Gurken für den Winter ohne Essig - mit Zitronensäure, Senf, Wodka - Ein einfaches Rezept für die Konservierung von Gurken in Gläsern: 3 Tage
Knusprig eingelegte Gurken auch in strengemWinterkälte kann an Sommer erinnern. Deshalb versuchen ihre Mätressen, in großen Mengen zu rollen: solch eine köstliche Vorbereitung kann Freunde und Bekannte behandeln und Gäste überraschen. Aber die Verwendung von Essig, der das Abreißen der Deckel und den Verderb der Konservierung ausschließt, ist nicht immer möglich. Ein solcher Zusatzstoff wird nicht als nützlich für eine Person angesehen und kann zum Auftreten von Sodbrennen führen. Sie können Essig mit Zitronensäure oder Zitronensaft ersetzen. Es wird Ihnen helfen, Winter Roll zu speichern und Wodka ohne Probleme hinzuzufügen. Aber um einen erstaunlichen Geschmack und einen würzigen Geschmack der Erhaltung zu geben, wird das Korn von Senf helfen. Bereiten Gurken für den Winter ohne Essig kann ein Liter Glas oder eine Flasche sein, müssen Sie nur die attraktivste Option für ihre marinovki oder Gurken wählen. Dies können Rezepte von Alla Kovalchuk oder andere interessante Foto- und Videoanleitungen sein, die unten besprochen werden. Sie werden helfen, die Gurken ohne Sterilisation schnell vorzubereiten oder machen die ungewöhnlichen Gurken 3 dnewki, die sich in keiner Weise von den Fassgurken unterscheiden werden.
Leckere Gurken für den Winter ohne Essig - Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos und Videos
Gurken zu konservieren war erfolgreich undDer Sonnenuntergang dauerte lange, Sie können Tischessig mit Zitronensaft ersetzen. Es gibt einen Snack und einen ungewöhnlichen, frischen Geschmack. Wie einfach es ist, eingelegte Gurken mit Zitronensaft herzustellen, erfahren Sie im folgenden Rezept.
Zutaten für die Überwinterung leckerer Gurken ohne Essigzusatz
Gurke - 0,5 kg;
Senfsamen - 2 TL;
Koriandersamen - 1 TL;
schwarze Pfeffer Erbsen - 1 TL;
Kurkuma - 1/3 TL;
Zucker - 3 Teelöffel;
Salz - 1 Teelöffel;
Zwiebel - 1 Stück;
Zitronensaft - 2 EL.
Schritt-für-Schritt-Kochrezept für Gurkenwinter ohne Essig
Gurken waschen und in Hälften schneiden.
Entfernen Sie das Innere der Gurke mit den Samen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Die Zwiebel schneiden, mit der Gurke mischen und das Gemüse salzen. Belassen Sie sie 8 Stunden im Kühlschrank.
Getrennt die Gewürze mischen.
Gurke und Zwiebeln gründlich abspülen. In einen Topf geben, mit Zitronensaft beträufeln und ca. 100 ml Wasser hinzufügen.
Gurken auf sterilisierte Gläser verteilen und Marinade abgießen. Banken rollten auf.
Video Rezept für kalte Würze der Wintergurke ohne den Zusatz eines Bisses
Bereiten Sie leckere und knusprige Gurken für den Winter vorSie können und ohne verschiedene Gewürze zu verwenden. Zum Beispiel können Sie einen ungewöhnlichen Snack mit dem Zusatz von Tomatensaft, Trauben rollen. Eine solche Winterernte wird nicht schwer sein, sowohl den Haushalt als auch die Gäste der Familie zu überraschen. Über, wie man solche köstlichen Gurken für den Winter kocht, wird einfache Rezepte von Alla Kovalchuk erzählen.
So knusprige Gurken für den Winter ohne Essig und ohne Sterilisation aufrollen - Foto-Rezept leer
Die meisten Feinschmecker bevorzugen es nichtweiche und knusprige Gurke. Diese Vorspeise passt perfekt zu jeder Garnierung und Sie können den Geschmack von Fleisch betonen. Wie man solche "idealen" Gurken zubereitet, wird das folgende Rezept erzählen. Bei Bedarf können Sie eine kleinere Anzahl von Zutaten nehmen, aber die Einhaltung der Proportionen ist ein Muss.
Liste der Zutaten für die Herstellung von Winterbarren aus Gurken ohne Sterilisation
Gurke - 2 kg;
Zwiebel - 3 Stück;
Senfkörner - 2 TL;
Zitronensaft - 100 ml;
Wasser - 1,2 l;
Zucker - 4 Esslöffel;
Salz - 2 Teelöffel;
Selleriestangen, Kurkuma - 2 TL.
