Kirschkonfitüre für den Winter, Rezept. Wie man eine Kirschmarmelade in einem Multivark, Schritt für Schritt Anleitung zubereitet

Kirschmarmelade mit Minze im Multivark

Dieses duftende Kirschdessert wird mitgrüne Minze hinzufügen. Das Duett ist einfach exzellent - die Zutaten ergänzen sich und versorgen das Gericht mit einem unübertroffenen Aroma und frischem Geschmack. Aber das Schönste ist, dass der gesamte Prozess der Vorbereitung dieses Rohlings für den Winter im Multivarquet liegt, was hilft, eine große Anzahl nützlicher Substanzen und Elemente zu sparen und Zeit zu sparen.

Kirschmarmelade mit Minze im Multivark - Schritt für Schritt Rezept zu Hause

Für die Zubereitung von Konfitüre sind Kirschen notwendigWählen Sie dicht und reif, ohne äußere Schäden und Mängel. Wenn Sie ein süßes Dessert für Kleinkinder vorbereiten, ist es besser, die Knochen aus den Beeren zu extrahieren. Minze in diesem Rezept kann durch frische Kräuter der Melisse ersetzt werden.

Notwendige Zutaten:

Kirsche - 1000 gr.

Minze - 2-3 Zweige

raffinierter Zucker - 700 gr.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereiten der Komponenten: Spülen Sie die Kirsche unter fließendem Wasser ab und entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit in eine tiefe Schüssel.

Zur Anmerkung! Wenn Sie Beeren ohne Gruben bekommen wollen, dann wird die Reinigung der Kirsche helfen, die gewöhnliche Haarnadel zu beschleunigen.

Den Beeren geben wir die nötige Menge Zucker zu.

Wir fügen fein gehackte Minzeblätter hinzu, die vorher von Zweigen abgerissen wurden. Mischen Sie alle Zutaten gründlich und lassen Sie die Masse für 2-3 Stunden.

Wir legen die Kirsch-Minze-Rohlinge in einen Behälter, stellen den Multivark auf den "Quenching" -Modus und kochen für 45 Minuten. Wir passen die Herstellungszeit an, abhängig von der Kapazität des Ofens.

Zur Anmerkung! Um Gelee umzuwandeln, können Sie der leicht abgekühlten Kirschmasse eine Tüte Gelatine oder Pektin hinzufügen. Rühren Sie gründlich und kochen Sie die Marmelade für weitere 2-3 Minuten.

Wir füllen die Konfitüre in einen Glasbehälter, verstopfen ihn, drehen ihn um und wickeln ihn in ein warmes Tuch. Wir lagern die Kirsch-Minz-Marmelade 6-7 Monate an einem kühlen Ort.