Wie man Korinthen, Kirschen, Himbeeren, Stachelbeeren, Rezepte mit Fotos einfriert. Welche Beeren sind gefroren
Gefrorene Beeren sind eine ausgezeichnete Quelle von Vitaminenim Winter. Es ist nicht schwer, eine solche Vorbereitung zu machen. Der Prozess selbst ist sehr einfach und zeitaufwendig. Darüber hinaus können Sie mit dem Freeze fast alle Vitamine in Ihren Produkten speichern. Sogar das Kochen ist nicht so nützlich wie gefrorene Beeren, da es wegen des hohen Zuckergehalts sehr kalorienreich ist. Wir teilen mit Ihnen einfache und originelle Rezepte, wie frittierte Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Stachelbeeren und Aprikosen für den Winter.
Wie man Kirschen für den Winter einfriert
Kirsche - eine saftige Beere mit vielen Nährstoffen. Sie benimmt sich gut beim Backen, verschiedenen Kuchen, Vareniki, Kuchen, Desserts, all diese Köstlichkeiten sind wunderbar mit ihr kombiniert.
Der erste Weg
Kirsche gut unter kaltem Wasser abspülen, Schwänze und Beeren entfernen.
Verwenden Sie einen Stift oder einen Dessertlöffel, um die Knochen zu entfernen.
Falten Sie die Beeren in einem Behälter und schicken Sie sie in den Gefrierschrank.
Der zweite Weg
Für diese Option des Einfrierens benötigen Sie die Beere selbst, Zucker, Zitrone, Minzezweige.
Kochen Sie den Sirup - fügen Sie Zucker im Wasser, einen Zweig Minze und Zitronensaft hinzu. Koche 3 Minuten, gieße die geschälten Beeren, schicke die Kälte hinein.
Einfrierende schwarze Johannisbeere in Form von Sorbet
Schwarze Johannisbeere - eine Ablagerung aller nützlichsten Substanzen, enthält sie eine große Anzahl von wichtigen Spurenelementen. Es kann Kompotten, Gebäck, Kuchen oder einfach hinzugefügt werden.
Johannisbeeren sind am häufigsten vollständig gefroren, aber wirHeute werden wir diese Beere in Raubkopie zubereiten. Als Ergebnis erhalten wir ein köstliches Dessert - Sorbet. Sie können es einfach mit einem Löffel essen, oder Sie können es auf gerösteten Toast verteilen oder es als Füllung für Kuchen verwenden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Bereiten Sie Beeren zu, entfernen Sie lange Schwänze.
Falten Sie das gewaschene Produkt in der Mixschüssel, fügen Sie etwas Zucker hinzu und gießen Sie alles in eine gleichmäßige Konsistenz.
Gießen Sie alles über ein Servierglas, dekoriert mit einem Minzezweig, in den Gefrierschrank.
Wie man rote Johannisbeeren einfriert
Die Zeit des Sammelns von roten Johannisbeeren ist ziemlich kurz, Sie müssen Zeit haben, um diese Beere vorzubereiten. Sie können es ganz oder in Form von Sorbet einfrieren, einen Mixer mit einer kleinen Menge Zucker zu brechen.
Sie können einfach ganze Beeren Zucker gießen und einfrieren, Sie erhalten einen hervorragenden Winterdessert.
Wie man Himbeeren einfriert: ein Rezept in Ihrem eigenen Saft
Raspberry - berühmt für seine gute Hilfe mitkatarrhalische Krankheiten. Es enthält viele nützliche Elemente, Vitamin C, B1, B12, Nicotinsäure. Im Allgemeinen ist diese Beere im Winter einfach notwendig, sie wird eingefroren, Sie behalten alle Vorteile. Die leckerste Art, Himbeeren für den Winter zuzubereiten, besteht darin, sie in Ihrem eigenen Saft einzufrieren.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Legen Sie dazu ein Stück Himbeeren in einen Behälter.
Der zweite Teil wird in einen Mixer gegeben, ein wenig Zucker, ein Tropfen Zitronensaft und ein Blatt Minze dazugeben. Gießen Sie die Masse bis zur Homogenität.
Gießen Sie die vorbereiteten Beeren und schicken Sie sie in den Gefrierschrank.
Diese Methode ist ideal für Erdbeeren.
Wie man Aprikosen für den Winter einfriert
Aprikosen verdünnen perfekt den Geschmack verschiedener Getränke, Kompotte, Marmeladen. Sie sind gut als Füllung für Kuchen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Zum Einfrieren müssen Aprikosen gut gewaschen werden, dann die Knochen entfernen.
Fleisch in Portionen ausgebreitet und einfrieren.
Wie man Stachelbeeren einfriert
Stachelbeeren können auch in ihrer Gesamtheit oder in ihren eigenen Pürees eingefroren werden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Die Hälfte der Beeren wird in die Schüssel des Mixers gegeben, ein wenig Zucker hinzugefügt, alles bis zur Uniform gießen.
Füllen Sie diese pürierten ganzen Beeren, in einem portionierten Behälter einfrieren.
Jetzt wissen Sie, wie einfach es ist, alle Beeren einzufrieren und im Winter zu genießen. Guten Appetit!
