Desserts aus Quark

Quarkdesserts sind außerordentlich lecker undnützliche Delikatessen, verdientermaßen unter vielen Menschen verteilt. Der Nährwert und die einzigartigen Geschmackseigenschaften machen Gerichte aus Hüttenkäse zur bevorzugten Ergänzung der Hauptmahlzeit. Heute haben wir uns entschlossen, Ihnen die berühmtesten Rezepte der wunderbaren Quark kulinarischen Pracht mitzuteilen.

Quarkdessert mit Gelatine

Um ein Dessert zuzubereiten, benötigen Sie:

Hüttenkäse - 400 g

Milch - 100 ml

Zucker - 70 g für Quark und 30 g für Beeren

Vanillezucker - 1 Päckchen

Gelatine - 40 g

Beeren - 250-300 g

In einem Mixer schlagen, bis alles glatt ist.Hüttenkäse, Milch und zwei Arten von Zucker. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, warten, bis es aufquillt und dann bis zur vollständigen Auflösung in einem Wasserbad erwärmen. 3/4 Gelatine mit der Quarkmasse vermischen, in eine Form geben und in den Kühlschrank stellen. Beeren mit dem restlichen Zucker und Gelatine sollten in einem Mixer gemahlen und mit Quark bestrichen werden. Im Kühlschrank bis zur vollständigen Aushärtung lassen. Der Nachtisch ist fertig! Quarkdesserts mit einem Foto

Quarkdessert mit Früchten

Um ein Dessert zuzubereiten, benötigen Sie:

Hüttenkäse - 230 g

Erdbeeren - 250 g

Orangensaft - 150 ml

Butterkeks - 120 g

Creme - 100 ml.

Zuckerpulver - 50 g

Fügen Sie die Hälfte des Puderzuckers der Erdbeere hinzu undReiben Sie es mit einem Mixer. Sahne wischen und abkühlen, und der Quark wird mit dem gleichen Mixer in eine homogene Masse verwandelt. Fügen Sie den Rest des Pulvers und einen Esslöffel Saft dem Hüttenkäse hinzu, dann alles gründlich vermischen. Geben Sie vorsichtig die gleiche Creme ein und geben Sie der Masse wieder einen einheitlichen Zustand. Kombinieren Sie zwei Drittel der Quarkcreme mit dem Erdbeerpüree, hacken Sie die Kekse und füllen Sie sie vollständig mit Orangensaft. Die Hälfte der Kekse wird auf den Boden der Form gelegt, die Quark-Erdbeer-Creme darauf gelegt, dann die Reste in die zweite Schicht legen und die "Spitze" der Delikatesse aus dem zuvor gelegten Drittel der leichten Quarkmasse herstellen. Halten Sie das Quarkfrucht-Dessert mehrere Stunden im Kühlschrank und genießen Sie die geschmackvolle Pracht!

Quarkdessert mit Banane

Das Rezept für den Nachtisch aus Quark und Bananen ist, dassIn der Sparschweine muss sich jede selbstsichere Herrin befinden. Zartheit und Verfeinerung des Geschmacks verbinden sich auf magische Weise mit einem sehr niedrigen Kalorienwert von Delikatessen, da die Sicherheit der Figur nicht besonders besorgniserregend ist. Darüber hinaus wird ein solches Dessert auf jeden Fall Kinder ansprechen - auch diejenigen, die Hüttenkäse nicht loswerden. Im Folgenden bieten wir Ihnen eines der köstlichsten Rezepte von Quark-Bananen-Dessert. Dessert aus Hüttenkäse Rezept mit Foto

Hüttenkäse und Bananendessert

Liste der benötigten Produkte:

Hüttenkäse - 400 g.

Sauerrahm - 250 g.

Bananen - 2 Stck.

Milch - 1,5 EL.

Zucker - 1 EL.

Vanillezucker - 2 Beutel

Gelatine - 20 g.

Schokolade -50 g.

Gelatine in kalter Milch einweichen und ihm geben.richtig quellen (normalerweise dauert es 1-2 Stunden), dann bis zur vollständigen Auflösung erhitzen, aber nicht kochen. In die heiße Lösung geben Sie den ganzen Zucker ein, lassen ihn auflösen und dann die Gelatine abseihen. Hüttenkäse mit saurer Sahne verrühren, dann vorsichtig in die vorbereitete Lösung geben und die ganze Zeit vorsichtig rühren. Die resultierende Masse wird in zwei Teile geteilt: einer in die Form gießen und eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben, und der zweite die geschmolzene Schokolade hinzufügen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Nach 30 Minuten eine weiße halbierte Banane aufsetzen und mit Schokoladenmasse füllen. Im Kühlschrank bis zur vollständigen Aushärtung lassen. Das fertige Dessert kann mit den restlichen Scheiben Banane und geriebener Schokolade dekoriert werden.

Guten Appetit!