Kulich im Multivark, Rezepte für Redmond, Polaris, Panasonic. Wie man einen Osterkuchen in einem Multivark zubereitet - Rezepte mit Trockenhefe und ohne

Köstlicher Kuchen im multivark Redmond (Redmond) - Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Foto

Der Redmond Multiplayer ist großartig fürZubereitung eines leckeren Kuchens, Schritt-für-Schritt-Rezept, das Sie weiter finden. Natürlich kann dieses Osterkuchenrezept nicht als schnell bezeichnet werden: Es dauert mehr als eine Stunde, um den richtigen Teig zu kochen und dann den Kuchen im Multivariaten zu backen. Aber das Endergebnis ist der köstlichste Kuchen im multivark Redmond (Redmond) durch Schritt-für-Schritt-Rezept mit dem Foto unten, Ihre Freunde und Verwandten werden es zu schätzen wissen!

Wesentliche Bestandteile für einen köstlichen Kuchen im Redmond Multivariate

für den Test:

• 
  Mehl - 1 kg


• 
  Milch - 300 ml


• 
  Eier - 6 Stck.


• 
  Butter - 150 gr.


• 
  Margarine - 150 gr.


• 
  Zucker - 2 Tassen


• 
  Trockenhefe - 16 g.


• 
  Vanillin - 1 Gramm


• 
  Rosinen - 100 gr.


• 
  kandierte Früchte - 50 gr.

für Glasur:

• 
  Puderzucker - 100 gr.


• 
  Zitronensaft - 4-6 TL.


• 
  Wasser

Schritt für Schritt Anleitung für das Rezept eines leckeren Kuchens im Multivark Redmond (Redmond)

1. 
   Zuerst erhitze die Milch. Sie können es in einem Kochtopf oder direkt in einem multivark aufwärmen. Zum Heizen im Multimark Redmond wählen Sie den Modus "Multiprofile", Zeit 6 Minuten, 35 Grad. Schließen Sie den Deckel und warten Sie auf den Signalton.


2. 
   Nach dem Signal fügen wir der Milch Trockenhefe hinzu300 Gramm Mehl. Löffle den flüssigen Teig zusammen. Wählen Sie erneut den Modus "Multiprocess", die Zeit beträgt 30 Minuten und die Temperatur beträgt 35 Grad. Schließen Sie den Deckel und warten Sie, bis der Deckel aufgeht.


3. 
   Zu dieser Zeit werden wir uns mit Eiern beschäftigen - wir müssen das Eigelb von den Proteinen trennen.


4. 
   In den Eigelb alles Zucker hinzufügen und die Masse vorsichtig mit einem Mixer mahlen. Proteine ​​fügen leicht Salz hinzu und wischen mit hoher Geschwindigkeit, bis sich ein dicker Schaum bildet.


5. 
   Nachdem die Opara geeignet ist, fügen Sie die Eigelb, geschmolzene Butter, Salz und Vanillin hinzu. Mit dem Silikonspatel gut verrühren.


6. 
   Dann werden wir abwechselnd zum Teig gebendas restliche Mehl und Protein. Um dies zu tun, gießen Sie zuerst eine kleine Portion Mehl und mischen Sie. Nachdem wir einen kleinen Teil der Proteine ​​hinzugefügt haben und vorsichtig mischen. Auf diese Weise abwechselnd Mehl und Proteine ​​bis zum vollständigen Mischen.


7. 
   Schalte den Teig wieder in die Schüssel des Multivarcers und wähle den "Multi-Cook" -Modus für 30-40 Minuten bei 40 Grad. Nach dem Signal die Hände vorsichtig kneten und erneut für eine weitere Stunde auf den gleichen Modus stellen.


8. 
   Unterdessen bereiten die „Füllung“: Nüsse braten auf einer trockenen Pfanne und mahlen mit einem Messer, kandierte Modus in kleine Stücke und Rosinen zaparivat in kochendem Wasser, sie trocknen und rollte in Mehl.


