Moskau Schokoladenwurst
Niemand hätte je gedacht, dass "Moskau" Wurst sein kann ... Schokolade. Dieses ungewöhnliche köstliche Dessert eignet sich für eine Familie Tee trinken oder eine freundliche Unterhaltung unter
eine Tasse Kaffee. Das Land der Sowjets ist sich dessen sicher Schokoladenwurst wird ausnahmslos jedem gefallen, sogar die anspruchsvollsten Kenner der Süße.
Moskau Schokoladenwurst
200 g gewöhnlicher Butterkeks (wie "Hallo") oder Maiskolben
300 g Nüsse (für jeden Geschmack)
100 g Butter
100 g Margarine
1 Glas Zucker
2 Eier
3 Esslöffel Kakao
Papier, Zellophan oder Folie
Herstellungsverfahren:
Die Kekse in kleine Stücke schneiden und mit gehackten Nüssen vermischen.
In der Emailware wird Zucker mit Kakao gemischt und dieser Masse von Eiern hinzugefügt. Alles ist gut zu mahlen.
Butter und Margarine in einem separaten Becher schmelzen und mit Zucker, Kakao und Eiern in das Geschirr gießen. Rühren, halten Sie ein kleines Feuer bis zum Kochen.
Sobald die Mischung kocht - gießen Sie darin gekochte Kekse oder Nüsse mit Nüssen. Umrühren und von der Hitze nehmen.
Bereiten Sie die Masse in heißer Form vor, stellen Sie einen Löffel auf vorbereitetes Papier, bedeckt mit Zellophan oder Folie. Legen Sie sich so hin, dass die süße Masse sein kann
um Wurst zu bilden. Dicht in eine Rolle wickeln. Schokoladenwurst sollte etwa 6-7 cm Durchmesser haben.
Legen Sie es in die Kälte, aber nicht in den Gefrierschrank. Wenn unsere Wurst fast gefroren ist, rollen Sie sie auf den Tisch, so dass sie die richtige runde Form annimmt.
Vor dem Servieren erweitern Sie das fertige kulinarische Muster der Perfektion und schneiden Sie es in Ringe mit einer Breite von 1,5-2 cm.
Moskauer Schokoladenwurst schmeckt und sieht aus wie Sorbet. Dieses Dessert ist so lecker, dass viel schneller gegessen als es zubereitet wird.
