Wie man ein Kompott von Preiselbeeren für den Winter macht - Fotos und Rezepte für köstliche Gerichte
Cranberry ist eine der nützlichsten, nahrhaft undökologisch saubere Waldbeeren, der Wunsch, es zu essen, ist ziemlich natürlich und für jeden klar. Implementieren Sie dies ist nicht so sehr eine Laune, so viel wie die Notwendigkeit (weil Vitamine immer benötigt werden) im Leben kann verschiedene Methoden sein. Sie können Marmelade aus Preiselbeeren kochen, Beeren einfrieren oder herausfinden, wie man Kompott aus Preiselbeeren macht.
Da reift die beste Cranberrybeere einspäten Frühling und verschwindet erst bei den ersten Frösten, es ist nicht notwendig, im Sommer zu drehen. Es gibt eine Gelegenheit, zuerst ruhigere Beeren zu drehen, und dann für eine Preiselbeere - mit bereits ausgestopfter Hand und einem geübten Auge zu nehmen. Variationen von Cranberry-Getränken sind zahlreich, am häufigsten ist Morse.
Darüber hinaus ist es sehr real, sich selbst zu gefallenKompott aus Preiselbeeren und Preiselbeeren, Preiselbeeren und Äpfeln, Preiselbeeren und Johannisbeeren. Sehr beliebt sind auch Hauskompotte aus Heidelbeeren und Preiselbeeren, mit denen Sie den Geschmack und sogar die Farbe in einem großen Bereich variieren können.
Jede der oben genannten Kombinationen kann sicher seinnennen Sie "Schock" Dosis von Nährstoffen und Vitaminen. Einen Bestand solcher Naturheilmittel gegen Erkältungen und Halsschmerzen für den Winter zu erwerben, ist für jeden notwendig. Außerdem ist es nicht schwer, Cranberry-Kompott in Ihrer Küche zu kochen.
Cranberry-Kompott kochen
1. Wählen Sie ordentliche, runde und reife Beeren, trennen Sie sie von den Stielblättern und spülen Sie sie sorgfältig aus.
2. Machen Sie den Sirup. Im kochenden Wasser fügen wir Zucker hinzu. Sie müssen nicht die gesamte Dosis Zucker auf einmal füllen, tun Sie es allmählich. So werden wir die notwendige Konsistenz und den süßen Geschmack erreichen.
3. Kochen Sie den Sirup für 30-35 Minuten, danach kann das Gas abgestellt werden.
4. Den Inhalt des Kochtopfs auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
5. In den vorbereiteten Behältern verteilen wir die Cranberrybeeren und füllen sie mit dem vorbereiteten Sirup.
Um in den Proportionen zu navigieren, müssen SieDenken Sie daran: Ein Standard-Halbliterglas reicht für 330 Gramm Beeren und 200 Gramm Sirup. Zusätzlich zu den weit verbreiteten Methoden zur Herstellung von Konfitüren, Kompottkonfitüren usw. können Cranberries einfach eingefroren werden. Um dies zu tun, wird es ausreichend sein, Kapazität mit sauberem Wasser zu haben.
Hier lassen wir die Beeren fallen und lagern den ganzen Winter. Sie können die getrockneten Beeren einfach in den Gefrierschrank legen und aufbewahren, dass Ihre Knödel. Die Verfügbarkeit von frischen Cranberry Beeren zur Hand wird sowohl bei vorbeugenden Maßnahmen nützlich sein, als auch wenn Sie mitten im Winter ein Mors oder das gleiche Kompott machen wollen.
Rezepte von Kompotten von Preiselbeeren und anderen Beeren
Wenn Sie die Optionen für "Teams" mögenCranberry Kompotte mit Beeren und Früchten, ist der Prozess der Herstellung solcher Cocktails fast identisch mit dem oben genannten. Die einzige signifikante Variable sind die Proportionen. Zum Beispiel, Kompott von Blaubeeren und Cranberries, für einen süßeren Geschmack in quantitativer Hinsicht ist es wert, den Blaubeeren den Vorzug zu geben.
Dadurch können Sie weniger Zucker verwenden - adaher und maximal die natürlichen Eigenschaften des Getränks bewahren. In einer Kombination aus Cranberries und Blaubeeren können Sie eine ausgeglichene Balance halten, da beide Beeren recht sauer sind. Die Frage, wie man ein Kompott aus Preiselbeeren kocht, ist jedoch lecker und schnell, blieb nicht ungelöst. Es gibt einen Trick, der dazu beitragen wird, diesen doppelten Beerencocktail attraktiver zu machen.
Es stimmt, das ist nur für Erwachsene möglich. Es genügt, den Sirup, in dem Beeren gelagert werden, mit mehreren Löffeln Rum zu würzen. Kinder wie dieses Kompott mögen es kaum, aber Erwachsene damit können gesund und leicht fröhlich zugleich sein. Kompott aus Cranberry mit einem Rezept mit Zusatz von anderen Beeren impliziert keinen starken Unterschied zur ursprünglichen, rein "Cranberry" Variante. Es ist wichtig, alle notwendigen Proportionen zu beachten und Sirup richtig zuzubereiten.
Autor: Katerina Sergejenko