9. 
   Wir nehmen den Teig aus der Schüssel, verteilen ihn leichtpulverisierte Oberfläche und gießen Sie zwei Handvoll Sonnenblumenöl. Wir kneten den Teig bis er dichter wird. Dann gießen wir die Rosinen mit kandierten Früchten und Nüssen aus, mischen alles in den Teig. Legen Sie wieder auf ein Proofing - Multipod, 40 Grad, 30 Minuten.


10. 
    10. Der fertige Teig wird in zwei gleiche Teile geteilt. Wir verteilen die erste in eine gut gefettete Schale des Multivarks und wählen den "Bake" -Modus für 1 Stunde.


11. 
    Wir prüfen die Kuchenfertigkeit mit einem Spieß und lassen ihn vollständig abkühlen.


12. 
    Während der Kulichik abkühlt, Glasur machen: Zuckerpulver mit Zitronensaft einreiben. Wenn nötig, Wasser hinzufügen.


13. 
    Wir dekorieren den Kuchen mit der fertigen Glasur und fügen das Süßwarenpulver hinzu, während es noch feucht ist. Fertig!

Kulich im Multivarque - Rezepte für eine leckere Kulichika für Polaris (Polaris)

Sehr lecker kulichik können Sie auf hübsch backenein einfaches Rezept im multivariaten Polaris (Polaris). In diesem Rezept kann der Spieß in der üblichen Weise gekocht werden, oder es kann in einem multivark getan werden, indem man den "Joghurt" Modus wählt. Wie man einen Osterkuchen in einem multivarque nach dem Rezept eines köstlichen kulichka für Polaris kocht, lesen Sie unten.

Notwendige Zutaten für einen Kuchen in einem Multivarquet für ein leckeres Rezept für Polaris

• 
  Mehl - 500 gr.


• 
  Milch - 150 g.


• 
  Butter - 150 gr.


• 
  Zucker - 200 g.


• 
  Eier - 2 Stck.


• 
  Trockenhefe - 3/4 EL. l.


• 
  Rosinen -180 Gr.


• 
  Nüsse - 50 gr.


• 
  Vanillin

Anleitung für den Kuchen im Multivarque auf das Rezept für einen leckeren Kuchen für Polaris

1. 
   Erhitze die Milch auf 35-40 Grad und gib Trockenhefe dazu, wir mischen uns ein. Lass uns für etwa 10 Minuten stehen.


2. 
   Die Eier zu einem leichten Schaum verquirlen. Wir gießen Eier in die Milch, fügen dann Zucker, Vanillin und ein wenig Salz hinzu. Mischen Sie und fügen Sie weiche Butter hinzu (Sie können Margarine nehmen).


3. 
   Wir rühren und gießen das Mehl hinein. Wir mischen einen dicken Teig, ähnlich in der Konsistenz zu einem Teig für Pfannkuchen. Wir stellen den Löffel anderthalb Stunden an einen warmen Ort.


4. 
   Wir kombinieren die Rosinen mit Nüssen, fügen sie zum Teig hinzu und rühren um. Wir legen es in die Schüssel für das Multivarquet und legen den Teig für 60 Minuten auf den Proof im "Yogurt" -Modus.


5. 
   Wir kneten den Teig, teilen ihn in zwei Teile -Bekomme zwei leckere Pasochki. Verbreiten Sie den ersten Teil in einer gefetteten Form und stellen Sie den Modus "Backen" 1 Stunde lang ein. Nach einer halben Stunde öffnen wir den Deckel und drehen den Osterkuchen, warten noch 30 Minuten.


6. 
   Wir schmücken den abgekühlten Kuchen mit Proteinglasur undkandierte Früchte. Auch diese Version des Kuchens wird in Kombination mit Schokoladenglasur genossen. Um dies zu tun, schmelzen Sie einfach den schwarzen / Milchschokoriegel und eine halbe Packung Butter, und dann mit einer heißen Glasur Kulichik abdecken.

