Osterkuchen in der Brotbackmaschine
Ohne den Osterkuchen ist es unmöglich sich vorzustellenStell dir das Passahfest vor. Home Ostern Kuchen ist eine Tradition, die von vielen Generationen gefolgt wird. Aber mit dem Aufkommen von Brotbackautomaten kann der lange Prozess des Knetens von Teig und Backen von Kuchen am wenigsten mühsam gemacht werden. Das Land der Sowjets wird dir sagen, backen Kuchen. Der Brotbackautomat eignet sich nicht nur zum Backen von Brot, sondern auch für Cupcakes und Kuchen. Alles, was Sie brauchen, ist nur Laden Sie die notwendigen Zutaten und stellen Sie einen bestimmten Backmodus ein.. Ihr Kuchen wird in ein paar Stunden fertig sein. Und wenn Sie den Brotbackautomaten nachts arbeiten lassen, dann werden Sie am Morgen schon frisch-warmes Ostern essen.
Kuchen in der Brotbackmaschine: Rezept
Wir schlagen Ihnen vor, einen duftenden Kuchen in nur ein paar Stunden zu kochen. Sie werden solche Zutaten benötigen:
- 400 g Weizenmehl
- 170 ml Milch
- 2,5 Teelöffel Trockenhefe
- 3 Eier
- 7 EL. l. Zucker
- 0,5 Teelöffel Salz
- 1 Beutel Vanillin
- 2 EL. l. Butter
- 100 g Rosinen
- 0,5 Teelöffel Kurkuma
Bevor Sie mit dem Backen von Kuchen beginnen, benötigen SieDie Rosinen 10 Minuten in heißem Wasser erhitzen. Dann werfen Sie die Rosinen auf das Sieb, damit das Glas überflüssig wird. In einem separaten Behälter die Milch ein wenig erhitzen, damit die Butter darin schmilzt. Wenn Sie der Brotbackmaschine Milch hinzufügen, sollte sie etwas warm, aber nicht heiß sein. In warmer Milch können Sie auch Kurkuma Pulver hinzufügen.
Jetzt kannst du Essen in die Brotbackmaschine legen. Befolgen Sie die Anweisungen zu Ihrem Brotbackautomaten, um nicht in der Reihenfolge der Zugabe von Zutaten zu irren. Rosinen können sofort oder einige Minuten nach Beginn des Mischens hinzugefügt werden.
Stellen Sie die Brotbackmaschine auf "Schnellbackmodus", stellen Sie die Größe M ein und stellen Sie die Farbe der Kruste "hell" ein. Da es im Test Milch und Zucker gibt, ist die Kruste auf jeden Fall golden.
Der Teig, den der Brotbackautomat kneten wird, wirdausreichend flüssig. Mach dir keine Sorgen, es ist wie es sein sollte, es ist ein besonderes Rezept zum Backen in einer Brotbackmaschine. In zwei Stunden ist dein Kuchen fertig.
Es ist auch eine Überlegung wert, was im Voraus getan werden solltefür das Backen von Kuchen in der Brotbackmaschine ausbilden. Die Tatsache ist, dass der Hefeteig möglicherweise nicht die Zeit hat, in einer zu kurzen Zeit aufzugehen, so dass der Kuchen, der im schnellen Modus backt, den oberen Teil knacken kann. Um dies zu verhindern, können Sie auch versuchen, Kuchen im gewöhnlichen Modus zu backen, der 4 Stunden dauert.
Guten Appetit!