Foto-Rezept der Winterernte von Gurken ohne Sterilisation und ohne den Einsatz von Essig
Zwiebel schälen, in Ringe schneiden.
Gurken waschen, in dünne Kreise schneiden.
Geschnittene Gurken gießen Eiswasser und lassen 3-4 Stunden gehen.
Gießen Sie Wasser und Zitronensaft in die Pfanne. Fügen Sie das Senfkorn hinzu.
Fügen Sie die Kurkuma der Marinade hinzu.
Die Selleriesamen in die Pfanne geben.
Wenn die Mischung kocht, Zucker hinzufügen.
Gurken mit Zwiebeln in eine Marinade geben und nicht länger als 2 Minuten kochen lassen.
Zerlege die Gurken zu den Bänken.
Gurkenmarinade gießen und rollen.
Marinierte Gurken für den Winter ohne Essig mit Zitronensäure - Schritt für Schritt Rezept mit einem Foto
Der einfachste Weg, Essig im Sonnenuntergang zu ersetzenist Zitronensäure. Es hat im Gegensatz zu Zitronensaft einen erschwinglichen Preis. Gleichzeitig mit ihren eingelegten Gurken zu kochen, ist überhaupt nicht schwieriger als mit anderen Zusätzen. Über, wie einfach und schnell es möglich ist, Gurken mit Zitronensäure zu rollen, wird das folgende Rezept erzählen.
Zutaten zum Marinieren für Gurkenwinter mit Zitronensäure
Gurke - 2 kg;
Zitronensäure - 2 Esslöffel;
Wasser - 1,5 Liter;
Salz - 1/3 des Tisches;
Zucker - 2 Esslöffel;
Knoblauch - 7 Zähne;
Dill-Brötchen;
schwarze Pfeffer Erbsen - nach Geschmack.
Foto-Rezept von eingelegten Gurken für den Winter mit dem Ersatz von Essig mit Zitronensäure
Gurken zum Waschen, schneiden Sie die Schwänze.
Gib die Gewürze in die Gläser. Gurken in Streifen schneiden und in Dosen geben. Bereiten Sie eine heiße Marinade vor.
Gießen Sie die Gurkenmarinade, sterilisieren Sie die Dosen für 10 Minuten. Rollen Sie die Dosen und lassen Sie sie 8-10 Stunden auf dem Kopf stehen.
Gurkenkonserven für den Winter ohne Essig pro 1 Liter Glas - einfache Rezepte mit Fotos und Videos
Einige Hausfrauen, die sich entschieden haben, es zu versuchenEinen Sonntag nach einem neuen Rezept durchzuführen, mit unzuverlässigen Studienverifizierungsanweisungen. Schließlich muss der Naturschutz gut laufen und der fertige Sonntag sollte wirklich lecker sein. Deshalb sind sie geeignetere Rezepte für Literdosen. Mit diesen Anweisungen können Sie leicht das neue Rezept für Gurken in Banken nippen und für seine Einfachheit sorgen.
Liste der Zutaten für die Wintervorbereitung eines Liters von Gurkengläsern in der Marinade ohne Essig
Zucchini - 2-3 Stück;
Karotten - 1 Stück;
Zwiebel - 1 Stück;
Gurken - 2 Stück;
Zitronensäure - 1,5 Teelöffel;
Wasser - 500 ml;
Kurkuma - 1/3 TL;
Zucker - 1 EL;
Salz - 1 Teelöffel;
Senfkörner - 2 EL.
Ein einfaches Foto-Rezept für Gurken zum Winterkälte rollen ohne Essig in einem Liter Glas
Wasche das Gemüse. Schneiden Sie die Karotten, Zucchini in kleinen Kreisen.
Zwiebeln und Gurken in Tassen schneiden und den Rest der Zutaten hinzufügen. Die Mischung mit Salz bestreuen und 1,5 Stunden ziehen lassen. Dann mit Wasser abspülen.
Das Gemüse in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, Gewürze hinzufügen. Kochen Sie für 10 Minuten.
Das Gemüse in das Glas geben und 15 Minuten sterilisieren. Dann führe den Sonnenuntergang aus.
Video Prescription Conservation für Winter-Liter-Gurken-Dosen ohne den Einsatz von Essig
Nicht weniger interessante Version des leckeren leckerenSalat mit Gurken ohne Zugabe von Essig wird im folgenden Video Rezept diskutiert. Er wird den Hostessen dabei helfen, sich mit der neuen, einfachen Art vertraut zu machen, den Sonnenuntergang für den Winter vorzubereiten.