Wie man einen köstlichen Kuchen in einem multivark - Rezepte mit Trockenhefe kocht

Willst du lernen, wie man einen leckeren Kuchen zubereitetein multivariates Rezept mit Trockenhefe ohne viel Aufwand? Dann das folgende Rezept, das man übrigens sicher universell nennen kann, muss man mögen. Bereiten Sie einen solchen leckeren Kuchen mit einem einfachen Rezept mit Trockenhefe in jedem multivark, die einen "Bake" -Modus hat.

Notwendige Zutaten für einen leckeren Kuchen in einem multivark Rezept mit Trockenhefe

für den Test:

• 
  Mehl - 3, 5 Tassen


• 
  Milch - 250 ml


• 
  Zucker - 200 g.


• 
  Öl - 150 gr.


• 
  Hefe - 1 Packung


• 
  Eier - 3 Stück


• 
  Prise Salz


• 
  Vanillezucker - 1 Beutel


• 
  Rosinen / kandierte Früchte / Nüsse nach Geschmack

für Glasur:

• 
  Protein - 1 Stück


• 
  Puderzucker - 150 gr.


• 
  Zitronensaft - 1 Teelöffel.

Anleitung zum Kochen eines Osterkuchens in einem multivariaten Rezept mit Trockenhefe

1. 
   Wir erhitzen die Milch in einem Kochtopf auf eine Temperatur von etwa dreißig Grad. Fügen Sie Hefe und ein paar Esslöffel Zucker hinzu. Umrühren und eine halbe Stunde erhitzen.


2. 
   Rosinen werden gewaschen und mit kochendem Wasser für 5 Minuten gedämpft, dann wird das Wasser abgelassen und auf einem Handtuch getrocknet. Rosinen oder zerdrückte kandierte Früchte mit Nüssen und einem Löffel Mehl vermischen und beiseite stellen.


3. 
   Eiproteine ​​werden in eine Schüssel getrennt und fügen ungefähr die Hälfte des restlichen Zuckers hinzu. Schlagen Sie den Schneebesen oder Mixer in einen dicken Schaum und gießen Sie ihn dann in den Opaker.


4. 
   Den Eiern folgen, ein Glas gesiebtes Mehl in die Hefe gießen und mischen. Wir schicken den Schwamm für weitere 20-30 Minuten in die Hitze.


5. 
   Eigelb werden mit dem restlichen Zucker und gemahlenZum undurchsichtigen hinzufügen. Wir reiben das Öl auf einer Reibe und mischen es mit Mehl, bis sich Krümel für einen kurzen Teig bilden. Wir schicken die Krume in den Löffel und mischen sie gründlich.


6. 
   Fügen Sie Vanillin und Rosinen / getrocknete Früchte / kandierte Früchte hinzu und kneten Sie einen festen elastischen Teig.


7. 
   Eine Tasse multivark Öl ist gut geschmiert (Sie könnenGemüse ohne Geruch) und schalten Sie den Modus "Heizung" ein. Sobald der Teig voluminöser wird, schalten wir den Multivarker in den "Back" -Modus und wählen je nach Kapazität des Gerätes eine Zeit von 1-1,5 Stunden.


8. 
   Glasur kochen: Protein mit Zuckerpulver und Zitronensaft verquirlen. Wenn die Glasur zu flüssig wird, können Sie noch mehr Puderzucker hinzufügen. Auf Wunsch können Sie auch Vanillin hinzufügen - die Glasur wird einen noch angenehmeren und feineren Geschmack haben. Die Glasur mit einem vollständig abgekühlten Kulichik bedecken und mit einem Puder dekorieren.

Wie Ostern Kuchen in Panasonic multivariate (Panasonic) backen - einfache Schritt-für-Schritt-Rezept

Das folgende einfache Rezept wird Ihnen sagenwie man einen Kuchen im Panasonic multivariate backt. Das Prinzip der Zubereitung dieses Kuchens ist in vielerlei Hinsicht dem vorherigen Universalrezept ähnlich, aber es hat seine eigenen Besonderheiten. Erfahren Sie, wie Sie Ostern Kuchen in der Panasonic Multivariate von einem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept unten backen.

