Der leckerste Kuchen auf Kefir

Einige Hostessen denken, dass köstliches Gebäckpassiert nur im Laden. Andere Frauen haben schon lange gelernt, einen leckeren Kuchen auf Kefir zu kochen, der zu ihrer Spezialität wurde. Sein Rezept ist einfach, aber bevor Sie es verwenden, lohnt es sich, einige wichtige Regeln zu lesen. Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass das Backen mit Kefir nicht nur sehr lecker, sondern auch nützlich ist. Vor allem, wenn Sie das Milchprodukt zu Hause gemacht haben.

Fast Pie auf Kefir: Vorteile und nützliche Eigenschaften

Ernährungseigenschaften Ihres LieblingsmilchproduktsVerlorene Frauen sind seit langem bekannt. Kefir hilft, das Nervensystem zu beruhigen, aktiviert Verdauungsprozesse, verbessert die Darmfunktion und die Hautqualität. Oft nennt man ein Getränk das Elixier der Langlebigkeit und der Jugend. Die meisten der nützlichen Qualitäten sind darin sogar nach der Wärmebehandlung gespeichert. Darüber hinaus bleibt die Gastgeberin häufig im Kühlschrank ein unfertiges Molkereiprodukt. Es ist schade, aber ich will nicht mehr trinken. Dies bedeutet, dass Sie daraus einen Teig auf Kefir für einen Kuchen machen müssen. Um das Gericht mit einem Vitamincocktail zu ergänzen, verwenden Sie Ihre Lieblingsfrüchte der Saison. Backen wird ideal mit Äpfeln, Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Blaubeeren und anderen Waldfrüchten kombiniert.

Das Rezept für Kefirkuchen mit Früchten

Sweetheads sollten in Alarmbereitschaft sein. Nach der Zubereitung dieses kulinarischen Meisterwerks muss auf Diät gehen. Schließlich will er viel essen. Vielleicht backen wir sogar noch einen. Darüber hinaus ist dieses Rezept für Kefir Pie sehr einfach und schnell. Er kann sogar eine unerfahrene Geliebte oder Junggeselle meistern.

Notwendige Zutaten:

Kefir - ein halber Liter

Eier - 2 Stück

Saisonfrüchte (in unserem Fall Bananen und Äpfel)

Mehl - 2 EL.

Zucker - 2 EL.

Sodas

Zitronensaft.

Herstellungsverfahren

Mischen Sie die Eier mit Zucker. Gasime Soda Zitronensaft und in die Schüssel geben. Mischen bis zur Homogenität.

Wir fügen Kefir und Mehl hinzu. Wir mischen uns weiterhin gut.

Wir schneiden Früchte. Wir legen sie auf ein mit Margarine vorgeöltes Backblech. Je mehr Früchte, desto saftiger wird der Geschmack.

Die Teigdichte wird durch Zugabe von Mehl reguliert. Am Ende sollte es sich als fettige Sauerrahm herausstellen. Füllen Sie die Frucht.

Wir schicken es in einen vorgeheizten Ofen. Backen Sie für 25-30 Minuten. Von oben kann man mit Zimt oder Puderzucker bestreuen.

Wir servieren den Tisch warm. Es ist ideal mit schwarzem Tee oder Likör kombiniert.

Geheimnisse des Kochens eines köstlichen Teigs

Um ganz besonders lecker zu kommen, kochenKefir für ihn zu Hause. Wie geht das, wenn Sie kein Joghurt-Mädchen haben? Es ist einfach! Kaufe Großmutter von der Großmutter. Gib ein altes Brot in ein Liter Glas. Gießen Sie Milch und lassen Sie es an einem warmen Ort. Nach 12 Stunden können Sie frischen, natürlichen Joghurt genießen. Fühlen Sie sich frei, es dem Teig hinzuzufügen.

Achten Sie darauf, Backpulver oder Soda zu verwenden, die mit Essig oder Zitronensaft gelöscht wird.

Gib den Teig in der Wärme, so dass das Backen oben und sanft ist.

Es ist am besten, es in einem Mixer zu rühren, dann wird der Kuchen luftiger.

Wenn Sie Ihre Freunde im Winter behandeln möchten, können Sieeinen Kuchen mit Marmelade machen. Es ist ideal mit Kirsche oder Johannisbeere kombiniert. Aber Sie können jede andere hausgemachte Marmelade, sowie Nüsse verwenden. Guten Appetit!