver hinzufügen, mischen.
Backen Sie aus jedem Teil des Tests für 6 Pfannkuchen. Leicht kühl.
Weiß- und Milchschokolade schmelzen getrennt aufWasserbad. Für helle Pfannkuchen die Hälfte der Milchschokolade auf dunklen Pfannkuchen verteilen - weiß. Jeder Pfannkuchen mit einem Röhrchen rollen und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Die restliche Schokolade leicht erwärmen. Pfannkuchen setzen auf den Rost. mit Milchschokolade bedecken und weiße schokoladenfarbene Schrägstriche ziehen. Lassen Sie die Schokolade vollständig einfrieren und schneiden Sie die Pfannkuchen in kleine Stücke, um daraus Brötchen zu machen.
Guten Appetit!