Notwendige Zutaten um den Kuchen in einer Panasonic Multibar zu backen

• 
  Mehl der höchsten Klasse - 650 gr.


• 
  Hefe trocken schnell - 3 Teelöffel.


• 
  Hühnereier (mittel) - 3 Stück


• 
  Zucker - 120 g.


• 
  Puderzucker - 100 gr.


• 
  Butter - 150 gr.


• 
  Milch - 180 ml.


• 
  Rosinen - 150 gr.


• 
  Vanillin

Anleitung zum Backen von Osterkuchen in einem Panasonic Multivariaten mit einem einfachen Rezept

1. 
   Protein wird vom Eigelb getrennt. Wir reiben letzteres mit 120 Gramm Zucker und lassen die Proteine ​​für die Glasur.


2. 
   Fügen Sie der Zucker-Eigelb-Masse geschmolzene Butter, warme Milch, Vanillin hinzu. Stir, ein wenig Salz und wieder mischen, bis sie glatt sind.


3. 
   Mischen Sie ein Kilogramm Mehl mit Hefe undIn kleinen Portionen eine Mischung aus Milch und Eiern einfüllen. Wir mischen einen sehr dicken Teig, decken ihn mit einer Serviette oder einem Handtuch ab und schicken ihn für 2-3 Stunden an einen warmen Ort.


4. 
   Nachdem der Teig aufgegangen ist, kann man ihm gewaschene Rosinen hinzufügen. Dann den steilen Teig mit den Mehlresten kneten.


5. 
   Wir breiten den Teig in die Schale des Multivarks aus, dessen innere Oberfläche im voraus mit einer cremigen Masle sorgfältig geschmiert wird. Wählen Sie den Modus "Heizung" und belassen Sie die Minuten für 20-30.


6. 
   Nach dem Signal den Teig noch eine Stunde in der Schüssel stehen lassen, damit er aufgeht. Schalten Sie dann den "Back" -Modus ein und wählen Sie die Zeit 1,5 Stunden.


7. 
   Wir bereiten die Glasur zu: schlagen Sie die Proteine ​​mit Zuckerpulver bis zur Bildung stabiler Peaks. Ein Osterkuchen mit einer solchen Protein-Zucker-Beschichtung kann nur nach seiner vollständigen Abkühlung abgedeckt werden.

Wie man schnell Kuchen in einem multivark - Rezepte ohne Hefe, Video kocht

Es gibt unter den Rezepten einen leckeren Osterkuchen inMultivark und sehr einfache Rezepturen, für deren Zubereitung keine Hefe benötigt wird - weder schnelltrocknend noch gepresst. Zum Beispiel, lernen, wie man schnell Kuchen in einem multivark Rezept ohne Hefe kochen kann aus dem folgenden Video. Aufgrund der Abwesenheit von Hefe wird ein solcher Zug viel schneller hergestellt als das Hefe-Analogon. Aber gleichzeitig erweist sich der Kuchen als luftig und sehr sanft. Übrigens kann dieser Teig zum Backen von Kuchen nicht nur in einem Multivark, sondern auch in einer Brotbackmaschine oder einem gewöhnlichen Ofen verwendet werden.

Wie Sie sehen können, Ostern Kuchen im multivark, deren RezepteObwohl sie sich nicht in der Einfachheit unterscheiden, kann absolut jede Hausfrau schnell zu Hause kochen. Zur gleichen Zeit können Sie die Osterkuchen-Option für ein bestimmtes Modell des multivark - Redmond, Polaris, Panasonic, usw. wählen. Und obwohl die meisten der oben genannten Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos Trockenhefe in ihrer Zusammensetzung haben, falls gewünscht, Variante ohne Hefe, zum Beispiel auf Kefir. Vergessen Sie auch nicht, dass Sie im Multivariat einen Kulichik backen können und der Teig für ihn nach dem Rezept der "Großmutter" zubereitet wird. Auf jeden Fall rettet dieser Haushelfer manchmal die Kraft und Zeit der Hausfrauen am Vorabend der Osterferien!