Pizza mit frischen Gurken unter saurer SahneTeig: 300 g Hefeteig.


Füllung: 400 g frische Gurke, 250 ml saure Sahne, Salz, Gewürze, 10 g Butter.




Gurken so dünn wie möglich mit Ringen schneiden. Aus dem Teig einen Kuchen formen, mit Butter bestreichen und mit Ringellocken bestreuen. Fügen Sie Salz hinzu, fügen Sie Gewürze hinzu. Hebe die Ränder der Pizza auf. Trinken Sie eine kleine Menge Sauerrahm. Backen Sie, bis sie in einem Ofen oder einer Mikrowelle bei mittlerer Temperatur gegart werden.

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