Würzige Gurken für den Winter ohne Essig mit Senf - Schritt für Schritt-Foto-Rezept
Senfsamen sind hervorragend für die KonservierungGurke, weil es solch eine Zutat ist, die Ihnen erlaubt, Gemüse einen würzigen Geschmack zu geben. Und wenn Sie den Senf, Dill-Schirmen, Samen hinzufügen, dann wird der fertige Sonntag einfach unglaublich sein. Erfahren Sie, wie Sie solche würzigen und leckeren Gurken zubereiten, das folgende Rezept hilft Ihnen dabei.
Zutaten für die Zubereitung von würziger Gurke mit Senf ohne Essig für den Winter
Gurken - 1,5 kg;
Salz - 4 TL;
Zucker - 4 TL;
Zitronensäure - 1 Teelöffel;
Korn Senf - 3 Esslöffel;
Dill-Schirme - 4 Stück;
Samen von Dill - 2 Esslöffel;
Wasser - 1 Liter.
Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von einem Sonnenuntergang für scharfe Gurken mit Senf und Essig-frei
Gurken waschen und in Scheiben schneiden. In die Dosen das Senfkorn gießen, die Gurke legen, die Dillkerne füllen und die Hälfte des Schirms hinzufügen.
Marinade aus Wasser, Zitronensäure, Salz und Zucker zubereiten.
Gießen Sie die Gurke mit einer heißen Marinade. Führen Sie die Sterilisation der Dosen für 10 Minuten durch.
Rollen Sie die Gläser nach der Sterilisation auf und halten Sie sie 24 Stunden lang unter der Decke. Dann lege es an einen kühlen Ort.
Wie Gurken für den Winter richtig ohne Essig mit Wodka rollen - ein Rezept mit Videoanleitung
Marinierte Gurken können nicht nur mit gerollt werdenGreens oder Gewürze, aber auch mit Wodka. Es hilft, den Sonnenuntergang für eine lange Zeit zu behalten und wird den Geschmack des Werkstücks nicht verderben. Das folgende Rezept beschreibt Schritt für Schritt, wie Gurken mit dem Zusatz von Wodka richtig zubereitet werden.
Video-Anleitung zum Rezept des Sonnenuntergangs für den Winter von frischen Gurken mit Wodka ohne Essig
In dem Video unten gibt der Autor Einzelheiten anerzählt, wie Gurken mit Wodka gerollt werden, wenn nicht Essig hinzufügen. Mit dieser Anweisung können selbst junge Meister lernen, wie man köstliche Winterknüppel herstellt.
Gesalzene Gurken 3 Tage ohne Essig für den Winter - Video Prescription Blanks
Mit der richtigen Auswahl von Zutaten und Complianceeinfache Regeln ihrer Vorbereitung für den Winter Gurken leicht aufrollen. So wird eine große Menge an Salz bei der Herstellung von 3 Gurken dnevok hinzugefügt, beseitigt die Gefahr einer Beschädigung lange säumt.
Rezept mit Video einer Wintervorbereitung von gesalzenen Gurken von 3 Tagen zu Winterkälte ohne Verwendung von Essig
Das folgende Video-Rezept beschreibt Schritt für SchrittBeizen ohne Apfelessig 3 Tage. Wenn gewünscht, kann die Dauer des Salzens leicht verkürzt oder erhöht werden: dann ändert sich der Geschmack der Naht etwas.
Tasty und knusprige Gurken für WinterkälteEs kann auf verschiedene Weise hergestellt werden. Und die diskutiert Foto- und Videoanweisungen verwendet, wird nicht schwierig sein, Ihr ideales Marinieren zu finden oder sie in einem Liter-Dosen Beizen. Zum Beispiel ist es möglich, Gurken Winter ohne Essig zu sparen, ist es mit Zitronensäure oder Saft zu ersetzen. Und Sie können sie mit Wodka oder Senf mariniert. Sterilisation Säume sind nicht obligatorisch, aber es ist notwendig richtige Zutaten Werkstück genau all diesen Verhältnisse zu beobachten. Es ist besonders wichtig zu berücksichtigen, Anforderungen zu nehmen Gurken 3 dnevok für säumt. Dann stehen sie für eine sehr lange Zeit, und sicher sein, ihr wundervolles Aroma zu bewahren.












